■だから「10日しか」採れないのです！

和歌山、生石高原（おいしこうげん）で
みかん花の蜂蜜を採取する西林さん。

蜂蜜の中でも、高級なみかん花蜂蜜

さらに、みかん花蜂蜜のなかでも
もっとも稀少な和歌山産のみを使用。

しかも、西林さんはさらにさらに、

少し時期が過ぎると、蜂が別の花の蜜も混ぜて
もってくるため、

毎年5月のみかんの花が咲く、
10日間だけみかん花蜂蜜を集めます。

他の蜜が混ざらない100％みかん蜂蜜

これが幻と言われる理由なのです。

※ロールケーキは焼き上がりにより多少誤差が生じる場合がございます。ご了承くださいませ。