販売期間 2013年09月06日12時01分〜2013年09月30日12時01分
本坊酒造信州マルス シングルカスク 12年(Mars 12yo) [1992]スパニッシュオーク #1124(本…

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\379(税抜)
ティーリング
ヴィンテージ リザーヴ
30年 [1983] プラチナムボトリング
バッチ#1


優雅な熟成感が特徴的で大変貴重なアイリッシュの30年オーバーの長熟シングルモルト。1バッチ250本のみの少量限定生産品。アイリッシュウイスキーの最高峰と言っても過言ではない極上原酒!香りはバニラ、クリーム、オレンジ、トーストとジャム。味はライトでフレッシュ、バニラ、ビャクダン、スパイス、果樹園で取れたフルーツの中にバランスの取れた甘さ。フィニッシュは深く魅惑的で、スパイスが戻りまた消え、優雅な熟成感。

\210,000(税抜)
ベストドラム
グレンロセス [1997] 17年
バーボンカスク


ボトラーリリースのめっきり減ってしまったグレンロセスにあって期待の1990年代中盤の原酒。バーボンカスクでの熟成には、酒質の安定したグレンロセスのハウススタイルが、滑らかに熟成されていることを期待さ!香りはフルーツコンポート、ワイン、酸味感、オーク。味:は力強く、熟した洋ナシ、マンゴー、パパイヤ。バニラ、フルーツデザート。背後にはオーク。フィニッシュは長く温かみのあるフィニッシュで、フルーティ、爽やか。
\16,500(税抜)
ベストドラム
クライヌリッシュ [1997] 16年
バーボンカスク


クライヌリッシュの中では蒸留所のハウススタイルが秀逸に体現されたヴィンテージとしてファンの間でも認知されている1997ヴィンテージ。中堅ボトラー以下では難しくなってきたスペックをセレクトするところにこのブランドのセレクション力を感じさせる。直近ではリリースの減少が感じられ、価格も高騰し始めただけに、しっかりと押さえておきたい1本!香りはラズベリー、ミント、潮。少しスモーキー。味はラズベリー、トロピカルフルーツ、潮。フィニッシュはフルーティ、温かい、潮。少しスモーク、様々な個性を持つ沿海ウイスキー。
\16,500(税抜)
ゴードン&マクファイル
グレンバーギ [1984]
リフィルバーボンバレル


GM社がクオリティーコントロールしてきた大変貴重な長期熟成品、特別に素晴らしい樽が選定され、総生産数わずか159本という日本限定のシングルカスク。約30年という時間の流れのみが作り得る、熟成の醍醐味をじっくりと味わって!甘いバニラと蜂蜜の芳香と、ラズベリーと青リンゴのほのかな香り。味わいはグレープフルーツとオレンジの風味で、かすかなダークチョコレートを感じさせながら余韻が続いていく。
\24,900(税抜)
【直輸入】
タップ 357
メープルライウイスキー


近年、北米市場を中心に流行の兆しをみせているウイスキーとメープルの融合した新たなウイスキージャンル。カナダ西部の最も古い蒸留所にて、少量生産で造られる全く新しいタイプの話題作。原料はすべてケベック州産。3年、5年、7年物のライウイスキーをブレンドしたものに、濃縮したサトウカエデの樹液を配合。このカテゴリーの中でもライウイスキーの色合いの濃い実力派ボトルがようやくの登場!

\2,990(税抜)


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【予約】本坊酒造信州マルスシングルカスク12年(Mars12yo)[1992]スパニッシュオーク#1124※こちらは9月12日(木)出荷開始予定です。



本坊酒造
信州マルス シングルカスク 12年
(Mars 12yo) [1992]
スパニッシュオーク #1124


商品番号  4976881500846
販売期間2013年09月06日12時01分〜2013年09月30日12時01分
販売開始・終了前に通知メールを受け取る
価格7,219円 (税込 7,796 円) 送料別
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SHINSHU MARS
SINGLE CASK
12yo 1992
SPANISH OAK #1124

 竹鶴正孝氏の摂津酒造時代の先輩であり上司であった"岩井喜一郎氏"が「竹鶴ノート」の報告を元にウィスキープラント設計と製造指導を行い生まれたマルスウィスキー。
 その後、1985年に長野県駒ケ岳山麓の標高約800mという"日本で最も高地となる蒸留所”『信州マルス蒸留所』へ受け継がれ今に至ります。

 1992年を最後にモルトの蒸留については休止を余儀なくされていましたが、2011年に19年ぶりの復活を遂げる再稼動を開始。
 WWA(ワールドウィスキーアワード)2013のブレンデッドモルト部門で見事世界一に輝き、来年には再開後に仕込んだ原酒が世界基準の3年熟成に差し掛かろうとしています。
 欧州を中心にジャパニーズウィスキーの一大ブームが起こっている今、世界中から注目を集めている蒸留所です。

 今回は休止前、最後のヴィンテージとなる1992年に蒸留された原酒を12年の熟成を経てボトリング、その後約9年に渡る瓶内熟成を重ねた異例のプライベートボトル。

 過去ボトリングされながら、不運にも脚光を浴びることなく終売となったボトルを信濃屋が再プロデュース。

 休止前のストックは蒸留所でも限られており、中でも休止前最後のヴィンテージは希少なストックとなってしまったことは言うまでもありません。
 今回は再稼働後、世界初のプライベートボトルとなります。

 ラベルには、ジャポニズムに影響を受けたゴッホが歌川広重の「名所江戸百景」を模写した絵画を採用。

『約9年の時を経て生まれ変わった
ボトルをぜひご堪能下さい。』

---Tasting Note---
上質なオロロソシェリー、ココア、ややナッティ、花火の燃えさしやマッチ箱の香り。
口に含むと、レーズンの甘さ、ビターチョコレート、ダージリンティー、タバコ、タンニン、鉛筆、カカオの酸味とアーモンドオイル。
フィニッシュはシェリー樽由来の甘味と酸味が程よい長さで心地良く続きます。
『サルファリーなフレイバーを9年の瓶内熟成が和らげ、
大変リッチな味わいが堪能できる1本。』
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)

Region(地域) Japan/Nagano
Cask Type(カスクタイプ) Spanish Oak
Cask Number(樽番) 1124
Quantity(ボトリング数) 275 bottles
Age(熟成年数) 12yo
Strength(度数) 43.0% vol.
Volume(容量) 720ml

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