希少な赤身のホルモン肉です。
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↑パッケージはご覧の通り。
タレ漬け袋入りです。 |
左写真が、ハラミのプルコギ。脂と肉汁が美味しいお肉ですので、
焼きすぎないようにするのがポイント！ タレに漬け込んで袋入りにてご提供です。
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焼肉店で人気のホルモン肉といえば「ハラミ」！
鶴橋コリアタウンでも「名物メニュー」にしているお店が数多くあります！
ハラミは赤身に見えるのですが、実は内臓肉（ホルモン肉）で、脂の霜のノリがよく、焼肉にすると肉汁がしたたるようにあふれてくる、大変おいしい部位のため、「焼肉通」の間では大変人気があります。
ただ、人気の割りには「絶対量」が少なく、「品切れ」になっているお店も多いです。
カルビやロースといった定番焼肉の部位と一緒に食べると、その独特の旨みがよくわかります。
本品は、量の少ないこの部位を、当店オリジナルのタレに漬け込み、おいしく食べられるように工夫しています。
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タレ漬けしていますので、ご家庭では焼くだけ！（写真右で約400gになります）
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ホットプレートやフライパンなどで焼いて、野菜などにくるんで食べたり、丼の具としてごはんにかけて食べていただいても、下手な丼屋さんの「牛焼肉丼」より美味しいと思っています。
しかも目いっぱいガンバッテ、
たいへんリーズナブルな価格でのご提供です！
当店完全オリジナルのタレ漬けならではの、うま味タップリのプルコギ（焼肉）をぜひお楽しみ下さい！
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 ★メキシコ産のお肉はなかなか上質なんです！
メキシコは世界で６番目の牛肉生産国で、世界各地に輸出しています。
しかも輸出肉を扱っている食肉処理施設は近代的な設備を誇り、施設そのものは全国で100箇所程度しかなく、それらはいずれも政府の厳重な管理下に置かれていますので、安全面からも高く評価されています。
また、このセットのハラミ肉は、和牛の肥育方法にのっとった「穀物肥育」のメキシコ牛を使用していますので、牧草だけを食べて育った牛のような「草臭さ」もなく、霜降りの度合いもほどよく、美味しくいただけます。（間違いなく豪州産のノーマル牛より美味しいです）
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| ●冷凍便で同梱するならこちらの商品がオススメ品↓（画像をクリックして下さい） |
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手軽に作れる、本格・韓国風焼肉の味を
ぜひとも、お楽しみ下さい！ |
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