このたびの東北地方太平洋沖地震により被害を受けられましたみなさまに、
心からお見舞申し上げます。一刻も早い復旧をお祈りいたします。
お亡くなりになられた方のご冥福をお祈りいたします。
早く余震や津波がおさまり、皆様の無事を願っております。
震災地の復興に役立てていただくため,義援金を募っています。
化学合成農薬の何が問題なのか・・・・・虫類や異物などは,見つかればつまんで取り除くことが可能ですが、
残留農薬は,目に見えないため,防ぐことが困難です。食物に含有している残留農薬が体内に取り込まれると
一食分としては微量であるため,(個人差があります)症状として現れないことがあります.(放射能汚染も同様)
健康のための雑穀やお米類等は主食のため微量としても、頻繁に食られるので特に気をつけたいものです。
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(生産地を含めた原料)の検査結果の為,原料の名称や生産地が異なっている場合は全く意味がないことになります。
有機JAS規格と同等水準にあると認められた国
アイルランド、アメリカ合衆国、アルゼンチン、イタリア、英国、オーストラリア、オーストリア
オランダ、ギリシャ、スイス、スウェーデン、スペイン、デンマーク、ドイツ、ニュージーランド
フィンランド、フランス、ベルギー、ポルトガル、ルクセンブルク (2010年12月現在) 20カ国
認定品or認証品：上記20カ国を本部とする国際的に信用があるオーガニック合格品のことです。
(有機JAS法に基づき、有機・オーガニックの表示ではなく認定品or認証品と表示しています)
国際的に信用があるオーガニック認定機関の合格農産物は、検査基準が厳しく総流通量は約0.2％ 超希少品です。
画像は大麦です
ポストハ−ヴェストとは、収穫後の農産物に使用する防虫,殺菌,防かび,防腐,発芽防止などを目的とした化学合成農薬
私たち一人ひとりは大変微力でございます。仲間全員で力を合わせ,お客様のお役に立てるようにがんばっております。
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兵庫県有機農業研究会所属
当店認定合格番号 04C-008
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化学合成添加物・合成着色料・化学合成農薬・化学肥料を一切使用していないドライフルーツ・木の実・ナッツ類
化学合成農薬がかかっていないクルミは、とっても安心
化学肥料,輸送時のポストハーベスト農薬も一切使用なしです。
ウォールナッツはバランスよいヘルシー食品
ウォールナッツは、紀元前7000年前から人類が食用としていた最古のナッツ、代表的なものはペルシャグルミで、2000年前から栽培されていたとされています。原産地はイラン、これが地中海を渡り、ヨーロッパに伝えられてペルシャグルミの名が付きました。生産は、アメリカ合衆国カリフォルニア州と中国が二大生産圏で、次いでトルコ、フランス、インド、イタリアで、日本に輸入されるクルミは、カリフォルニア産と中国産で占められています。
ウォールナッツは必須脂肪酸のリノール酸とα-リノレン酸およぴ一価不飽和のオレイン酸の含量がか高く、かつ、リノール酸（n-6系）とα-リノレン酸（n-3系）のバランスがよい食べ物です。また、他の植物性たんぱく質に比べてアミノ酸組成のバランスもよく良質です。更に、ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれているので、現代人に不足しがちな栄養素を凝集したヘルシー食品です。和菓子、洋菓子、パンや各種料理の副材料として、またワインやウィスキーを飲みながらテーブルナッツとして見直されています。
★2010年日本食品標準成分表、日本食品分析センター102011613-001/002、埼玉食品衛生協会検査センター、
その他分析資料による、Based on a 2000 calorie diet(メーカー)、USDA UDB No12087、12014、12036、
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ネットでのご注文は２４時間うけつけております。
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・また、時間指定もうけたまわります。
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［16:00-19:00］［19:00-21:00］です。
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