チキンブイヨンで煮込んだムッシュ米津の家庭料理「ポトフ」/リーガロイヤルホテル（リーガロ…
　

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Pot au Feu
たっぷりのお野菜を特製のチキンブイヨン。ムッシュ米津のこころ温まるお料理です。

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ムッシュ米津の家庭料理「ポトフ」【リーガロイヤルホテル】

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ムッシュ米津の家庭料理「ポトフ」【リーガロイヤルホテル】

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リーガロイヤルホテル料理特別顧問のレシピから生まれた一品　
チキンブイヨンで煮込んだムッシュ米津の家庭料理「ポトフ」/リーガロイヤルホテル

商品番号  PT-08
価格945円 (税込) 送料別
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シェフのおすすめポイント
鶏、たまねぎ、にんじんをたっぷり使い、4〜5時間じっくり煮込んだチキンブイヨンに、柔らかい牛肉、お野菜と一緒に煮込んだフランスの家庭料理。
やさしく上品な味わいに仕上げています。

商品のご紹介
料理特別顧問の米津春日（リーガロイヤルホテル料理特別顧問[4代目総料理長]）の著書「クッキングクリップ」（暮らしの手帖社）に掲載のレシピをもとにした、伝統的な家庭料理をご家庭で簡単に温めるだけでお楽しみいただけます。

たっぷりのお野菜を特製のチキンブイヨンでじっくり煮込んだ、こころ温まるお料理をお楽しみください。		商品情報
商品カテゴリお総菜 > ホテル特選伝統料理
商品番号PT-08
賞味期限4日（発送日を含む）
内容量1パック（300g）
調理方法湯せんレンジ
保存方法冷蔵
配送方法冷蔵便
のし対応不可
まとめ買いについて同一商品を10個以上まとめ買いの場合は、事前にこちらからご連絡ください。

リーガロイヤルホテル料理特別顧問 米津春日（よねづはるび）

昭和33年弊ホテルの前身「新大阪ホテル」に入社。

レストランシャンボール（フランス料理）、食堂部にて料理長を経験の後、昭和58年取締役、昭和60年ロイヤルホテル総料理長就任。

平成2年常務取締役総料理長、平成8年専務取締役総料理長を務めた後、平成10年より料理特別顧問、現在に至る。

平成8年「現代の名工」、平成10年「黄綬褒章」を受章。		リーガロイヤルホテル料理特別顧問 米津春日（よねづはるび）
米津春日著「Cooking Clip」


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完売しました
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価格：945円
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価格：840円


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総合評価4.88

be my babyさん　50代/男性

評価5.00

投稿日：2012年01月09日

上品な味付けで、見た目には固そうな牛肉だが、実際はすごくやわらかいお肉。十分満足できた商品でした。　

購入者さん　

評価4.00

投稿日：2010年12月16日

 美味しい

スープはこくがあり、とても美味しかったと言っておりました。中身のお野菜が、もう少し和風なものだと年配の人にももっと好評だと思います。（セロりなどはお年寄りと子供に不評でした）冬のプレゼントにはぴったりだと思います。　

使い道 プレゼント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

いるか４６９０さん　40代/女性

評価5.00

投稿日：2010年01月18日

 実家へ送るおいしい料理

両親へ何度か送っています。鶏肉に牛肉も入って、野菜も取れ、温めるだけでおいしく食べられる、特に冬に満足のメニューです。母のお気に入りです。　

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

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