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スプリングバンク
25年


2015年に約10年ぶりにリリースされたスプリングバンク25年熟成。昨年同様、世界でわずか900本の超限定生産品。プライベートボトリングが休止となり、ボトラーでのリリースは難しくなったスプリングバンク。世界市場でも引き合いの強い1本が極少量のみ限定入荷。
シェリー樽とバーボン樽で熟成した原酒をポートワイン樽でマリッジし、最高の状態でボトリング。
\56,900(税抜)
ダグラスレイン
エクストラ オールドパティキュラー
ラフロイグ26年 [1989]
(直輸入)


新生ダグラスレイン社における中心的な役割を果たすシリーズ。フレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた結論となる「オールド・パティキュラー」のさらに厳選された最上級の樽を選びカスクストレングスにてボトリング。
今やニューリリースは困難な枯渇スペックとなるラフロイグの長熟原酒を直輸入にて限定確保。
\69,800(税抜)
ロッホファイン
リビングカスク バッチ4


ラベルに記載はありませんがハンターレイン社の協力のもと、「完璧に融合する」と判断したモルトを厳選したブレンデッドモルトのシリーズで、今回のバッチ4はアイラとスペイサイドの原酒を採用。残念ながら蒸留所名は明かされておりません。
ソレラシステムを応用し生産ごとに次回のバッチ生産のために少量残し、ボトリング毎にバッチナンバーを付けてリリース。今回のボトリングは3000本のみ。日本市場割当60本のみとなります。
\4,590(税抜)
LMWD ザ テン
ブナハーブン [2008-2015] #09
アイラへヴィーピート


フランスの小売店『ラ・メゾン・デュ・ウイスキー』のリリースしたモルトウイスキーの新シリーズ。蒸留所名よりもそのウィスキーをのスタイルを重視し、00番から09番までライトなウィスキーから個性の強いウィスキーに、力強い色に変化するお洒落なシリーズ。
そのコストパフォーマンスからボトラー入門編のエントリーボトルとしても重宝する人気のラインナップ。待望のニューボトリングが到着です。
\7,990(税抜)
【再入荷】
スペシャルティ ドリンクス
エレメンツオブアイラ 「Bn5」


ウイスキーエクスチェンジの代表として有名なスキンダー・シン氏がセレクトした『エレメンツ・オブ・アイラ』。近年脚光を浴びるアイラ原酒Bn。こちらはスウェーデンとフィンランド間を豪華フェリーで一夜をクルーズするウイスキーファン憧れの『ヴァイキング・ラインズ・シンデレラ・ウイスキーフェア』向けにボトリングされた1本です。
水夫の図柄と"Westing Home"の言葉で世界に知られるこの蒸留所は、麦芽にピートを焚かないことで有名ですが、この1本はパワフルでスモーキーなウイスキー。
\8,980(税抜)
【再入荷】
アイル・オブ・ジュラ10年
(直輸入)


アイル・オブ・ジュラの中で最もスタンダードな1本です。個性的ではありますが、非常に優しい味わいで女性的な印象があります。モルト入門編としてもオススメの1本です。
\3,240(税抜)


※倉庫移転のため、ご注文本数によってはお届けにお時間を頂戴する場合がざいます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
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【価格(Price)】
円(JPY)
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【ヴィンテージ(Vintage)】



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配送休業日
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日本の蒸留所
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オールドボトル
ブレンデッドウイスキー
バーボンウイスキー
バーボンウイスキー2
テネシー・ウイスキー
ライ・コーンウイスキー
アイリッシュ・ウイスキー
カナディアン・ウイスキー
ボルドー
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南アフリカ
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Rhum〜フランス系
Ron〜スペイン系
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【予約】イチローズモルト(Ichiro'sMalt)秩父3年(Chichibu3yo)[2009]"CHIBIDARU"ShinanoyaPrivateCask5thAnniversary※10月25日より出荷開始となります。



※おかげさまで支店在庫とも完売となりました。
※おかげさまで完売となりました。
イチローズモルト(Ichiro's Malt) the GAME
羽生12年(Hanyu 12yo)[2000]
RedOak Heads HogsHead finish #360
Shinanoya Private Cask 5th Anniversary


