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K&K
缶つまスモーク かき


おつまみ缶つまシリーズ!今一番のおすすめ商品を紹介。カキをじっくりと香ばしく燻製に!!燻製の香りとカキの旨みをウイスキーと一緒に味わってみて♪
\400(税抜)
グレングラッサ
トリプルパック
200ml×3本
(26年/37年/43年)


前オーナー時代の在庫で長熟の3種類が堪能できる貴重な200mlボトル3本パック。各ヴィンテージとも価格の高騰が著しく、単純に700ml換算としても割安感の強いスペシャルパッケージ。
\42,900(税抜)
コンパスボックス
グレートキングストリート
エクスペリメンタルバッチ
00-V4 SHERRY


2000年に元ジョニーウオーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していたジョン・クレイザー氏が創設したコンパスボックス。試験的に限定発売された「エクスペリメンタル(実験的な)バッチ」。甘くてフルーティでブルーベリージャムや熟したプラム、砂糖漬けのオレンジにキャラメルポップコーン。28%のローランドグレーンウイスキー、72%のスペイサイド、アイランド、ハイランドモルトと僅かなピーテッドアイラモルトを使用。ファーストフィルシェリー樽とリフィルバーボン樽で熟成、総生産数は3439本。
\4,080(税抜)
バルブレア
[2003]


EXバーボンバレルで熟成させた原酒を2013年にボトリングした10年熟成。業界の再興期を経て新たな時代へと向かう2000年代原酒のその品質は期待の高まるところ。柑橘を連想させるフルーティな香りに、バニラや蜂蜜の甘い香りが特徴。
\5,980(税抜)
ゴードン&マクファイル
ダラスデュー [1979]


グレンモール、ミルバーンとかつてのモルト銘醸地インバネスの香りを残す唯一のモルト。ボトラーリリースもほとんど姿を見掛けなくなってしまったグレンアルビン。1970年代原酒はGMといえども豊富さはなく、今後出会え可能性の極めて高い希少なリリース。ウイスキーオブザイヤーの1本とはわずかに1.5点差、ウイスキーバイブル2013において96点のリキッドゴールドを獲得している安心の1本。
\32,900(税抜)
マッカラン [1988] 18年
シェリーカスク
並行


シングルモルトの中核的存在となっているマッカラン。現行品とはヴィンテージの異なる、ちょっと前の流通品。近年の需要急増で設備改修など増産体制を採っていますが原酒枯渇の深刻化は避けられないのが現実。新瓶ながら、英国市場では最新ヴィンテージの倍以上の相場になる等、今後値上がり間違いないボトルだけに今のうちにストックしておきたい1本。
\36,800(税抜)


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【価格(Price)】
円(JPY)
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【予約・特価】デュポン[1982]OVER30YOカスクストレングスforSHINANOYA※こちらは10月18日(金)出荷開始予定です。


【店頭】
デュポン[1982]
OVER30YO カスクストレングス
for SHINANOYA


商品番号  2700000768396
価格17,048円 (税込 18,411 円) 送料別
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DUPONT 1982 Over30yo
Caskstrength
for SHINANOYA


 フランス・ノルマンディ地方のペイドージュ地区に6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで全てを家族経営で管理しているこだわりのドメーヌ(自家農地生産者)「デュポン」。
 世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、フランス国内ではタイユヴァンやトゥールダルジャンを始めとしてミシュラン3ツ星レストランの多くがオンリストしており、その生産量の少なさ、希少性ゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く出回りません。

 日本市場においては、2年前の弊社のプライベートボトルを始め、過去シングルカスクが数度リリースされ、その都度世界中でも話題となりました。 今回は、ジャンルを問わず長期熟成酒全体が高騰を続ける中で、高いコストパフォーマンスを残すカルヴァドスに再注目。
 カスクストレングスにこだわり、開栓直後からの力強いアロマと滑らかな口当たりに時間経過での味の展開の幅広さや奥深い熟成感の飲みごたえを兼ね備えた良樽に巡り逢うことができました。
 カルヴァドス好きには滅多にリリースのないデュポンの貴重な原酒として、モルトファンを始めとしたハードリカーユーザーの皆様には高質な長熟原酒として楽しめる1樽です。


 長年の関係を活かし、デュポン家と信濃屋が、同家が所有する数多くのストックから厳選し、特別にシングルカスクでのボトリングを許された、
『世界で120本しかない貴重な味わい』
をぜひご堪能下さい。

---Tasting Note---
 芳醇なエステル香、煮詰めた林檎、ジャム、濃厚な果実の香りにイースト香、ミードのニュアンス。
 口に含むと、シードルの上品な甘さと心地良い酸味、オーク由来の程よくウッディなスパイス、ペッパー、アップルミントが現れ徐々にビターで複雑に。
 フィニッシュは非常に長く、甘味、酸味、苦味、そして熟成感が絶妙なバランス。
『長期熟成の扉を開けたばかりの魅力がある1本は
モルト愛好家も満足させる展開を発揮します。』
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)

Region(地域) France/Pays D'Auge
Cask Type(カスクタイプ) Oak Butt
Quantity(総本数) 120 bottles
Age(熟成年数) over 30yo
Strength(度数) 52.5% vol.
Volume(容量) 700ml

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