【桜明日香シリーズの超限定芋焼酎】　ヴィヴァーチェ

紅乙女酒造の技術の粋を集めた本格芋焼酎

紅乙女酒造の求める酒造りは、そこに物語があるということ...
かつてない洗練されたフォルム。焼酎のイメージを覆す「ヴィヴァーチェ」が限定3000本で登場です！

平成元年から鑑評会で連続優等賞受賞。大賞15回受賞の技術を誇る製造部が威信にかけてチャレンジした、初の本格芋焼酎ファーストリリース。
原料を農林43号・ベニオトメに指定。大分県と宮崎県の農家に栽培を委託。
「芋は水分が多いので原料処理に気を遣い、もろみは発酵温度の変動を少なくすることと、
蒸留時に加熱臭が出ないことに細心の注意を払った。」と、製造部。
ヴィヴァーチェは、ポマールグラスに氷を2つ。ピュリニー・モンラッシェの果実味にも似た、ジューシーな味わいをも出す。芋が果実に変わる瞬間...。
Vivaceはイタリア語で「生き生きと」。そしてその理由をお探しください。

紅乙女酒造　桜明日香　ヴィヴァーチェ　25度　720ml