【楽天市場】イタリアワイン > フリウーリ・ベネッツィア・ジューリア > エミリオ・ブルフォン：下町ワイン本舗＠酒喜屋

下町ワイン本舗＠酒喜屋：イタリアワイン好きあつまれ～！アットホームな、下町のワイン屋さん。

しばらくの間、実店舗の営業は休業させていただきます。ネット業務、配送等は通常通り営業させていただきます。御了承下さい。

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カテゴリトップ > イタリアワイン > フリウーリ・ベネッツィア・ジューリア > エミリオ・ブルフォン

ポイエル・エ・サンドリ
　ノジオラ　[2010] 白

価格2,079円(税込)

テヌータ・ラ・フーガ
　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　[2006]　赤

価格4,494円(税込)

ピエラ・マルテロッツォ
　イエローパール・リボッラ・ジャッラ・スプマンテ　[2010]　泡

価格1,995円(税込)

フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ
　タウラージ　[2007] 　赤

通常価格5,347円(税込)
下町特価3,129円(税込)

リヴェルナーノ
　リヴェルナーノ　[2003]　赤

価格6,069円(税込)

Caves Cooperatives de Donnasー Vallee d'Aoste Donnas Napoleon [2007]
　ドナス　ヴァレ・ダオステ・ドナス・ナポレオン　[2007]　赤

価格2,992円(税込)

Silvio Grasso Barolo [2007]　赤　
　　シルヴィオ・グラッソ
　バローロ　 [2007]　赤

価格3,570円(税込)

ネグロ・アンジェロ・エ・フィリ
　ロエロ・リゼルヴァ・スディスファ　[2007]　赤

通常価格7,245円(税込)
下町特価5,229円(税込)

カーヴ・ドゥ・ヴァン・ブラン・ド・モルジェブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サル・レイヨン[2007]白

カーヴ・ドュ・ヴァン・ブラン・ド・モルジェ
　ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サレ・
レイヨン　[2010] 白

価格2,289円(税込)

ファットリア・コロンチーノヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スーペリオーレ・イル・コロンチーノ[2007]白

ファットリア・コロンチーノ
ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・
クラッシコ・スーペリオーレ・
　イル・コロンチーノ　[2009] 白

価格2,310円(税込)

ラ・モナチェスカヴェルディッキオ・ディ・マテリカ・リゼルヴァ・ミルム[2006]白

ラ・モナチェスカ
　ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ・
　リゼルヴァ・ミルム　[2007]　白

価格3,339円(税込)

イタリアワイン、１２州飲み比べセット　NO　１（送料無料）

通常価格23,964円(税込)
下町特価15,540円(税込)

コルテ・ルゴリン
　ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ　[2008]　赤

価格2,520円(税込)

サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ
　ペルカルロ　[2007] 赤

価格5,754円(税込)

ポッジョ・スカレッティ
　キャンティ・クラシコ　[2010]　赤

価格2,310円(税込)

テルラン
　テルラーネル・クラッシコ　[2010] 白

価格2,100円(税込)

リジーニ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・
　ウゴライア　[2004]　赤

価格10,479円(税込)

ポデーレ・ラ・カッペッラ
　キヤンティ・クラシコ・リゼルヴァ・クエルチョーロ　[2007]　赤

価格3,339円(税込)

ドメニコ・クレリコ
　バローロ・ペルクリスティーナ　[2004]　赤

価格14,280円(税込)

ルチアーノ・サンドローネ
　バローロ・カンヌビ・ボスキス　[2005]　赤

価格12,579円(税込)

皆様、ご存知でしたかこの品種！

絶滅に瀕していたフリウリの土着品種を発見し
近年見事に復興させ素晴らしいワインを産み出す生産者。

生産者の名は、エミリオ・ブルフォン。

2010年、開催のヴィニタリーで
「イタリアの葡萄栽培界に大きな貢献をした」として
「カングランデ・デッラ・スカーラ」という偉大な賞を
獲得しています。

今回入荷したのは、白2種、赤3種です。
どれも2010年に収穫された葡萄から出来ています。
健康で理想的な熟成をした葡萄が収穫できた
ヴィンテージだそうです。

どれも珍しい品種のワインです。

どのワインも、しっかりした味わい！
いきいきした果実を感じる、無理のない造りを感じさせる
味わいに好感が持てます。

是非、おたのしみください。

今回、2種の赤ワイン、ピクリット・ネーリとコルデノッサの
ワインをお試し大特価でご案内です。

是非、このチャンスにいかがですか。

輸入元資料より

忘れ去られ、絶滅に瀕していたフリウリの土着品種を発見し
近年見事に復興させ素晴らしいワインを産み出すエミリオ・ブルフォン。

それぞれに個性の違うユニークな葡萄たちを理解し
それを豊かに育て伸びやかなワインに仕上げる事で
近年イタリア・ワイン通の間では高い注目を集める生産者です。

オーナーのエミリオ・ブルフォンはフリウリのポッツオーロの農業学校を
卒業し何件かのフリウリの生産者の元で修行をした後
1964年に現ワイナリーのあるヴァレリアーノに引っ越してきました。

