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かんたんらくらくぬか漬け器「ぬか楽」(【送料手数料無料】日本が誇るぬか漬けは、乳酸菌の宝…

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手を汚さないぬか漬器「ぬか楽」
商品説明

米ぬかを発酵させたぬか漬けは、日本が世界に誇れる健康食品ですがその伝統的な作り方は、毎日のぬか床のかきまぜ作業や、その時の手の汚れ・臭いなどが大変で敬遠されがちです。ぬか漬け器「ぬか楽」はそんな大変さを解消し、おいしいぬか漬け作りをお手伝いします。



ぬか楽2


ぬか楽3


ぬか楽1


【送料手数料無料】日本が誇るぬか漬けは、乳酸菌の宝庫です!自宅で簡単にぬか漬けが出来る☆☆
かんたんらくらくぬか漬け器「ぬか楽」

商品番号  50057
価格6,600円 (税込 7,128 円) 送料無料
2〜5日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
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ぬか楽の仕様

材質
容器:ポリプロピレン ふた:ポリエチレン アーム:ステンレス
サイズ
高さ146×幅160×奥行270mm
重量
720g(ぬか床を除く)


ぬか楽の使い方(ぬか漬けの作り方)

まずは「ぬか床」作りから
1.中ふたを開きケースに固定し、ぬか・塩・水を適当な割合で入れて、ハンドルでかき混ぜてぬか床を作ります。
※回転が重ければ水を足して、まわしやすくし、味噌ほどの柔らかさにします。
※.ぬか床の量は、中ふたを下まで押して閉じ、中ふたとぬかとの間にきゅうり半分ほどの空間が出来る位の、少なめの量が適量です。

それから「捨て漬け」をしてください
2.次に「捨て漬け」の野菜(キャベツの葉など)を入れ、10回転以上正転逆転を繰り返しながらかき混ぜます(毎日)、一週間ほどで良質のぬか床になります。
※野菜が回転アームにはさまったら逆回転させます。(無理に回さないでください)
※しんなりとした野菜は交換しながら行ってください。
※捨て漬けをしなくても問題ありませんが、美味しい漬物を漬ける為に是非行ってください。

そして本漬けです

3.適当な大きさにした野菜を適量入れ、ハンドルを回し、ぬかと野菜を混ぜます。漬けあがったら取り出し、水で洗ってください。
※漬け込みは、回転アームを底の位置にしてから、野菜を入れ、左右のふたで押さえ付けてください。
※かき混ぜ・漬け込みは、捨て漬けと同じ要領で行い、毎日1回はかき混ぜます。
※漬け具合はお好みによりますので、味を見ながらお試しください。
※ぬか漬けを作らない時は冷暗所(冷蔵庫が最適)に置き2〜3日に1回はかき混ぜてください。


おいしいぬか漬けの出来上がり!
 


コンパクトで冷蔵庫にも収納が出来ます!



梱包状態
印刷パッケージ

通常は写真の箱にエアークッションを巻き
お届けします。





この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(10件)
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総合評価4.80

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2010年09月08日

 ぬか漬けを食べたい

男60歳の私でも、てがる・かんたん・使いやすい、味もなかなか良い。冷蔵庫に入れておけば、カビが生えにくく、漬かり過ぎにならず便利。一人身、家族(妻)が漬けてくれない方にお勧め。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

uni705さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2010年03月01日

初めてのぬか漬けですが、こちらの商品を使っているからか、とっても楽チンに美味しい漬けものが出来ました。羽が回って捏ねる事が出来るのですが、当然ながら羽の軌道はぬかだらけになります(^^ゞその様な部分がとても気になる方には、パーツが多いだけに、かえって面倒くさい一品になってしまうかも。私は月一くらいで洗おうと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

rieko999さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2009年10月18日

 とにかく手軽

初めてのぬか漬けなので他の容器を試してないのですが、このぬかをハンドルでまわすぬか楽は本当に楽で使いやすいと思います。ぬかに手を突っ込む必要がなく、また底からごっそりと混ぜられるのでいかにも空気に触れましたって感じがするし、何回も混ぜるのが苦じゃないのが本当にいいと思います。ただ構造がやや複雑なので手入れはちょっと面倒です。容器に汚れがたまりやすいので、時々全部取り出して洗っています。普段の使用... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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