商品番号  2700000764763
販売期間2012年12月07日12時01分〜2012年12月31日23時59分
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価格8,553円 (税込 9,237 円) 送料別
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ICHIRO'S MALT --the GAME--
Hanyu 12yo [2000]
RedOak Heads HogsHead finish #360
Shinanoya Private Cask
5th Anniversary

---ShinanoyaPrivateCask5thAnniversary---
  2007年10月に信濃屋オリジナルモルトのフラッグシップとなる「ザ・チェス」を発表。おかげさまで今年2012年10月に5周年に向かえ、日本を代表するリテイラーとして、厳選を重ねた「ジャパニーズウィスキー」5樽を記念ボトルとしてリリースしていくアニバーサリーシリーズ。
その第4弾は、今年初め、世界中から問い合わせが殺到した「the GAME」の2ndリリースの「ミズナラ」に次ぐ3rdリリース!
残り少なくなってきた閉鎖蒸留所・羽生の貴重な原酒を肥土伊知郎氏が試験的に導入した樽材・レッドオークを樽の鏡板(ヘッド)に利用したという、稀有なホグスヘッドで熟成された、今後「幻」となるであろう1樽です。
また、羽生蒸留所の2000年ヴィンテージは、ファイナルヴィンテージであり、昨今のジャパニーズウィスキーブームで原酒のストックも激減しており国内外を問わずコレクターからも人気のスペックとなっています。
今までに1度だけ、2010年にジャックオブハーツ(羽生1991)でリリースされただけで、大変希少な樽。
研究熱心な肥土氏が自ら手掛けた特殊な樽による後熟で秩父蒸留所のルーツとも言える羽生蒸留所の原酒のポテンシャルの高さとハウススタイルが十分に堪能できる1本。
また、フィニッシュ期間も3年半と一般的な”フィニッシュ”より後熟の期間が長く、通常樽材に使用されない「RED OAK」の特異な個性をじっくりと馴染ませ、今までにないウッディさとスパイシーなフレイバーを持ち合わせています。
『樽の加工さえも自ら行う肥土氏のこだわりと
代々受け継いだ羽生蒸留所の個性が織り成した、
全く新しい熟成の進化を体感して下さい!』

---Tasting Note 1---

バタークッキー、ワックス、ウッディで非常にスパイシー、仄かなスモークの香り。
口に含むと、ホワイトオークより野生的なウッディなスパイスからオークフレイバーのハーブティー、ビスケット、りんご、蜂蜜と 徐々に甘さが増してきます。
フィニッシュはホワイトペッパー、香りと味わいの力強いフレイバーとは裏腹に優しくしっかりと続きます。
最後のボトリングになるかもしれない「幻の1樽」をじっくりとお楽しみ下さい。
(Tasted by 弊社洋酒バイヤー 北梶)

---Tasting Note 2---

立ち上がりは、プラムの印象から熟した杏様。ドライオレンジ、調度品のような高貴なウッド感。
口当たりはウッディ、白糖様、和三盆?形容のしがたさ。白餡、蜂蜜様。ハーブとペッパーのアクセント。
アタックとフィニッシュのアンバランスさがおもしろい。
世界的にも稀有な一樽。失われ行く羽生のスタイルを感じて下さい!
(Tasted by 楽天市場店洋酒担当 柳生)

<RedOak Heads HogsHeadとは>

通常樽材には使用しない「RED OAK」を試験的に樽の鏡板(ヘッド)に使用した、まさに幻の1樽。数樽試験的に熟成に使用されたが、どれも漏れが多いためストックは非常に少なく、今後のリリースの可能性も非常に少ない幻の1樽。
2009年4月から2012年10月までの約3年6ヶ月の間この樽で後熟が施されました。

Region(地域) Japan/Hanyu
Cask Type(カスクタイプ) RedOak Heads HogsHead
Cask Number 360
Quantity 309 bottles
Age(熟成年数) 12yo
Strength(度数) 57.5% vol.
Volume(容量) 700ml

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