1970年代、ワイナリーの位置するピンザーノ・アル・タリアメント市と
カステルノーヴォデル・フリウリ市周辺の丘陵地帯で
古い土着品種が絶滅に瀕していることを知り
その品種の研究と復興活動に尽くしました。

今でこそ土着品種の個性が再認識されましたが
この時代はワインが国際化へ向けてフランス品種などを取り入れ
近代的なワイン造りへと向かい始めた時期だった事もあり
ワイナリーは苦労の連続でした。
しかし愚直なまでに土着品種にこだわり続けた努力が結実し
今ではその活動が認められ、イタリア最大のワイン見本市ヴィニタリーの
今年度(2010年)開催の会場内で
「イタリアの葡萄栽培界に大きな貢献をした」として
「カングランデ・デッラ・スカーラ」という偉大な賞を獲得しました。

また畑では可能な限り薬品を使わずに自然な栽培を心がけております。
（特に有機農法の認証等は受けておりません。）
自然な環境でのびのびと育った各葡萄品種は各々の個性を最大限に
発揮しそれぞれ特徴的なワインとなります。

エミリオ・ブルフォン
　シャリン　[2010]　白

商品番号

価格	1,980円 (税込 2,079 円) 送料別

本数

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沢山のご注文ありがとうございました。
再々入荷しています。

NEWヴィンテージ、2010の入荷です。

輸入元資料より

シャリン100%
ステンレスタンクで4ヶ月熟成。

この品種は、
15世頃にはスピリムベルゴの丘々に存在していた
ことが知られています。
ワインに優しくて繊細な果実香を与え、
ニワトコの花、黄ピーマンの香りが特徴的で
それに若干南国フルーツやアカシアの花の香りも
持ち心地よい香り。
ワインにストラクチャー、バランスのいい程よい酸、
安定感を与え、余韻が長く、後に香りが口の中に
充満します。　　

優しく柔らかなフルーツの香り。
親しみやすい果実味と厳しさを感じさせない
柔らかな酸味。
柔らかで心地よくフルーティーな白ワインです。

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フレッシュ＆フルティ！
果実の甘みが程よく酸とのバランスがよく
きれいにまとまっていて美味しいです。
どんな方にも喜んでいただけるワインでは
ないでしょうか。

エミリオ・ブルフォン
　ヴィーノ・ビアンコ（チヴィディン）　NV　白

商品番号

価格	1,980円 (税込 2,079 円) 送料別

本数

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再々入荷しました。

チヴィディン100％。

現在のイタリアワイン法ではこの品種について
規定されていないため
VdT（VINO da TAVOLA）となります。

VdTの為ヴィンテージ表記はありませんが
中味は2010ヴィンテージのものです。

輸入元資料より

麦藁がかったイエロー。
洋梨や完熟したレモンなどの可愛らしいアロマ。
口あたりはまろやかで、
青リンゴやグレープフルーツなどフレッシュな
果実味。
全体のバランスがよく、しっかりとした酸が
余韻まで続きます。

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スロヴェニア国境に近いチヴィダーレの渓谷から
伝わる古い品種。
現在はウディネから北西に40km程度のマニアーゴや
メドゥーノのエリアで栽培されています。
現在でもまだ他品種との混植がほとんど。
熟成が遅く、収穫は10月半ばから11月上旬あたり。
皮が厚く、酸が高いのが特徴です。

エミリオ・ブルフォン
　フォルジャリン　[2010]　赤

商品番号

価格	1,980円 (税込 2,079 円) 送料別


完売いたしました。ありがとうございました。

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NEWヴィンテージ、2010の入荷です。
再々入荷致しました。

輸入元資料より

フォルジャリン100%

ステンレスタンクにて醗酵後、
スロヴェニア産のオーク樽で2ヶ月熟成。

品種の名前はフリウリの西の方にある町、
Forgariaが由来とされております。
果実香はそれほど強くなく、
森の潅木やローストしたアーモンド
しばし麝香の香りもあり、口当たりはまろやかで
ヴィンテージよっては若干の甘さを伴うことも
あります。
アルコール、酸とタンニンのバランスがよいのが特徴。
とても親しみやすくエレガントなワインです。　　

