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【新作公開】老舗ボトラーからのプライベートボトル第3弾!

話題のウイスキーの新着情報はコチラでチェック!

【新作公開】新進気鋭ボトラーからの初プライベートボトル

【ジョイント第2弾】"北の強者"たる 由縁』
再入荷!お待たせしました♪
日本初上陸!モーリシャス産アグリコールラム
ようやくの再入荷!高評価のセレブテキーラ
ボトラーズウイスキー王道
お買得品多数!お安く買えるチャンスです!
700ml換算で計算すると相当お得です!

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コーレン
イベリコ豚のランチョンミート


イベリコ豚を65%使用したランチョンミート!そのままでももちろん美味ですが、焼いてみるともっと美味!テレビでは「ご飯に合う缶つま」として紹介されたそうですよ★
\571(税抜)
ハンターレイン OMC
ロングモーン [1994] 19年
リフィルホグスヘッド


旧ダグラスレイン社の主力ブランドであった「オールド・モルト・カスク」か「オールド&レア」シリーズ等を継承し、今後要注目の新ブランド!1990年代前半の中熟原酒が定評を維持する中でリリースが減少傾向にあるロングモーン。香りはトフィー、オレンジ、アプリコット、ミルクチョコレート。味わいは果汁たっぷりの柑橘フルーツ。レモンやオレンジ、ハチミツ。フィニッシュはオーク樽の影響が残る、ミディアムなフィニッシュ。
\15,700(税抜)
グレンフィディック 19年
ディスカバリー バーボンカスク


「エイジ・オブ・ディスカバリー」シリーズの第2弾。アメリカ・ニューオリンズへバーボンの良質の樽が運ばれたていた事にちなんだボトル。19年間の全てをバーボン樽で熟成。スパイシーなスウィートさと豊かなドライフルーツのフレーバーが洗練されたバランスをもっている。
\12,900(税抜)
グレンフィディック 19年
ディスカバリー レッドワインカスク


「エイジ・オブ・ディスカバリー」シリーズの第3弾。進化論を発展させることに貢献したチャールズ・ダーウィンを南アメリカに運んだビーグル号を祝うためにつくられた。南アメリカのビロードのようななめらかな赤ワインの熟成に使用した樽で後熟を行っており、特別ななめらかさと、少し暖かいスパイシーさを持ったとても豊かな味わいのモルトに仕上がっている。
\12,900(税抜)
フォートウィリアム

マーケットでも話題を集めるベン・ネヴィス蒸溜所の原酒を使用し、ニッカウヰスキーのブレンダーが開発した日本人がつくる本格スコッチ。甘く柔かでスムースな味わいが特徴。



\1,050(税抜)
ベンネヴィス
シングルモルト 10年


1825年創業、最も古い公認蒸溜所の1つ。現在ではニッカウヰスキーの所有となっている。スコットランド最高峰のベン・ネヴィス山の名に相応しく、伝統的製法とニッカの技術で、香り高く、バニラのようにまろやかな味わいが特徴。 最近ではボトラーリリースでも注目に値するボトルが多く輩出されており、そのハウススタイルの中核となる知っておくべき1本!

\3,490(税抜)



【再入荷!!】

マッカイ
ボウモア
マーマレード


人気の大人の味わい♪♪


【信濃屋オリジナル!!】
和風かつおだし
ミックス


和風の大豆とカシュー美味っ♪

【クール代のみ無料!!】
ラビトスロワイヤル
(フィグチョコ)
9個入り


ギフトに最適なセレブチョコ♪

【新入荷!!】
研光通商
サチャインチナッツ
【無塩】
(オメガ3約23%含有)

健康的な無塩タイプ登場♪

【アルゼンチン産入荷!!】
信濃屋オリジナル
枝付き干しぶどう
400g


一番人気のドライフルーツ♪


【寒い日にピッタリ!!】
バルビエドファン
ラタトゥイユ


温めて美味しくどうぞ♪




【今売れてるおつまみ!!】
ストライクイーグル
ハニーロースト
ピーナッツ

まとめ買いする美味しさ♪

【ノンアルコール飲料!!】
ミニャール
スパークリング
レッドグレープジュース

パーティーやギフトに是非♪♪

【信濃屋オリジナル!!】
ブレンドコーヒー(粉)
1000g

香ばしい味わいとコク♪♪

【ティーバッグタイプ!!】
セイロンティガーデンズ
セレクションティ
TB 4種

4種類のセイロン紅茶セット♪

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【予約】グレンファークラス32年(Glenfarclas32yo)[1981]ポートパイプ#136"salondeSHIMAJI"forpen&SHINANOYA※こちらは12月12日(木)出荷開始予定です。


【予約】グレンファークラス32年(Glenfarclas32yo)[1981]ポートパイプ#136"salondeSHIMAJI"forpen&SHINANOYA※こちらは12月12日(木)出荷開始予定です。


【予約】グレンファークラス32年(Glenfarclas32yo)[1981]ポートパイプ#136"salondeSHIMAJI"forpen&SHINANOYA※こちらは12月12日(木)出荷開始予定です。



