黒米そば・うどんセット(黒米そば 200g×3束)(黒米うどん 200g×3束)(おまけに黒米もつ…
 

「穂」
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「環境に優しい米」で県知事賞を受賞!
		  特別栽培米
昔ながらのおふくろの味
		  しそ巻き
TVで話題の
		  黒米そばうどん
庄内三元豚は全国屈指のブランド
		  三元豚の味噌粕漬け
普通のきな粉と一味違う
		  青きな粉
杵つきで作っています  丸もち・切もち


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カテゴリトップ > 黒米そば・うどん

山形県庄内町
余目(あまるめ)黒米そば・うどん 乾麺セット
黒米パワー(アントシアニン)で健康増進!!
黒米そば・うどんには、山形県庄内町あまるめ産の古代米(黒米)が配合してあります!!

黒米そば・うどんとは
  「黒米そば・うどん」(乾麺)は、原料に庄内町あまるめ産の黒米が配合されています。
「黒米そば・うどん」は、上品な香りとなめらかな喉ごし、しっかりしたコシが特徴です。

「黒米そば・うどん(乾麺)」は、お客様のリクエストがキッカケとなり生まれた特産品です。
JAあまるめでは、「玄米粉入りうどん」など、米粉商品の開発に力をいれてきました。
その中の一つ「黒米そば生麺」を購入したお客様から「お土産として買いたい」との要望が多く寄せられて、乾麺を開発しました。

黒米は、その名前が示すとおり、表皮の色が真っ黒なモチ米です。
はるか昔には、草原で自生していた野生稲で、現代のお米の先祖にあたります。
生命力が非常に強く、干ばつや病害虫にも負けない強い品種ですが、収量が少ないことから敬遠され、今ではほとんど栽培されていません。
おはぎの起源ともいわれ、祝米として珍重されてきました。
中国では、薬膳料理の食材として使われ、揚貴妃が愛用していたとも言われています。
ブルーベリーにも多く含まれるアントシアニンが多く含まれていることから、TV番組でも頻繁に取り上げられている、注目の農産物です!!
うれしいオマケ付!
  「黒米そば・うどん」には、炊飯用に黒米の小袋も同封されています。
白米3合あたり小さじ1杯程度の黒米を入れて炊き込みます。
これでお赤飯のような綺麗な色のご飯が炊き上がります。
黒米生産現場
  「黒米そば・うどん」の原料、黒米は庄内町千河原(ちがわら)集落の渡会光廣さん、渡会正さん、渡会章さんの3軒の農家が、JAあまるめと契約栽培しています。
秋になって、田んぼでは、収穫を待つばかりの黄金色の稲穂の中で、黒米を栽培している一ケ所だけ黒々とした稲穂が伸びています。
「収量はだいたい5〜6俵(60kg/俵)。普通の半分くらいです。種まきも、稲刈りも、乾燥調整も、全て普通の米とは別に行います。本当に手間のかかった米です。」と話してくれたのは、渡会章さん。

試食会での「美味しい!」の表情
  地元スーパーで黒米うどん・そばの試食販売会を実施!
黒米そば・うどん試食企画を実施!
モニターの「美味しかった!」の声

つるつる・もちもちです!
麺が細めで、子供も、美味しく食べられました。おすすめです!
一緒に送られてきた黒米で、炊飯してみました。
鮮やかなピンク色に炊きあがってびっくり!
食べても美味しく、毎日でも食べられそうです。

黒米そば・うどん・黒米の美味しい食べ方
  1.ざるそば 2.温かいうどん
3.黒米ごはん 4.黒米カレーライス


黒米そば・うどんセット黒米そば200g×3束、黒米うどん200g×3束(炊飯用黒米小袋同封)


黒米そば・うどんセット黒米そば200g×3束、黒米うどん200g×3束(炊飯用黒米小袋同封)


黒米そば・うどんセット黒米そば200g×3束、黒米うどん200g×3束(炊飯用黒米小袋同封)


★黒米そば・うどん2200円★楊貴妃の美容食"黒米"がそばとうどんに!コメの7倍の食物繊維とカリウム!4倍のカルシウムとビタミンB1!黒米そば・うどんセット(黒米そば 200g×3束)(黒米うどん 200g×3束)(おまけに黒米もつけちゃいます!)

