白州オーナーズカスク [1997]ホワイトオークバレル※支店在庫共に完売しました。( 白州オー…

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\379(税抜)
ティーリング
ヴィンテージ リザーヴ
30年 [1983] プラチナムボトリング
バッチ#1


優雅な熟成感が特徴的で大変貴重なアイリッシュの30年オーバーの長熟シングルモルト。1バッチ250本のみの少量限定生産品。アイリッシュウイスキーの最高峰と言っても過言ではない極上原酒!香りはバニラ、クリーム、オレンジ、トーストとジャム。味はライトでフレッシュ、バニラ、ビャクダン、スパイス、果樹園で取れたフルーツの中にバランスの取れた甘さ。フィニッシュは深く魅惑的で、スパイスが戻りまた消え、優雅な熟成感。

\210,000(税抜)
ベストドラム
グレンロセス [1997] 17年
バーボンカスク


ボトラーリリースのめっきり減ってしまったグレンロセスにあって期待の1990年代中盤の原酒。バーボンカスクでの熟成には、酒質の安定したグレンロセスのハウススタイルが、滑らかに熟成されていることを期待さ!香りはフルーツコンポート、ワイン、酸味感、オーク。味:は力強く、熟した洋ナシ、マンゴー、パパイヤ。バニラ、フルーツデザート。背後にはオーク。フィニッシュは長く温かみのあるフィニッシュで、フルーティ、爽やか。
\16,500(税抜)
ベストドラム
クライヌリッシュ [1997] 16年
バーボンカスク


クライヌリッシュの中では蒸留所のハウススタイルが秀逸に体現されたヴィンテージとしてファンの間でも認知されている1997ヴィンテージ。中堅ボトラー以下では難しくなってきたスペックをセレクトするところにこのブランドのセレクション力を感じさせる。直近ではリリースの減少が感じられ、価格も高騰し始めただけに、しっかりと押さえておきたい1本!香りはラズベリー、ミント、潮。少しスモーキー。味はラズベリー、トロピカルフルーツ、潮。フィニッシュはフルーティ、温かい、潮。少しスモーク、様々な個性を持つ沿海ウイスキー。
\16,500(税抜)
【直輸入】
ラフロイグQA
(クエルクスアルバ)
1000ml


正規代理店未輸入の免税市場限定流通の普及版ラフロイグ。「QA」とはクエルクスアルバの略称で、アメリカンホワイトオークのこと。オフィシャルのスタンダードライン同様に最初はバーボンバレルで熟成されますが、最大の特徴はチャーしていないQAカスクで後熟していること。ラフロイグらしさはもちろん、柑橘系フルーツ、ナッツ、森の木々等のニュアンスを感じる軽快なスタイル。ソーダ割りや水割り等でガブガブ行きたい汎用性の高いラフロイグの新レンジ。クォーターカスクとは別物!
\6,480(税抜)
【直輸入】
アベラワー10年
1000ml


ふくよかで柔らかな飲み口は、正統派スペイサイドモルトの王道。フランスで大人気の非常にスムースでクリーンな味わいです。 ラムレーズンやバニラを思わせるような甘く優しい香りは特に女性への受けが良く、モルト入門編にも向いていると言えるでしょう。

\2,980(税抜)


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Hakushu Owner's Cask
━━━━━世界で唯一のモルトを所有する歓び。━━━━

森の息吹が吹き込まれたモルト原酒と
ホワイトオークバレルとの11年目の邂逅。


一昨年・昨年とリリースし、好評いただいた山崎オーナーズカスクに続き、
厳選に厳選を重ねて辿り着いたホワイト・オークバレルの1樽。
白州のスタイルを生かしつつも、新たな個性を発見することができる、大変秀逸で興味深い樽です。
信濃屋が自信を持ってお勧めできる1本をボトリングできました。

白州はシェリー樽由来の風味に富んだ山崎と違いハーブのニュアンスが強く、
ウイスキー全体の中でも非常に個性的なウイスキーで、通好みの性格が特徴です。
今回の白州はそんな白州の通好みのスタイルを残しつつも、ホワイトオークのバレルに由来するバニラのような甘いニュアンスが加わった素直なモルトの美味しさが楽しめる1本に仕上がっています。
白州の通常ラインナップには無い、新たな一面を実感していただけます。

樽の個性と原酒の個性が見事に融合した大変貴重な白州です。
今までにない全く新しい白州をご提案いたします。

株式会社信濃屋食品  代表取締役 長井 邦雄


白州オーナーズカスク[1997]


☆白州オーナーズカスク[1997]ホワイトオークバレル!



白州オーナーズカスク [1997]
ホワイトオークバレル
※支店在庫共に完売しました。


商品番号  4901777192768
価格11,239円 (税込 12,138 円) 送料別
おかげさまで売り切れました。支店在庫はお問い合わせください。

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HAKUSHU OWNER'S CASK [1997]
WHITE OAK BARREL

明るい黄金色。香りは大変クリーミー、バーボンの様なバニラ香が白州特有のハーブ系のスパイスに添えられた、大変セクシーな香り…。口にすると、甘酸っぱいテイストとすっきりした味わいが一瞬で広がるボリュームに驚きます。ウッディでほろ苦い厚みのある余韻が途切れることなく漂い、加水しても整った絶妙なバランスは様々なスタイルで楽しめます。
---Tasting Note---
色:明るい黄金色
香り:クリーミー。バーボンの甘い香り。白州らしいハーブ香。
味わい:甘さとかすかな酸味。森の木々の香りといったすっきりした白州独特の味わいも失っていない。
余韻:ウッディでほろ苦い。厚みがあり、ハーブのニュアンスとバランスしている。

地域 日本(白州)
熟成年数 11年
アルコール度数 58% vol.
容量 700ml

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