【店頭】グレンファークラス 32年
(Glenfarclas 32yo)[1981]
ポートパイプ #136
"salon de SHIMAJI"
for pen&SHINANOYA


商品番号  2700000769300
価格34,000円 (税込 36,720 円) 送料込
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Glenfarclas 32yo [1981]
Port Pipe #136
"salon de SHIMAJI"
for pen & SHINANOYA

「言葉」と「モルト」の
新・マリアージュ。

---"salon de SHIMAJI"
for pen & SHINANOYA---

シングルモルトをこよなく愛する作家と
スコッチ・シングルモルトの競演。

 雑誌「pen」と信濃屋が、「言葉で飲む」をテーマにプロデュースした全く新しいオリジナルボトル。
 同誌にて「salon de SHIMAJI」を連載中のシングルモルトをこよなく愛する作家・島地勝彦氏と弊社で入念なテイスティングを行い厳選した1樽をお届けします。
 瞬く間に完売となった第1弾の「イチローズモルト 羽生 1986 26年」から半年。早くも第2弾の登場!今回はウイスキーの聖地スコットランドの職人のこだわりが細部まで行き届いた"小さな蒸留所"にこだわり、一挙3本をご用意。順次ご紹介致します。
 今回の3本の中でも特別な思い入れとともに選ばれたのは、多くの蒸留所が大手メーカーの手に落ちる中で、唯一の家族経営を貫く『グレンファークラス』蒸留所から。
 オーナーファミリーが今も変わらず、敷地内に居住し、シェリーカスク熟成や直火焚き蒸留等、その伝統的なウイスキー造りを今に継いでいます。そして、代名詞となっている、1952〜1997までのシングル・ヴィンテージを切れ目なくリリースする”ファミリー・カスク”シリーズを擁する、スペイサイド屈指の人気蒸留所であることも言うまでもありません。
 しかしながら、家族経営への愛着故に、普段はボトラーに樽が供給される機会も少なく、数少ないリリースでも蒸留所名を公表することができません。

 そのような状況の中、伝統と歴史を誇る”小さな蒸留所”から、本シリーズ第2弾の中でも特別なボトルとしてふさわしい1樽をご用意することが出来ました。

 今回選ばれたのは、島地氏が懇意にしている蒸留所5代目当主 ジョン・グラント氏との特別な関係だからこそ許された、蒸留所でもわずかに数樽しか保有していない、市場的にも大変希少な『ポートパイプ』原酒です。

 -その最大の特徴は、ポートワイン樽が織り成す、独特の甘く凝縮したフルーツとタンニンにあり、シガーとの相性も惹きたて、経験したことのない非常に複雑で奥行きのある味わいを体感させてくれます。-

 さらに今回は、オーナー・ファミリーの協力もあり、蒸留所の真骨頂”ファミリー・カスク”シリーズにおいて、スコッチでは大変希少となる、島地氏の愛する”スカル(骸骨)”をデザインしたオリジナルラベル、また、このボトルのためだけに島地氏が書き下ろした名言・至言ブックレットを封入した世に2つとないスペシャルパッケージもご用意することができました。

 島地氏本人が現地に赴き、蒸留所オーナーで盟友でもあるジョン・グラント氏から託された1樽は、
「グレンファークラスの伝統に新たな1ページを刻む」
と言っても過言ではないでしょう。

『モルトと言葉の新しい「マリアージュ」
を是非ご堪能下さい。』

---Tasting Note---
【色】赤みがかった琥珀色。
【香り】チェリー、ブラックカラント、バブルガム、ココアやバター。晴れた日の砂浜。
【味わい】イチゴジャム、煮リンゴ、プラム、ヴィンテージポートの立地で上品な甘さ、紅茶、仄かに蜂蜜、複雑な展開。
【フィニッシュ】上品な甘さがはっきりと長く続き、葡萄の果皮、カルダモンやペッパーののスパイス。
【コメント】グレンファークラスの常識を覆す、異端を極めた1本。
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)

【pen】
新しい視点と美意識で、ほかにはない独自のスタイルを提案するクオリティマガジン。 モルト特集はもちろん毎号変わるテーマは幅広く、あらゆるカルチャーに関心のある層から支持を得ている。月2回発行。
【サロン・ド・シマジ】
「pen」にて島地勝彦氏が毎号、文化著名人を招いて虚実入り混じった物語を展開する連載企画。 現在はシガーも楽しめるバーを併設したリアル店舗を伊勢丹メンズ館にて展開中。
【島地勝彦】
週刊プレイボーイ」を100万部雑誌に育て上げた辣腕編集長として有名。引退後は作家に転向。 またモルトとシガーの愛好家として知られ造詣も深い。伊勢丹「サロン・ド・シマジ」のプロデュースも手がける。
※当店ブログにてご紹介しております「おまけ企画」は応募終了となりました。

Region(地域) Speyside
Cask Type(カスクタイプ) Port Pipe
Cask Number 136
Quantity 581 bottles
Age(熟成年数) 32yo
Strength(度数) 49.2% vol.
Volume(容量) 700ml

実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
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