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「お知らせ」とは

【店頭】ベンリアック 13年(Benriach 13yo)[2000]ペドロヒメネス シェリーパンチョン#4057"s…

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信濃屋のお中元



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今売れてるミックスナッツNo.1です♪
\476(税抜)
ボウモア [1989] 23年
ポートカスクマチュアド
(直輸入)


原酒不足の難局が続くアイラにとって、長期熟成のボトルを入手するのは一層困難になりつつあります。ボトラーリリースでは既に枯渇してしまった1980年代からの長熟レンジボウモア。後熟ではなく、ポート樽で23年間の通し熟成後、カスクストレングス、アンチルフィルターで瓶詰めした市場的にも大変貴重な限定版です。
ポート樽に由来する、芳醇で華やかな香りとスモーキーさの融合が絶妙な逸品。
\49,900(税抜)
ベンリアック [1998] 17年
トリプルディスティルド FOR GERMANY


創業100年目となる1998ヴィンテージ。当時の新たな取り組みとしてトリプルディスティル(3回蒸留)で生み出された数少ない意欲作。リミテッドリリースでも採用されたPXシェリーとのマリアージュは、3回蒸留のイメージに直結するソフトな酒質に華やかなニュアンスを感じさせ、完成度の高さも感じさせてくれる1本。 香りは噛んだシトラス系の皮、深くて豊かな煮込んだプラムにデメララシュガーとかすかなバニラ、味は活き活きとしてフレッシュなスパイスが強くクラシックなスタイルのシェリーの味へ変化し、煮込んだフルーツと黒砂糖に後から優しいダークチョコレートと挽いたコーヒー豆。
\16,500(税抜)
モルトバーン
アイルランド [2001] 14年
バーボンカスク


2011年に始動したドイツの小さなボトラー。魅惑のトロピカルフルーツフレイバーでマーケットを席巻するアイリッシュウィスキー。その人気と裏腹に各ブランドでもカスクを確保できる機会は限られており、蒸留所名非公開ながらその中身には大いに期待を吸い寄せさせる1本です。
レモンを思わせるフレッシュさ、マンゴーや、バナナの香り。ジンジャーエール、甘くフルーティ、マシュマロの味わい。とても甘くフルーティな素晴らしい味わい。
\16,900(税抜)
【再入荷】
ミクターズ US-1 バーボン
トーステッドバレルフィニッシュ


古くは独立戦争当時の大統領にも由縁を持つミクターズ。US−1バーボンを再度18ヶ月トーステッドバレルにて再熟成させたリミテッドリリース。
香ばしい香りが特徴。味の特徴は、キャンプファイヤー、シナモン、ピカン、砂糖漬けのフルーツの香りで、後味に焼いた梨バニラとマシュマロの香りが長く続きます。
\8,500(税抜)
【再入荷】
ミクターズ
シングルバレルバーボン 10年


古くは独立戦争当時の大統領にも由縁を持つミクターズ。ワイン・アンド・スピリッツ誌に「アメリカで最高のバーボン」と評された、シングルバレル・バーボン。ブランドを代表する1本はミクターズの魅力をしっかりと堪能させてくれます。
トフィーやキャラメル、樽香、そしてメープルシロップとバニラの力強い香りが特徴。
\11,900(税抜)


【ハマる美味しさ♪】
デルタインターナショナル
ハニーミックスナッツ
250g

そのまま食べても美味しい!
アイスやパンにかけても♪

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有機アサイージュース

オーガニックのアサイー使用!
アサイー飲むならコレ♪
健康食品はこちら!

【今、話題のスパーフード♪】
インカベリー
(食用ほおずき)

美容と健康に効果が!
グラノーラに入れたり
おやつにもオススメ♪

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チアシード蒟蒻ゼリー
りんご味

チアシード配合の美容と健康を
考えたスーパーゼリー♪
もも味・ぶどう味はこちら!

【最高級の味わい♪】
エクストラ バージン
オリーブオイル クレタ・ラチマス

品質の良いクレタ島産!750ml
高いですが美味しさが違う♪
お試価格食品はこちら!

【美味しいおつまみ入荷♪】
信濃屋オリジナル
素煎アーモンド

塩も油も使わず「煎っただけ!」
安心して食べれるおつまみ♪
ナッツ・実はこちら!

【暑くなってきたらコレ♪】
ベペック
ミニトマトの酢漬け

ミニトマトの酢漬け♪
すっぱいおつまみNo.1人気!
オリーブ・ピクルスはこちら!

【人気の缶つまが安い!】
コーレン イベリコ豚の
ランチョンミート

美味しいおつまみが今お安い♪
お酒と一緒に買わないと損!
缶つま・瓶つまはこちらへ!

【ヘルシーなお菓子入荷!】
信濃屋オリジナル
和風だし豆

醤油ベースでしっかりした味♪
『和風かつおだしミックス』
食べ比べてみて!

【カカオ分71%ダークチョコ!】
ウィリーズカカオ
マダガスカン・ゴールド
サンビラーノ71

サマーフルーツのような風味♪
ウィリーズカカオはこちら!

