とんかつにはソースと決め付けていませんか?
その常識を今崩します!
現在、とんかつにしょうゆをかけて食べている日本人は1130万人(9%)
その方々はもとより、新しくしょうゆ派を作りたーーい!
50年以上前、当社まかない用に作られ、秘かに伝った「とんかつしょうゆ」
製品開発に3年の歳月をかけ・・・
とんかつ専用しょうゆが今ここに誕生!!
化学調味料を一切使用せず、無添加丸大豆しょうゆに
本みりん、清酒、砂糖を加え、少量の紹興酒で香りをだし
コショウで味を調え、トロリとしたまろやかな風味に仕上げました。