販売期間 2013年03月08日12時01分〜2013年03月31日23時59分

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ボウモア 23年 (Bowmore 23yo) [1989]「TEMPTATION」SHINANOYA SHINJYUKU 18th ANNIVERSARY…

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ボウモア [1989] 23年
ポートカスクマチュアド
(直輸入)


原酒不足の難局が続くアイラにとって、長期熟成のボトルを入手するのは一層困難になりつつあります。ボトラーリリースでは既に枯渇してしまった1980年代からの長熟レンジボウモア。後熟ではなく、ポート樽で23年間の通し熟成後、カスクストレングス、アンチルフィルターで瓶詰めした市場的にも大変貴重な限定版です。
ポート樽に由来する、芳醇で華やかな香りとスモーキーさの融合が絶妙な逸品。
\49,900(税抜)
ベンリアック [1998] 17年
トリプルディスティルド FOR GERMANY


創業100年目となる1998ヴィンテージ。当時の新たな取り組みとしてトリプルディスティル(3回蒸留)で生み出された数少ない意欲作。リミテッドリリースでも採用されたPXシェリーとのマリアージュは、3回蒸留のイメージに直結するソフトな酒質に華やかなニュアンスを感じさせ、完成度の高さも感じさせてくれる1本。 香りは噛んだシトラス系の皮、深くて豊かな煮込んだプラムにデメララシュガーとかすかなバニラ、味は活き活きとしてフレッシュなスパイスが強くクラシックなスタイルのシェリーの味へ変化し、煮込んだフルーツと黒砂糖に後から優しいダークチョコレートと挽いたコーヒー豆。
\16,500(税抜)
モルトバーン
アイルランド [2001] 14年
バーボンカスク


2011年に始動したドイツの小さなボトラー。魅惑のトロピカルフルーツフレイバーでマーケットを席巻するアイリッシュウィスキー。その人気と裏腹に各ブランドでもカスクを確保できる機会は限られており、蒸留所名非公開ながらその中身には大いに期待を吸い寄せさせる1本です。
レモンを思わせるフレッシュさ、マンゴーや、バナナの香り。ジンジャーエール、甘くフルーティ、マシュマロの味わい。とても甘くフルーティな素晴らしい味わい。
\16,900(税抜)
【再入荷】
ミクターズ US-1 バーボン
トーステッドバレルフィニッシュ


古くは独立戦争当時の大統領にも由縁を持つミクターズ。US−1バーボンを再度18ヶ月トーステッドバレルにて再熟成させたリミテッドリリース。
香ばしい香りが特徴。味の特徴は、キャンプファイヤー、シナモン、ピカン、砂糖漬けのフルーツの香りで、後味に焼いた梨バニラとマシュマロの香りが長く続きます。
\8,500(税抜)
【再入荷】
ミクターズ
シングルバレルバーボン 10年


古くは独立戦争当時の大統領にも由縁を持つミクターズ。ワイン・アンド・スピリッツ誌に「アメリカで最高のバーボン」と評された、シングルバレル・バーボン。ブランドを代表する1本はミクターズの魅力をしっかりと堪能させてくれます。
トフィーやキャラメル、樽香、そしてメープルシロップとバニラの力強い香りが特徴。
\11,900(税抜)


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【価格(Price)】
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【ヴィンテージ(Vintage)】



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【予約】ボウモア23年(Bowmore23yo)[1989]「TEMPTATION」SHINANOYASHINJYUKU18thANNIVERSARY※こちらはいお一人様2本までとなります。※こちらは3月14日(木)からの出荷開始となります。



ボウモア 23年 (Bowmore 23yo) [1989]
「TEMPTATION」
SHINANOYA SHINJYUKU 18th ANNIVERSARY
※こちらはお一人様2本までとなります。
※おかげさまで支店在庫とも完売となりました。


商品番号  2700000700518
販売期間2013年03月08日12時01分〜2013年03月31日23時59分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格11,334円 (税込 12,240 円) 送料別
おかげさまで売り切れました。支店在庫はお問い合わせください。