葡萄のフルーティーさがストレートに伝わってくる
特徴的なアロマ。
瑞々しいブルーベリーやラズベリーのニュアンスが
あり親しみやすい柔らかな果実味とフルーティーな
風味が口の中に広がり優しい果実味に癒されます。

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上品な果実味に甘みを感じます。
いやな甘さではないですが、甘いなと思う方も。
酸はしっかりあります。
軽く冷やして楽しんでも良いですよ。

エミリオ・ブルフォン
　ピクリット・ネーリ　[2010]　赤

商品番号

価格	1,980円 (税込 2,079 円) 送料別


完売いたしました。ありがとうございました。

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NEWヴィンテージ、2010の入荷です。

再々入荷しました。

今回、お試し大特価です。
是非、このチャンスにお楽しみください。

輸入元資料より

ピクリット・ネーリ100%。

ステンレスタンクにて醗酵後、
スロヴェニア産のオーク樽で2ヶ月熟成。

「ピクリットは”とても小さい”という意味で
果実がとても小さいことが名前の由来だと
されています。
色はロゼに近い紫かかった薄いルビー色になります。
ロースト香のニュアンスを奥に感じ、
バニラや梨の花の香りのニュアンスもあり
デリケートな香りが特徴的。
まろやかでエレガントな口当たりで、余韻が長く
その間に様々な味わいが口に広がるリッチな
ワインです。　　

色調は明るいルビー色でフルーティーなアロマ。
サクランボやラズベリー、ブルーベリーの
ニュアンスがありフォルジャリンと比べると
タンニン量は豊富で柔らかい酸味と果実味との
バランスが絶妙。
初めて飲む方は、今までの赤ワインの味わいの
概念からは大きくイメージが異なる
面白い体験になると思います。」

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

個性的なエレガントな味わい。
こちらは、しっかりしたドライな味わいで
美味しいです。
何の品種に似ているのかな？と考えてしまいます。

エミリオ・ブルフォン
　ヴィーノ・ロッソ（コルデノッサ）　NV　赤

商品番号

価格	1,980円 (税込 2,079 円) 送料別


完売いたしました。ありがとうございました。

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再々入荷しました。

今回、お試し大特価です。
是非、このチャンスにおたのしみください。

コルデノッサ100％。

現在のイタリアワイン法ではこの品種について
規定されていないため
VdT（VINO da TAVOLA）となります。

また、登録がないため
エチケットに品種の記載が出来ません。

VdTの為ヴィンテージ表記はありませんが
中味は2010ヴィンテージのものです。

輸入元資料より

淡いルビー色。
黒胡椒などスパイスやタバコのニュアンスを
含んだ複雑な香り。
木イチゴなどの小さな赤色果実を
メインにした味わい。
口の中でまろやかさが広がり心地良いです。

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ウディネから西に40km程の
サン・ヴィート・アル・タリアメントと
ゾッポラ周辺で栽培されてきた品種。
1923年にフリウリの古代品種として承認されました。
エミリオ・ブルフォンでも一番最近に栽培に
成功した品種です。
大きく細長い葉が特徴で、
実が小さいため収量が低いです。
黒胡椒のようなスパイシーな味わいが特徴。

エミリオ・ブルフォン
　ヴィーノ・ロッソ（チャノーリエ）　NV　赤

商品番号

価格	1,980円 (税込 2,079 円) 送料別


完売いたしました。ありがとうございました。

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チャノーリエ100％。

現在のイタリアワイン法ではこの品種について
規定されていないため
VdT（VINO da TAVOLA）となります。

また、登録がないため
エチケットに品種の記載が出来ません。

VdTの為ヴィンテージ表記はありませんが
中味は2010ヴィンテージのものです。

輸入元資料より

濃いルビー色。
アメリカンチェリーなどの赤い果実を中心とした
エレガントな香り。
ほのかにミントのようなニュアンスもあります。
口当たりはまろやかで、タンニンは穏やか。
甘酸っぱくフレッシュな酸。

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昔から、他はもとよりフリウリですらほとんど
栽培されていなかった品種。
少量がウディネより西のタリアメント川に近い
ジェノマとピンザーノ・アル・タリアメントで
栽培されていました。
程よい酸、心地いい香りと個性をワインに与え、
熟成にもある程度耐える品種です。
樹勢が他よりもあるため、
エミリオ・ブルフォンでは収量を抑えて
栽培しています。

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