粉末の血液を、水で溶いて「さあ、どうぞ」とはいきません。

それは、大切な栄養素は、冷凍でなければ保存が出来ないというひとつの例ですね。

こんな便利な時代に、僕はあえて冷凍青汁をオススメします。

水に溶かせば青汁が出来るのは、便利で快適ですが、大切な栄養素が破壊されては意味がないと思うのです。

青汁を世界に広げた遠藤先生直接の教えを、今でも頑固に守る生産者の鈴木さんと共に

本物の青汁をつくりました。