ダージリン 　　ファーストフラッシュ 　　セカンドフラッシュ 　　オータムナル 　アッサム紅茶 　ニルギリ紅茶 　セイロン紅茶 　オリジナル・チャイ 　フレーバーティー 　その他の産地や 　ブレンド 　紅茶セット 　ティーバッグ 　美味しく淹れる！ 　スイーツ＆シュガー 　紅茶ギフト・セット 　マグカップ 　ギフト包装 　ご注文からお届けまで 　お客様の声 　美味しい淹れかた 　ミルクティー編 　アイスティー編 　メールマガジン インド紅茶専門店シルバーポットTOPページ　＞　ニルギリ紅茶　＞　当ページ ニルギリは南インドの紅茶。ニルギリ＝現地の言葉で 「青い山脈」の名前が示す通り、 ケララ州の東側からタミルナドゥ州へ連なる 自然豊かな山々で生産されます。 インド北東部で生産されるダージリン、アッサムとは 異なるキャラクターがあり、 この２つとともにインド3大紅茶に挙げられます。 年中収穫・紅茶生産が可能ですが、 一番品質が良くなるのは12-2頃(クオリティーシーズン)。 毎年シルバーポットでは、この季節限定の クオリティー・シーズンの中から えり抜きをご紹介しております！ クレイグモア茶園の最大の魅力はその茶樹にあり。 この茶園で偶然見つかった優良品種は クレイグモア6107等と名付けられ、 クレイグモアならではの美味しさを支ると同時に 他の茶園でも積極的に導入され、 ニルギリの品質向上に一役かっています。 基本的に挿し木で増やすために、 親木と同じ＝クローナル(クローン)と呼ばれ、 その茶葉から作られた紅茶もクローナルと呼びます。 シルバーポットでも毎年、 このクローナルを狙って買い付けをしているのですが… 今年のニルギリは 降雨量の少なさと低すぎる気温に悩まされ、 特にクレイグモア茶園が絶不調。 クローナルがなかなか出回らず、 出てきても「う〜ん、パス…」といった感じ。 マネージャーさんからも 『私自身、初めての経験です』とお便りが届き、 今年は買付けできないかも…と悲観していただけに この紅茶を見つけた時は、「やっと見つけた！」と 小躍りして喜んでしまいました！ 2008年はやや細かめのFBOPタイプと大ぶりのOPタイプが入荷しましたが、 今年はその間くらいの「FOP」タイプ。 クレイグモア・クローナルの特徴とも言える 蘭や水仙の花を思わせる、やや青みがかった香りがフワリ、 ちょっと青リンゴのようでもあります。 やがてオレンジを思わせるフルーティーさと 香ばしいウッディさが一緒になって、 じんわり広がる。 オレンジがかった美しい水色、 すっきりとして、のど越しよし、夏場はアイスティーにも◎！ レモンを添えたり、 マイルドでさっぱりめのミルクティーも お楽しみいただけます。 軽やかだけれど、奥行きを持った紅茶、 心落ち着く美味しさです。 2009年は優雅なクレイグモアをどうぞ♪ 茶葉： ニルギリらしい、ややエンジがかった深い茶色。 ＦＯＰ＝FloweryOrange　Pekoeタイプ、 大きめの茶葉に、ひらひらと細かめの茶葉も混ざります。 淹れ方目安： 茶葉3gに対し、熱湯200ccで約3分蒸らします。 ミルクティーにするときは蒸らし時間5分ほど、 と少し長めもおススメします。 シルバーポット流：美味しい淹れ方もご覧下さいね♪ 【送料無料】ニルギリ紅茶2009年クオリティー・シーズン・クレイグモア茶園FOP(50g) 商品番号  1CW12A2F 価格 850円 (税込) 送料込 個数    　友達にメールですすめる 　ケータイにURLを送る 　お気に入り商品に追加 　レビューを見る（6件）　 書く ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから ●ストレート/ミルクティー/アイスティーでどうぞ！ 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを！そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝いなどにいかがでしょうか♪ ■インド紅茶専門店・シルバー ポットへようこそ 　 ■About Us 当店は世界一の紅茶生産国、インドから新鮮な茶葉を厳選輸入、季節ごとに旬な紅茶をお届けしております。スタッフが実際にテイス ティングし、「おいしく、紅茶の個性が感じられる」と判断したものだけ。紅茶にこ だわる、あなたのための、インド紅茶専門店です！ 　■発送につきまして ●通常注文(共同購入やオークション除く)は、原則、即日〜翌営業日発送。但し、土日・祝祭日は受注確認・発送を お休みさせていただきます。また、ご注文混雑時や休暇中は少々お待たせする場合も ございます。詳細は、ご注文後、当店よりお送りする受注確認メールをご参照ください。 　■配送につきまして ●紅茶は送料無料です！郵便またはヤマト・メール便にて配達致します。 詳細はこちらから ※配達日時指定をご希望の場合はこちらをご覧く ださい。 　■お支払い方法のご案内 ●銀行振込、コンビニエンス決済・郵便振替、クレジット・カード決済、代金引換をご利用いただけます。 詳細はこちら。 　 　※ジャパン・ネットバンクもご利用い ただけます。 　■お客様のプライバシーにつきまして ●シルバーポットはお客様の大切な個人情報を、商品のお届け etc、業務に必 要な範囲のみに使用し、第3者に決して譲渡しないことをお約束致します 。（但し、行政・司法機関などから法的な要請を受けた 場合はこの限りではありません。） (有)シ ルバーポット 　〒112-0012　東京都　文京区 大塚6-22-23 TEL:03-5940-0118　　　 FAX:03-5940-0119　　(10:00〜17:00) メールでのお問い合わせ先：tea@silverpot.co.jp インド紅茶専門店シルバーポッ トTOPページへ