


| 夏には冷たい”アイスヒップ”はいかが! |
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外から帰ったら冷たい”アイスヒップ”
(アイスローズヒップティ)をキュッと1杯飲んで
ビタミンCの補給!夏バテも飛んでいきますよ!
(作り方)
1.いつもより多めにローズヒップ(例:100ccのお湯に対して約20g以上)をカップ又は器に入れ、お湯を注ぎふたをして5分以上蒸らしてください。
2.よくお茶が出てきたところでふたを取りお好みの量の蜂蜜を加え軽くかき混ぜてください。
3.たっぷり氷を加え、冷たくしてお召し上がりください。
4.ボトルに入れかえて冷蔵庫で冷やしておくのも良いでしょう。
5.中の実はそのままでも暖かいうちに食べてしまってもかまいません。 |
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(応用編:お客様からいただいたアイデアの一部をご紹介します)
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☆1.ローズヒップ(SHELL)とその他のハーブティとのブレンドを楽しむ。
(例:ハイビスカス、エキナセア、ローマンカモマイル、レモングラスマリーゴールド、 リンデン、ローズマリー等その日の気分や体調で自由にブレンドしてお楽しみ下さい。)
☆2.夏にはローズヒップティを作って少し蜂蜜を入れ,さましてから冷蔵庫で
ひやして冷たいローズヒップティ“アイスヒップ”をお楽しみください。
☆3.ローズヒップジャム
いつもより多めに(スプーン5杯分ぐらい)ローズヒップを入れて
ローズヒップティを作り飲んだ後の実に蜂蜜を混ぜてローズヒップジャムを
作っておいてトーストなどにつけて食べてみてください。
☆4.ローズヒップ(FINE CUT)入りホットケーキ
お湯少な目のローズヒップティを作っておき市販のホットケーキミックスを
使い粉をあらかじめ作っておいたローズヒップティでといて
(FINE CUTの実も一緒に混ぜること)ホットケーキを作ってみてください。ヘルシーですよ。
☆5.ローズヒップ(SHELL)ドレッシング
ローズヒップティを召し上がった後の実をドレッシングに混ぜて野菜に
かけていただくと彩りもきれいなサラダが出来上がります。
またツナと混ぜてマヨネーズであえていただくのも美味でヘルシーですよ。
★ここにご紹介したものはごく一部の例です。★
ローズヒップは自然食品ですからどのように工夫されても結構です。
皆様のお好みでぜひ色々お試しいただいてお勧めの活用法を
当店に教えていただければローズヒッパーの皆様にご紹介したいと思います。
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