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【店頭】グレングラッサ 39年(Glenglassaugh 39yo) [1973]「Seek the Ultimate」for Campbellt…

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【おでんが美味しい季節ですね♪】
駒越食品
静岡おでん7種入り (つゆなし)


美味しい季節限定販売の商品を紹介!!
吟味された新鮮な原料持ち味を生かし、薄味に仕上げた本格的なおでん。具は静岡おでんの特徴でもある『黒はんぺん』や『豚モツ』も入った7種類。そのままでもいいですし、だし粉(魚粉)・青海苔をかけて静岡おでん風に食べてもいいですね♪価格もお手頃なのでお酒と一緒にどうですか?是非ご自宅で楽しんでみてください!!『美味しい缶つま』はコチラへ!
\299(税抜)
ハンターレイン OMC
ラフロイグ [2000] 13年
リフィルホグスヘッド FOR JAPAN


原酒不足の難局下のアイラでも絶大な人気を誇るラフロイグ。他ブランドからのリリースが一気に枯渇しているなかで、安定したリリースができるのは名家レイン家だからこそ。これからを担っていく期待の2000年代原酒。香りはピート、加えて、海草、ヨード、蜂蜜。味わいは甘く煮込んだルバーブとピート、海草、蜂蜜。フィニッシュは長く、いつまでも余韻が残るドライなフィニッシュ。ピートの煙。
\17,800(税抜)
エイコーン ナチュラルモルトセレクション
グレンギリー [1989-2013] 24年


エイコーンのオリジナルボトルシリーズ『ナチュラルモルトセレクション』。これまでボトラーリリースも少ないからこそ今存在できる長熟域のグレンギリー1980年代原酒。優しい熟成感を感じさせ、穏やかなフレーバーからほのかなスモーク様を感じさせ、ゆっくりと楽しめる内容の多い1本。香りはインク、ウーロン茶、マッシュルームの奥から巨峰やブルーベリー、ドライプルーンを想わすおだやかな果実香。味わいは複雑な甘みとしっかりとした渋味は濃い紅茶のよう。円熟した熟成感。後味に湿った土っぽさとコショウ。
\16,900(税抜)
ゴードン&マクファイル
インペリアル [1995]


同社の看板シリーズである蒸留所ラベル。近年GM社の中でも特に評価が高い「インペリアル」の1995ヴィンテージ。マーケット的にも当たりスペックと話題されるヴィンテージから看板シリーズのために選ばれた原酒は高い期待を抱いて間違いのないところ。
\13,500(税抜)
【再入荷】
グレンフィディック 19年
ディスカバリー バーボンカスク


グレンフィディックからリリースされた興味深いリミテッドリリースシリーズ。“エイジ・オブ・ディスカバリー”シリーズの第2弾。アメリカ・ニューオリンズへバーボンの良質の樽が運ばれたていた事にちなんだボトル。19年間の全てをバーボン樽で熟成。スパイシーなスウィートさと豊かなドライフルーツのフレーバーが洗練されたバランスをもっている。グレンフィディック19年 ディスカバリー レッドワインカスクも♪
\12,900(税抜)
ビュレット バーボン
45度/700ml


古き良き時代に人気を博していた、オーガスタス・ビュレットによるライ麦比率の高いレシピを約130年ぶりに復活させた1本。45度ロット。
\2,480(税抜)


【信濃屋オリジナル珈琲!】
ブレンドコーヒー(粉)
1000g

自信の味と香り、納得の価格♪
ラインナップが充実しました!
信濃屋珈琲はコチラ♪

【珈琲と一緒に味わって♪】
レクラーク
トラディション
メープルリーフクッキー

甘くてボリュームあり♪
メープルの香りがいいんです♪


【人気のシリーズ再入荷♪】
タカオカ
カスタード風味チョコレート

カスタード風味は初入荷♪
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薄焼きのクラッカー♪
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【予約】グレングラッサ39年(Glenglassaugh39yo)[1973]「SeektheUltimate」forCampbelltounLoch&Shinanoya※6月13日(木)より出荷開始予定です。



【店頭】グレングラッサ 39年
(Glenglassaugh 39yo) [1973]
「Seek the Ultimate」
for CampbelltounLoch & Shinanoya


商品番号  2700000766712
価格45,619円 (税込 49,268 円) 送料込
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Glenglassaugh 39yo [1973]
「Seek the Ultimate」
for CampbelltounLoch
&
Shinanoya


SHINANOYAオリジナルモルトのテーマ、
『Seek the Ultimate』
の名に相応しい究極の1樽!!

1875年、東ハイランドのマレイ湾に面したポートソイに創業。1986年に生産が止まり、再開は絶望的と見られておりましたが、2008年に新オーナーのもと再開。今年に入り、ベンリアック蒸留所の傘下に加わる事となり、今最も注目を集めるグレングラッサ蒸留所。
スコットランド本国や欧州をはじめ長期熟成原酒は、非常に高い評価を得ている反面、長い休止期間のため再開前のストックも極僅かな大変希少な存在。
そんな状況下、数年越しの長きに渡る交渉の末の昨年6月、ともにサンプリングを行い、ボトリングのゴーサインを出してくれたグレングラッサに最も造詣が深いであろう「前」・最高責任者 スチュアート・ニッカーソン氏。
今は蒸留所を去ってしまった彼の息がかかった、最後の樽にもなる今回の原酒は、まさに幻の1樽となります。

また今回は、有楽町の名店「CampbelltounLoch」オーナーバーテンダーの中村信之氏と信濃屋バイヤーKの「世界のウイスキー市場に日本のウイスキーシーンを再評価して欲しい」という思いが一致し、実現した、日本市場から 世界のウイスキー市場に向けた意思表明のコラボレーションボトリングでもあります。

今回は蒸留所の長きに渡る休止期間のため、貴重な存在となってしまったグラッサの70年代であり、お値段も非常に高く、なかなかお買い得などとおすすめすることは致しません。
そんな事情もあり、少しでもお買い求めしやすいお値段にし、1人でも多くの方とこの1樽の感動を共有させていただきたいため、今回は異例の500mlでのボトリングとなりました。

---Tasting Note---
瑞々しい和梨、ビターなマンゴー、黄桃、繊細かつ複雑、果実感溢れる上品な甘い香り。
口に含むと、すりおろし林檎、スパイシーなマンゴー、パイナップル、白桃、ブルーベリー、仄かにジンジャービアのアクセント、長熟カルヴァドスの熟成感。
フィニッシュにもやはりマンゴーとブルーベリーにマスカット。
幾重にも凝縮したトロピカルフレイバーが鼻腔に長く居座ります。
『明らかなボウモア1960年代のインパクトは、
自分のバイヤー人生の中で
2度と出会えることはない程の
飛びぬけた1樽!』
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)

Region(地域) Highland
Cask Type(カスクタイプ) HogsHead
Cask Number(樽番) 874
Quantity(ボトリング数) 198 bottles
Age(熟成年数) 39yo
Strength(度数) 46.3% vol.
Volume(容量) 500ml

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