商品番号  soba_udon-c
当店通常価格2,800円 (税込)
価格2,200円 (税込) 送料別
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○黒米そば
商品名 黒米そば
名称 干しそば
保存方法 常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
賞味期限 365日
原材料 小麦粉、そば粉、黒米粉、食塩
アレルギー
特定原材料
小麦・そば

○黒米うどん
商品名 黒米うどん
名称 干しうどん
保存方法 常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
賞味期限 365日
原材料 小麦粉、黒米粉、食塩
アレルギー
特定原材料
小麦・そば


お届け方法 クロネコ(常温便)(時間指定可能)
お届け時期 ご注文後4〜7日
その他手数料 代金引換の場合、代引き手数料を別途頂戴しております。

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★県知事賞を受賞したコメ!★JAあまるめ特別栽培米はえぬき精米 5kg
2,500円 税込、送料別



★送料無料★JAあまるめ特別栽培米はえぬき・ササニシキ 精米 5kg×2袋
5,000円 税込、送料込

 


人気ブランド「庄内三元豚」「ロース豚肉味噌粕漬け」5枚入り(1枚約70gのボリューム!1枚でお腹いっぱい!!)
1,500円 税込、送料別



☆送料無料☆JAあまるめ特別栽培米でわのもち切り餅セット(切り餅2kg(500g×4袋)+青きな粉100g)
3,000円 税込、送料込

 


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1,200円 税込、送料別



楊貴妃の美容食"黒米"がそばとうどんに!黒米そば・うどんセット
黒米そば 200g×3束
黒米うどん 200g×3束

2,200円 税込、送料別

 




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レアな「青きな粉」200g

300円 税込、送料別



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はえぬき精米1升(1.4kg)
ササニシキ精米1升(1.4kg)
ひとめぼれ精米1升(1.4kg)

4,000円 税込、送料込


JAあまるめとは?
			山形県庄内地方は、古くから日本有数の米どころとして知られています。庄内平野は、日本三大急流の一つ最上川と鳥海山、月山、羽黒山、湯殿山という山々に囲まれ、JAあまるめ特別栽培米は、その清流の恵みを受けて育っています。
△見渡す限り田んぼが広がる庄内平野    △夏になるとひまわりが咲きほこります。
△出羽三山の清流が美味しい米を育みます  △稲刈り後、落穂をついばむ白鳥

JAあまるめ特別栽培米でわのもち丸餅
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当店通常価格3,500円(税込)
価格3,000円(税込)
JAあまるめ特別栽培米でわのもち切り餅
切り餅セット(切りもち2kg(500g×4袋)+青きな粉100g)(切りもち48個入り)【杵つき】【夜食】【送料無料】
当店通常価格3,500円(税込)
価格3,000円(税込)
はえぬき5kgササニシキ5kg
特別栽培米「もっけだのセット」はえぬき精米5kg・ササニシキ精米5kg(JAあまるめ)(県知事賞を受賞)(庄内米)(山形)(減農薬・減化学肥料)【送料無料】
価格5,000円(税込)
黒米そば・うどんセット黒米そば200g×3束、黒米うどん200g×3束(炊飯用黒米小袋同封)
黒米そば・うどんセット(黒米そば 200g×3束)(黒米うどん 200g×3束)(おまけに黒米もつけちゃいます!)【送料無料】
当店通常価格3,500円(税込)
価格2,900円(税込)
庄内豚の「ロース豚肉味噌粕漬け」5枚入り(1枚約70gのボリューム!1枚でお腹いっぱい!!)
三元豚の“うまくてでっかい!”ロース豚肉味噌粕漬け5枚入り(1枚約70g 1枚でお腹いっぱい!!)【送料無料】
価格2,300円(税込)
庄内豚の「ロース豚肉味噌粕漬け」10枚入り(1枚約70gのボリューム!1枚でお腹いっぱい!!)
三元豚の“うまくてでっかい!”「ロース豚肉味噌粕漬け」10枚入り(1枚約70g 1枚でお腹いっぱい!!)【送料無料】
価格3,700円(税込)

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配送業者: 当社指定の運送会社(ヤマト運輸)
配送時間: 午前中/12時-14時/14時-16時/16時-18時/18時-20時/20時-21時


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