大人気商品「太古の黒うさぎ」の原酒。
泡盛と同様、あえて麹にはタイ米を使用し、味の膨らみを持たせて
います。
1次仕込みは伝統的な「甕仕込み」を行い、常圧蒸留で醸す。
その後、オーク樽にて貯蔵し、樫の色、薫り付けを行います。
もちろんオーク樽の貯蔵により淡い琥珀色に染まります。
黒糖のミネラルの香りと樽の薫りが織りなすハーモニーをお楽しみ
下さい。
おいしい飲み方
| ロック |
ストレート |
水割り |
お湯割り |
| ○ |
○ |
◎ |
◎ |
〔蔵 元〕弥生焼酎醸造所
〔所在地〕奄美大島
〔原材料〕黒糖 米麹
〔度 数〕25度
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