ガーリックローストエクスプレス

砂漠の真ん中に忽然と
姿を現す白亜の宮殿・・・

じゃーありません（笑）

遠路はるばるアメリカからやってきた、
にんにくをかたどった家電製品なんです。

2006年発売以来16万台以上を販売した
ヒット商品なんですよ、かわいいでしょ？

にんにくをやわらかく調理しようとするのって大変ですよネ！？

粒のまま油で揚げても外側だけが焼けてしまいます。

フライパンでの蒸し焼きは時間がかかるし、風味が落ちるし。

電子レンジで「チン」は水分が失われ、香ばしさもありません。

そんなにんにく調理の不満を見事に解決してくれるのが、
こちらのガーリックローストエクスプレスなんです。

ガーリックローストエクスプレスは、約27分でおいしい
ローストガーリックが出来上がります。
水分を利用した蒸気で蒸しながら、600Wのオーブン機能で
香ばしく焼き上げますので、芯から柔らかいホクホクのお料理になります。

ん！？蒸気で蒸しながらオーブン機能？

そうなんです。
これって今流行のスチームオーブンと同じ原理ですよね！？

もちろん、スチームオーブンのように大容量のお料理を
調理できるわけではありません。

しかし、にんにくの親分みたいで、こんなにかわいくって
しかも最新の原理でお料理してくれるなんてうれしいじゃないですか！

スイッチまでにんにくの形をしています。
ここまで、ひとつの食材を意識した調理道具ってめったにありません。
まさににんにく料理界のカリスマって感じです（笑）

◆使い方はカンタン！

	テラコッタリングを水で湿らせ本体内部の溝にセットします。		ガーリックの頭を切ります。
	オリーブオイルなどをローストカップに入れ、お好みで塩やハーブで味付けをします。		ガーリックの切り口を下にしてカップに置き、本体にセットします。
	フタをしてスターとボタンを押すと調理を開始します。（約27分）		ランプが消えたら出来上がり！冷めたらハンドルを使ってカップを取り出します。
	カップに残ったオイルは、いい香りが付いたガーリックオイルです。パスタなどのお料理にお使いください。		甘くてやわらかく出来上がっていますので、簡単につぶすことができます。ガーリックトーストなどにどうぞ！

調理後は自動的に電源が切れますので、安全です。

レシピ集も付いていますので、おいしい
にんにく料理の幅も広がりますネ。

にんにくだけではなくジャガイモや
かぼちゃなどのお料理などにも使えます。

アメリカ Tagco社製

2007.03.28 日経MJに掲載されました。

にんにくは世界中で古くから愛されているポピュラーなハーブのひとつです。
ガーリックローストエクスプレスは、そんな万能食材であるにんにくを
手軽に美味しく食べられる高機能健康調理家電です。

ホクホクのローストガーリックが短時間で手軽にできあがり！
アメリカでも大人気のガーリックパワーを毎日の健康にぜひお役立てください。
他にもじゃがいもやかぼちゃなど使い方ひとつでメニューの幅も広がります。