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\3,000(税抜)
山崎12年 正規

只今、人気商品No.1!!
世界的ベストセラーであり日本が世界に誇るシングルモルト。

\6,172(税抜)
【直輸入】
ブキャナン12年
デラックス


ジェームス・ブキャナン社は英国御用達の「ロイヤルハウスホールド」で知られる由緒正しき生産者。味わいのインパクトは穏やかながら、非常に端正で上品な味わいは玄人好み。
\3,695(税抜)
ジムビーム
プレミアム


蒸溜直後の原酒を木炭層でろ過する特別な製法を経た後、ホワイトオークの新樽で5年以上熟成。オーク樽由来のキャラメルやナッツを思わせる甘い香りと、木炭層でのろ過によるまろやかな味わいが絶妙なハーモニーを実現。
\1,790(税抜)
【直輸入】
デュワーズ ホワイトラベル
旧瓶 玉付


アメリカ市場の2000年代前半頃の流通品と予測されるアメリカ市場向けボトル。現行品より一昔前のブレンデッドのよさが手頃に楽しめるプチ・オールドボトル。現行品とは10年弱の年代の違いがあり、ブレンドされている原酒も現行品の原酒が2000年代がメイン、このボトルが1990年代の原酒がメインと考えられかなり魅力的。最近のブレンデッドのなかで失われゆく、モルト原酒の旨みが残されている貴重な1本。水割りやソーダ割りもお奨め!!
\2,839(税抜)
【直輸入】
バランタイン
リミテッド


正規リリースの際は早期に完売した人気のバランタインの限定リリース品。30年以上もの長期熟成モルト原酒と、若めのグレーン原酒をブレンドすることで、洋梨やピーチのような際立ったフルーティさと、滑らかな口当たりを実現。
\9,504(税抜)


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【予約】グレングラッサ39年(Glenglassaugh39yo)[1973]「SeektheUltimate」forCampbelltounLoch&Shinanoya※6月13日(木)より出荷開始予定です。



【店頭】グレングラッサ 39年
(Glenglassaugh 39yo) [1973]
「Seek the Ultimate」
for CampbelltounLoch & Shinanoya


商品番号  2700000766712
価格45,619円 (税込 49,268 円) 送料込
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Glenglassaugh 39yo [1973]
「Seek the Ultimate」
for CampbelltounLoch
&
Shinanoya


SHINANOYAオリジナルモルトのテーマ、
『Seek the Ultimate』
の名に相応しい究極の1樽!!

1875年、東ハイランドのマレイ湾に面したポートソイに創業。1986年に生産が止まり、再開は絶望的と見られておりましたが、2008年に新オーナーのもと再開。今年に入り、ベンリアック蒸留所の傘下に加わる事となり、今最も注目を集めるグレングラッサ蒸留所。
スコットランド本国や欧州をはじめ長期熟成原酒は、非常に高い評価を得ている反面、長い休止期間のため再開前のストックも極僅かな大変希少な存在。
そんな状況下、数年越しの長きに渡る交渉の末の昨年6月、ともにサンプリングを行い、ボトリングのゴーサインを出してくれたグレングラッサに最も造詣が深いであろう「前」・最高責任者 スチュアート・ニッカーソン氏。
今は蒸留所を去ってしまった彼の息がかかった、最後の樽にもなる今回の原酒は、まさに幻の1樽となります。

また今回は、有楽町の名店「CampbelltounLoch」オーナーバーテンダーの中村信之氏と信濃屋バイヤーKの「世界のウイスキー市場に日本のウイスキーシーンを再評価して欲しい」という思いが一致し、実現した、日本市場から 世界のウイスキー市場に向けた意思表明のコラボレーションボトリングでもあります。

今回は蒸留所の長きに渡る休止期間のため、貴重な存在となってしまったグラッサの70年代であり、お値段も非常に高く、なかなかお買い得などとおすすめすることは致しません。
そんな事情もあり、少しでもお買い求めしやすいお値段にし、1人でも多くの方とこの1樽の感動を共有させていただきたいため、今回は異例の500mlでのボトリングとなりました。

---Tasting Note---
瑞々しい和梨、ビターなマンゴー、黄桃、繊細かつ複雑、果実感溢れる上品な甘い香り。
口に含むと、すりおろし林檎、スパイシーなマンゴー、パイナップル、白桃、ブルーベリー、仄かにジンジャービアのアクセント、長熟カルヴァドスの熟成感。
フィニッシュにもやはりマンゴーとブルーベリーにマスカット。
幾重にも凝縮したトロピカルフレイバーが鼻腔に長く居座ります。
『明らかなボウモア1960年代のインパクトは、
自分のバイヤー人生の中で
2度と出会えることはない程の
飛びぬけた1樽!』
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)

Region(地域) Highland
Cask Type(カスクタイプ) HogsHead
Cask Number(樽番) 874
Quantity(ボトリング数) 198 bottles
Age(熟成年数) 39yo
Strength(度数) 46.3% vol.
Volume(容量) 500ml

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