【冷凍・冷蔵可】あったかチゲ鍋!帆立・あさり・むき海老入り韓国スントゥブ・チゲ(豆腐鍋)…
 

カテゴリトップ > 焼肉店メニュー
カテゴリトップ > 韓国料理・惣菜 > 

これぞ鶴橋コリアタウン発のお手軽チゲ鍋!

「冬のソナタ」でユジンがチュンサンのために
作っていたお鍋です

辛いよ〜、でも旨みも満点ですよ〜!
手作り韓国スントゥブ・チゲ(豆腐鍋)の素!


↑お豆腐を入れてグツグツ煮込めばおいしいスントゥブ・チゲ(韓国風豆腐鍋)
(写真は調理例です)


いま、日本ではお豆腐ブーム! 豆乳を含めて、そのヘルシーさが受けているようですが、

そんなお豆腐をタップリといただける韓国のお豆腐料理の素をご提供致します。


その名も「スントゥブ・チゲ(鍋)の素」。

韓国語で豆腐は「トゥブ」と言います。 その中で「スンドゥブ」は、日本でいえば「おぼろ豆腐」のようなお豆腐を指します。厳密に申し上げますと、日本のおぼろ豆腐と韓国のおぼろ豆腐はちょっと違うのですが、韓国のおぼろ豆腐はお豆腐を固める前の“生豆腐”のようなものです。

日本では入手しづらいので、今回の「スントゥブ・チゲの素」で日本のおぼろ豆腐や木綿豆腐、絹こし豆腐とお好みのお豆腐を使ってお召し上がり下さい。


本品さえあれば、お豆腐を用意するだけ!
手軽に本格スントゥブ・チゲが食べられます!


「スントゥブ・チゲ(鍋)」はけっこう辛い鍋なんですが、日本より冬の寒さが厳しい韓国では、国民食といってもいいくらいに食べられていまして、本当に身体があったまります。

韓国なら韓国料理を出す食堂に行くとほとんどのお店で食べることができ、スンドゥブ専門店も韓国の各地に存在します。

簡単だから、おかずの「もう1品」に!
急なお客様への1品としてもお役に立てます!

スントゥブチゲ
仕上げに刻みネギをのせれば香りもアップ! 食欲もアップ!


実は・・・「冬のソナタ」にも
登場しているお鍋なんです。


韓流ブームの火付け役のドラマ「冬のソナタ」の第2話「はかない恋」でもヒロインのユジンが、寒い雪の日のデート帰りに「彼」であるチュンサンのために、このスントゥブ・チゲを作ってあげるシーンがあります。

ブクブクと沸騰していたお鍋のシーンがとってもあったかそうで、二人のあったか〜い恋心を象徴しているようでしたが・・・

でも、ユジンが作っている間に、気にかかることができたチュンサンは、せっかくにチゲを食べることなく外出してしまい、その後、チュンサンは交通事故で帰らぬ人となってしまいます・・・

あ〜、はかない。せつない・・・。


ユジンは何気なく作っていましたが、スンドゥブチゲは、けっこう、このダシ加減が難しいんです。

そして、そのダシの味によって豆腐は絹ごしのような豆腐だったり、固まっていないやわらかい豆腐を使っていたりと、地域ごと、お店ごとでこだわって“競争”しています。

ダシの染みたお豆腐が本当においしいんです。
(熱くなりすぎるので舌の火傷には要注意ですがf^_^; )

難しいダシ加減を考えなくていいよう、
この手作りの「スントゥブ・チゲの素」さえあれば、
寒〜い外出先から帰った後に、これを食べれば
あっという間にポッカポカですよ!


●「韓国豆腐鍋スントゥブチゲの素」お召し上がりのお客様のご感想
【お客様のご感想を別ページで見る(NetScapeのお客様はコチラをクリック)】

●同梱オススメ品↓どれもこれもおいしいですよ〜♪(画像をクリックして下さい)

韓流ドラマの名脇役トッポギ

お肉ホロホロ手作り参鶏湯

甘くて辛いホタテ貝柱キムチ

キムチの王様ポッサム

常識ハズレの韓流やきそば

ソウル繁盛店「秀」のプルコギ

ボリューム満点テジ・カルビ

鶴橋丁寧手作り白菜キムチ


【冷凍・冷蔵可】あったかチゲ鍋!帆立・あさり・むき海老入り韓国スントゥブ・チゲ(豆腐鍋)の素(袋入り470g・約2人前)


豆腐一丁でできちゃう2人鍋
【冷凍・冷蔵可】あったかチゲ鍋!帆立・あさり・むき海老入り
韓国スントゥブ・チゲ(豆腐鍋)の素
(袋入り470g・約2人前)【韓流・父の日】【RCPsuper1206】


商品番号  4966934800306
価格683円 (税込) 送料別
2〜3日以内に発送予定(土日祝除く)
残りあと34個です
個数     
お気に入りに追加
 レビューを見る(47件)  書く
 ケータイにURLを送る



★韓国を代表する家庭料理です!


但し、冷蔵でお届けの場合は賞味期限が短くなります
ので あらかじめご承知おき下さい。


※商品にお豆腐は含まれていません

韓国のお鍋・トゥッペギで作れば、
スープも冷めにくく、ひときわおいしいですよ〜
興味のある方はこの文字をクリック〜♪

帆立・あさり・むき海老入り
スントゥブ・チゲ(鍋)の素
470g(袋入り・約2人前)
エビ・ホタテ・あさりなどの海鮮が入ったスントゥブチゲ。韓国から取り寄せた唐辛子と香辛料を使ったスープは、辛さの中にもしっかりとコクのあるスープに仕上がっています。
ご家庭でお豆腐用意していただければ、あとは、本品と混ぜて煮込むだけ。簡単に本格スントゥブ・チゲが お楽しみ頂けます。
商品内容
・スントゥブチゲの素(帆立・あさり・むき海老入り)470g
賞味期限の目安
冷凍で30日、冷蔵で7日
配送方法
本品のみのご注文の場合は、「冷凍品」として発送致しますが、配送時は同梱商品によって「冷蔵」でお届けする場合もございます。特にお客様からご指定なき場合は、当店サイドで判断して発送いたします。
★冷蔵でのお届けの場合は、到着後、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
発送可能日
随時出荷可能です。
原材料名
ほたて、あさり、むき海老、とうがらし、コチュジャン、玉ねぎエキス、ごま油、にんにく、上新粉、昆布だし、牛エキス、醤油、塩、胡椒
0427アップ祭9 韓国料理お惣菜





この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(47件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.21

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2011年08月11日

ううんっ、少しイメージと違いました。豆腐を入れすぎたかも、麻婆豆腐みたいになってしまいました。 

らんはなちゃんさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2011年08月05日

あさりや貝のだしが出ていてとっても美味しいです。卵を入れたり、韓国の即席ラーメンを入れたりして食べました。私のお勧めは少し酸っぱくなったキムチを入れることです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2011年07月17日

欲張って具を入れすぎたのかかなり薄くなってしまいました。 





楽友商店会サウナスーツたこ焼きところてんペアネックレスフラワーアレンジさつまあげサーモン結婚指輪財布フラワーギフトミキハウスお茶下着和食器寝具手芸木綿うなぎカタログギフトソーセージアイスクリーム文具キューピー人形みかんルーペ焼き鳥ワコール景品オリーブオイルキムチ栗きんとんプチギフトペット クッションカバー携帯電話唐辛子民芸照明器具かに楽友商店会って?