食べ比べ3種セット
 

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この週末、父の日のご注文をたくさんいただき、ありがとうございます♪お届けは来月になりますが、到着まで楽しみにお待ちくださいね^^(5月28日更新)



本当に美味しいお米を食べたい方へ
 清川屋限定の「伝説の庄内米」は、炊き上がりのツヤが抜群で、かんでいくにつれ、甘味が旨味に変わっていくのが特徴です。

 旨さの秘訣は、昔ながらの栽培方法にあります。田んぼ一枚ずつ、丁寧に作業をしていくため、その分労力がかかり、栽培面積が限られてきます。

 しかし、自然から生まれた肥料を十分に使用して手間をかけることにより、他で栽培している稲よりも丈夫に育ち、強風にも耐えられる健康な米になるのです。

また、農林水産省が規定した、減農薬でできるだけ自然な栽培方法で作られた特別栽培米です。
(※特別栽培米の農林水産省新ガイドラインによる表記はこちら



一般には流通しない幻の米

 大変手間がかかるため、栽培面積も少なく、収穫量も限定されている『伝説の庄内米』。

その色つや、粘り、甘味、そして何ともいえない旨味は他の米と比べても一目瞭然。
冷めても美味しい、と驚異の声が届くほどです。

本当においしい米とは、食味計ではかることのできない 人間の舌でのみ感じる何ともいえない旨み、これこそが「まぼろしの旨味」と表現されるにふさわしい 『伝説の庄内米』なのです。


米どころ庄内の
豊かな自然が育む味


山形県庄内地方は日本有数の米の産地として知られています。

山形県の北西部の日本海に面した庄内平野は、日本三大急流の一つ最上川をはじめとする大小の河川があります。

それらの河川が長い年月をかけて運んだ栄養分の豊かな土海からの温かい風夏の強い日ざしなど米づくりに適した自然環境に恵まれています。

秋になると黄金色一色になります。

旨さの秘訣は、5年以上の歳月をかけた肥料。

 自然から生まれた肥料を五年以上かけて施してはじめて、 やっと田植えが出来るという秘伝の栽培方法。

 田んぼ一枚ずつ丁寧に作業をしていくため、その分労力がかかり、栽培面積が限られてしまいます。

  昔ながらの栽培方法のため、この田には、いなごが大量に飛び交い、 澄んだ水路には、どじょうが泳ぎます。

契約農家さんの熱い想い!

伝説の庄内米は余りに手間がかかるために自家用米としてしかつくれず一般には流通しない幻の米・・・・

透き通るような白さ、一粒一粒の輝き・・・噛んでいくにつれ、甘みが旨みに変わっていく深い味わい

しかしその味に魅せられた契約農家さんの努力により清川屋限定でみなさんにご紹介できるまでになったのです。

伝説の庄内米の生産者の皆さん →


ありがとうございます!お客様の声


★迅速な送品及びご対応頂き、心から感謝いたします。気持ちの良いお取引をさせて頂くことができました。3種セットのお米も甲乙つけ難い美味しいお米でした。この度は本当に有難う御座いました。今後とも宜しくお願いします。

★先日、これと同じ位の値段のする他の米を試してみましたが、ひと口食べてがっかりしました。今まで色々な米を食べてみましたが、色ツヤといい、噛めば噛むほど甘味が出る味の深さといい、炊きやすさといい、やはりこの庄内米が一番です。

★炊いた後、しばらく炊飯器の電源を抜いたままにしていたのですが、冷めてもツヤツヤ。噛むほどにじんわりと甘みが広がって・・・さすが、伝説の味、と実感しました。


毎年アツいラブコールを受けて
完売御礼の「庄内米」。

食べ比べセットに人気の「つや姫」が仲間入り!
庄内米の美味しさを堪能してください!


庄内米3種食べ比べセット


噛むほどに美味しさが広がる・・幻のお米!
庄内米3種食べ比べセット 【山形県産 平成23年度産新米 つや姫・コシヒカリ・はえぬき食べ比べ】

商品番号  Z221
価格3,465円 (税込) 送料別
在庫なし

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商品詳細とお届け方法
内容量
つや姫、コシヒカリ、はえぬき 各1kg
保存方法
●商品到着後は、冷暗所に保管の上、お早めにお召し上がりください。
賞味期限
●精米後美味しく食べられる保存期間の目安は約2ヶ月です。
お届け方法
常温便 ※常温便でお届けします。
同梱可 ↓このマークの商品と一緒に送れます。
常温 冷蔵 
指定可能 ※ご希望のある方はご指定日を備考欄にお書き添え下さい。
●時間の指定は下記よりお選び下さい。
午前・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時
お届け時期
●ご注文後7〜10日
備考

産地直送商品・冷凍商品と一緒のお届けは出来ません。一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算 となりますことご了承くださいませ。
●冷蔵商品との同梱はクール料金 210円増しとなります。
●玄米もございますのでご希望の方はご注文の際お知らせください。


つや姫:お米の白さやつやもさることながら、食味のよさが評判を呼んでいます。粘りが強く、噛むほどに甘みが旨みに変化していきます。冷めてもおいしいのが特徴で、おにぎりやお弁当にもぴったりです。

コシヒカリ 一粒一粒がしっかりとしていて コシがあり食感が良く粘りが強く
炊いたとき光沢がありふっくらと炊きあがり、香りも良いのが特徴です。

はえぬき:ササニシキとコシヒカリの血筋を受け継いだお米で
コシヒカリよりもしっかりとした歯ごたえがあり、食べたときお米の甘さが口の中に残ります。
お米の粒がしっかりとしているので形が崩れず、
ふっくらとした炊き上がりで冷めてもべたつかないので お弁当などにオススメです。

つや姫はコチラもどうぞ → 300g(2合)×3本セット ・ 1kg ・ 5kg
コシヒカリはコチラもどうぞ → 1kg ・ 1kg×3袋 ・ 5kg
はえぬき はコチラもどうぞ → 1kg ・ 1kg×3袋 ・ 5kg





こちらの商品も、同梱可能です! ↓↓↓↓

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 ●普通便(常温便)送料


680円
東北(山形県内含む)
関東・信越・中部・北陸

880円
北海道・関西・中国・四国・九州・沖縄

・ クール(冷凍・冷蔵)料金は
 普通便送料+210円(全国一律)

・ いきいきパック便は  
 普通便送料+210円(全国一律)

・代引き手数料は
  別途315円(全国一律)

※産直商品、冷蔵・冷凍商品の組み合わせにより、別便での発送、送料となる場合がございます。

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