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Bowmore 23yo [1989]
「TEMPTATION」
Refill HogsHead
SHINANOYA SHINJYUKU
18th ANNIVERSARY

1960年代から'70、'80、'90、'00年代と10年毎に原酒の個性が非常に異なるボウモア。
境目となる1989ヴィンテージは、『'80年代のパフュームと'90年代前半のフルーツの共存』が稀にある非常に興味深いヴィンテージ。
”甘美で危険”なフレイバーの原酒を、今年18周年を迎えさせて頂く、歌舞伎町にある、弊社新宿店の18周年記念ボトルとして瓶詰。
歌舞伎町の街の魅力と1989ヴィンテージならではのフレイバーの魅力を重ね合わせた今回のボトリングは、原酒が持ち合わせる個性と深く向き合える1本。 その独創的な個性が潜む'80年代の味わいを受け入れた時、新しい概念が築き上げられるような感覚になれる、信濃屋では過去に例がない意欲作の1本をご紹介です!
ボウモアの1995以前、20年オーバーの熟成原酒は現在枯渇の危機に瀕し、リリースは極端に減少。今後も益々希少となり、今後リリースされる同スペックでは大幅な高騰も免れないでしょう。 今回はそんな中で非常にコストパフォーマンスに優れたボトルを選ぶことができました。 パフュームに関しては通常であれば好みが分かれるところですが、1980年代と1990年代のどちらのニュアンスも兼ね備え、パフュームは穏やかに、フルーツフレイバーやピート・スモークも同居し、『パフューム・ワールドへの入り口』に相応しい1本。 今回は、弊社新宿店の記念ボトリングでもあり、不夜城「歌舞伎町」 のイメージと危うい怪しさを放つ「89ボウモア」 のイメージが見事にマッチしたアニバーサリーボトルとしてリリース。 また、ウイスキー業界では珍しい、スワロフスキーをあしらった視覚からも捉えどころのあるラベルデザイン にも注目です!

---Tasting Note 1---
強いピート、スモーク、タバコ、メンソールに色々なハーブ。奥から軽やかなパフューミーな香り。
口に含むと、甘い灰、スモークドキッパー、レモン水、グレープフルーツの綿に仄かなオレンジ。
フィニッシュは、スモーキーで非常に長く、ペッパーやジンジャー、ドライでややブリニー。
ライチ、かりんのど飴のニュアンスも。
『時代の谷間に生まれ、
今後消えゆくであろう非常に珍しい味わいの1本』
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)

---Tasting Note 2---
沸き立つスモーク様。ミントのようなハーブ香に続き、滑らかに表れてくるパフューム。
口の中ではその印象を覆し、アタックからくっきりとした苦味とは別次元の噛み応えのあるスモーク。
全体のボディもあり、中間からの甘やかさとアッシュの組み合わせは独特。奥には柑橘様、オレンジシン。
余韻ではこれまたキャラクターを変え、シュガーシロップ・アッシュ・焚き火から最後にペッパーが〆る。
『前面のスモークの裏で、
優しく全体の"背景"を織り成す
パフュームを体感して下さい!』
(Tasted by 楽天市場店洋酒担当 柳生)

---信濃屋 新宿店---
弊社の東京一の歓楽街・新宿歌舞伎町におけるフラッグショップ。
幅広いジャンルに専門的な品揃えを誇り、歌舞伎町の裏方として街の夜を支えています。
●電車:JR新宿駅中央東口出口より徒歩約8分
元コマ劇場楽屋口前
●営業時間:平日・土曜日11:00〜04:00
日曜日・祝日11:00〜22:00
●住所:東京都新宿区歌舞伎町1-12-9タテハナビル1F
●TEL:03-3204-2365/
(フリーダイヤル:0120-4708-99)
●FAX:03-3200-4976

Region(地域) Islay
Cask Type(カスクタイプ) Refill HogsHead
Quantity(ボトリング数) 120 bottles
Age(熟成年数) 23yo
Strength(度数) 50.2% vol.
Volume(容量) 700ml

実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
商品をご用意出来ない場合がございます。





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