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そんな、 ちこり焼酎ケーキに使用される ちこり焼酎「ちこちこ」って？ どんなお酒なの？

フロイデルさんって？ どんな、お店？

国産ちこりを作るための芋で蒸留し作った『ちこり焼酎ちこちこ』の蔵元が地元中津川に完成。岐阜中津川蒸溜蔵は ちこり村内に、2006年12月にオープンしました。 地元の方に親しみを持って知っていただきたいとの思いから、11月23日からオープン前の1週間、お披露目会を開催しました。 そこに、フロイデルのマスター幸脇さんも参加いただいたのです。 そこで、飲んだ美濃ちこり焼酎ちこちこを大変気に入っていただいたのでした。 フロイデルさんでは、今までブランデーケーキを販売していて、名古屋市や岐阜市など中津川から100km近く離れたところからわざわざお客様が買いに来る程。。。 地元の食材や地元のお酒をつかった商品を開発したいと、1年間の試作を重ねやっと出来上がった味なのです。是非、地元のこだわりの蜂蜜＆地元焼酎ちこちこのコラボレーションを楽しんでみませんか？ パンを焼いたり、ランチを提供したりと、少人数で手作りの味をお届けしているアットホームなお店です。 パン生地を焼いた後に、蜂蜜とちこり焼酎ちこちこをバランスよく混ぜてできたシロップをたっぷりと浸します。そして銀紙で包装して冷蔵保管3週間。生地にしっとりとしみ込むのをゆっくり待つのです。 出来上がったちこり焼酎ケーキの味は？・・・・ しっかりとちこり焼酎のフルーティで芳醇な香りが口の中に広がります。大人の香りが漂う焼酎ケーキを、ちこり焼酎と一緒に味わってください。！！ 見た目はよく見るブランデーケーキに似ています。シンプルな素材が生きたケーキです。ちこり焼酎ちこちこと一緒に味わってみてはいかがですか？ 焼酎ケーキにまたまた焼酎では、酔っ払ってしまう！という方におすすめなのは、ちこり茶です。甘みとほろ苦さが癖になる健康茶です。ちこり焼酎ケーキにちこり茶とちこりづくしでいかがですか？ ＞＞＞ちこり茶のページはこちら

パン屋さんが手作りでつくった、 ちこり焼酎ちこちこ＆蜂蜜の絶妙のコラボレーション 　　　　　　　　　　　　　が いよいよリクエストにより 楽天市場店で販売開始です。