超特選丸大豆醤油 蔵屋敷
 

仙台味噌・醤油と地酒の店 山田屋:仙台味噌・醤油と宮城の地酒を本場よりお届けします。

 
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伝統・匠の技
お刺身に山葵を少しだけのせて蔵屋敷醤油につけてお召し上がりください。その瞬間、お料理としょうゆの相性というものをご理解いただけるでしょう。

違いがわかる贅沢大人のしょうゆ」・・超特選無添加丸大醤油「蔵屋敷」

創業:明治二年 百三十余年の伝統と匠の技が造ったお醤油です。
 
 
 
 


お客様からの声
ずっとさま: やっぱり仙台の醤油の味は、僕好みでした。
今日(29日)の午後に届きました。ソニーファミリークラブの頒布会モノを購入 して以来仙台の醤油を虜になりました。以前は、他の店(仙台)で購入していましたが、店じまいしてしまいました。それで、楽天のホームページから貴店を調べた次第です。
やっぱり仙台の醤油の味は、僕好みでした。
東京都/S.Wさま: おさしみ(赤身)に合います。
先週、出張で仙台に行ったとき、仙台の迎賓館といわれる勝山館(しょうざんかん)という所の和食店で食事をしました。出されたお刺身のしょうゆが今までにない風味がしたので、仲居さんに聞いたところ、山田屋さんの蔵屋敷醤油としょうかいされました。
赤身や貝のお刺身にぴったりだったので、少量で良いので送ってください。

丸大豆の特徴をそのままに、トロリとした風味豊かなお醤油です。
既存のお醤油の旨みは1.4倍。お刺身やつけ、かけ用に最適です。
勿論、規格はJAS超特選。


小学館『Precious(プレシャス)』に掲載された超特選丸大豆醤油蔵屋敷360ml【20061027祭5】


小学館『Precious(プレシャス)』に掲載された
超特選丸大豆醤油蔵屋敷 300ml 【20061027祭5】


商品番号  2002
価格525円 (税込) 送料別
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名   称 こいくちしょうゆ(本醸造)
賞味期限 製造日より1年半
保存方法 直射日光を避けて常温保存
開封後要冷蔵
調理方法 つけ、かけしょうゆとして最適です
原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、小麦・食塩
商品説明 昔ながらの手間隙かけて醸造されたトロリとした市販の醤油より旨み成分が約4割高い醤油です。
【お取り寄せマップ 宮城】【職人のこだわり】
【イーグルス応援1102】【東北グルメ1102】




超特選丸大豆醤油蔵屋敷1L


超特選丸大豆醤油 蔵屋敷 1L

商品番号  2001
価格950円 (税込) 送料別
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名   称 こいくちしょうゆ(本醸造)
賞味期限 製造日より約1年半
保存方法 直射日光を避けて常温保存
開封後要冷蔵
調理方法 つけ、かけしょうゆとして最適です
原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、小麦・食塩・アルコール
商品説明 昔ながらの手間隙かけて醸造されたトロリとした市販の醤油より旨み成分が約3割 高い醤油です。
産直キーワード[宮城県]


2010年6月充填の1L醤油は醸造過程でのアルコール分が
低かった為、常温での腐敗が考えられるため
アルコールを添加致しました。




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株式会社 山田屋
宮城県亘理郡亘理町字中町55
店長 山田 周伸(やまだひろのぶ)
TEL:0223-34-1201 FAX:0223-34-3183
9:00〜17:00(土・日・祝祭日は除く)
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