※倉庫移転のため、ご注文本数によってはお届けにお時間を頂戴する場合がざいます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
【商品名・キーワード】
(Product Name/Keyword)


【価格(Price)】
円(JPY)
円(JPY)

【ヴィンテージ(Vintage)】



営業日カレンダー
2016年6月
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2016年7月
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休業日
配送休業日
配送のみ
※土曜・日曜は休業です。
※当日中の出荷は、当日正午までのご注文で締め切りとなります。
オフィシャルモルト
スペイサイド
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ローランド
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アイランズ
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ボトラーズモルト
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ボトラーズ(さ行)
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ボトラーズ(ま行)
ボトラーズ(や行)
ボトラーズ(ら行)
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ブレンデッドウイスキー
バーボンウイスキー
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アイリッシュ・ウイスキー
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フランス
イタリア
スペイン
オーストラリア
ドイツ
南アフリカ
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Rhum〜フランス系
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【予約】ベンリアック13年(Benriach13yo)[2000]ペドロヒメネスシェリーパンチョン#4057"salondeSHIMAJI"forpen&SHINANOYA※こちらは12月12日(木)出荷開始予定です。



【店頭】ベンリアック 13年
(Benriach 13yo)[2000]
ペドロヒメネス シェリーパンチョン#4057
"salon de SHIMAJI"
for pen&SHINANOYA


商品番号  5060088797327
価格7,600円 (税込 8,208 円) 送料別
おかげさまで売り切れました。支店在庫はお問い合わせください。

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Benriach 13yo [2000]
PX Sherry Punchon #4057
"salon de SHIMAJI"
for pen & SHINANOYA

「言葉」と「モルト」の
新・マリアージュ。

---"Salon de SHIMAJI"
for pen & SHINANOYA---

シングルモルトをこよなく愛する作家と
スコッチ・シングルモルトの競演。

 雑誌「pen」と信濃屋が、「言葉で飲む」をテーマにプロデュースした全く新しいオリジナルボトル。
 同誌にて「salon de SHIMAJI」を連載中のシングルモルトをこよなく愛する作家・島地勝彦氏と弊社で入念なテイスティングを行い厳選した1樽をお届けします。
 瞬く間に完売となった第1弾の「イチローズモルト 羽生 1986 26年」から半年。早くも第2弾の登場!今回はウイスキーの聖地スコットランドの職人のこだわりが細部まで行き届いた"小さな蒸留所"にこだわり、一挙3本をご用意。順次ご紹介致します。
 今回選択した1樽は、波乱万丈の歴史を歩みながらも、現在、世界で最もコアなファンを持ち、世界中のシングルモルト・ラヴァーから常に注目を集める蒸留所と言っても過言ではないベンリアック蒸留所から。
 2004年、現オーナーであるビリー・ウォーカー氏による買収以降、一部ですがフロアモルティング(自家製麦)を再開する等、そのこだわりは更なる進化をみせています。来年以降、ウォーカー氏がオーナーになってから仕込んだ原酒が世に出まわることを見据え、今後も研究所のような意欲的なウイスキー造りからは目が離せません。

   そして、今回選ばれたのは、現地でも残り僅かで高嶺の花となった長期熟成原酒ではなく、これからのベンリアックを築いてゆく2000年代原酒となる『2000ヴィンテージ』。
 さらに珍品好きの島地氏が発見したのが、極甘口シェリーである『ペドロヒメネス・シェリーカスク』の原酒。
 ウイスキー市場全体では樽材自体の高騰と入手困難が窺え、絶対数の少ないシェリーカスク。その中でもシェリー市場のトレンドに従い、ドライタイプのシェリー樽が主流となっており、極甘口タイプのシェリーカスクは発見することすら難しい希少な1樽です。

 島地氏本人が現地に赴き、蒸留所オーナーであるビリー・ウォーカー氏から託された1樽は、
"2000年代x極甘口シェリーカスク"
というベンリアックの次世代の稀有な魅力
をご紹介します。

『モルトと言葉の新しい「マリアージュ」
を是非堪能下さい。』

---Tasting Note---
【色】深い琥珀色。
【香り】干し葡萄、蜂蜜、麦芽の甘みとデリケートなホワイトペッパーのスパイス。
【味わい】フレッシュなシトラスピール、煮リンゴ、ラムレーズン。
【フィニッシュ】ハーブと麦芽の甘さが絶妙なバランスを発揮し、長く続く。
【コメント】ペドロヒメネスシェリー樽由来の濃厚な甘さがより深いフルーツフレイバーを与え、熟成年数以上にフルボディな1本。
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)

【pen】
新しい視点と美意識で、ほかにはない独自のスタイルを提案するクオリティマガジン。 モルト特集はもちろん毎号変わるテーマは幅広く、あらゆるカルチャーに関心のある層から支持を得ている。月2回発行。
【サロン・ド・シマジ】
「pen」にて島地勝彦氏が毎号、文化著名人を招いて虚実入り混じった物語を展開する連載企画。 現在はシガーも楽しめるバーを併設したリアル店舗を伊勢丹メンズ館にて展開中。
【島地勝彦】
週刊プレイボーイ」を100万部雑誌に育て上げた辣腕編集長として有名。引退後は作家に転向。 またモルトとシガーの愛好家として知られ造詣も深い。伊勢丹「サロン・ド・シマジ」のプロデュースも手がける。
Region(地域) Speyside
Cask Type(カスクタイプ) PX Sherry Punchon
Cask Number 4057
Quantity 378 bottles
Age(熟成年数) 13yo
Strength(度数) 55.4% vol.
Volume(容量) 700ml

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