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トレンティーノではその冷涼な気候から、テロルデゴのほかにも、カベルネソーヴィニョンやシラーなども栽培しています。フォラドリとトレンティーノを一躍世に広めたのが、このグラナートです。1986年が初ヴィンテージでテロデゴ種100%。グラナートとは「ざくろ」の意味の通り、ざくろの様な香りが印象的です。ざくろをモチーフにした簡素ながらも、洗練されたイメージどおりに奥行きのある味わいです。
初リリースして以来、常に入手難ワインです。
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| ■■コンセイエ明美のコメント■■ |
確かに子供の頃に食べたざくろの様な香りを感じました。どこか懐かしささえ感じてしまいました。野山を駆け巡り美味しい物にあり付けた・・・。そんなワインとでも言いましょうか! ヘヴィーな料理なら、なんでも付き合ってくれるワインです。 |
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