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挽き立て、打ち立て、茹で立て。
長野県松本市・小沢そば株式会社　「石臼挽き」「手打ちそば」にこだわり、昔ながらの味を守り続ける老舗信州そば屋。
小沢そば
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水曜定休日

※５月２日(水)は営業いたします。５月８日(火)は振替休業とさせていただきます。

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24時間毎日、受け付けております。


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昔ながらの製法を守り続けて
北アルプスの山々のもと、そば処に併設された石臼挽き工場でそば粉を製粉し、挽き立てのそば粉を使う。
ご提供するは自然の味
素材にこだわり、水にこだわり、手打ちにこだわり、味にこだわる。 店長 小沢そば2代目 松田 秀男が自信と誇りを持ってご提供する商品、是非ご賞味あれ。





カテゴリトップ > そば打ち道具 > 基本５点セット＋１８号石臼セット > そば打ち道具(中)　石臼付き９点セット


この中より、お好きな“そばちょこ(猪口)”を、
１つお選び下さい♪
1.重ね十草 ↑2.吹オリベ ↑3.古染さくら ↑4.黄瀬戸吹 ↑5.夜宙 ↑
6.黒流星 ↑7.渦紋 ↑8.半掛ヒワ ↑9.山がすみ ↑10.タコ唐草 ↑
11.明志野 ↑12.銀河 ↑13.市松格子 ↑14.金華 ↑15.美濃伊賀 ↑


とにかく、そば打ちを始めたい方！
お手頃価格で、まずはチャレンジしよう！！
このぐらいの麺台がちょうど良いかも！
今年は“自家製”に挑戦♪

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石臼がセットになりました！
挽き立てのそば粉を使って
本格的にそば打ちに挑戦！
ＤＶＤ、そば打ち説明書付きです。
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こちらから♪

『玄そば１ｋｇ入り』については、こちらから♪

『割粉１ｋｇ入り』については、こちらから♪

名称 材質 仕様
こね鉢 ABS 直径360mm
のし板 桐 700mm×800mm×20mm
包丁 ステンレス 刃渡り　240mm
めん棒 ほお材 直径35mm×800mm
こま板 スプルース 210mm×150mm
石臼 御影石 底石　短径270mm長径300mm、上石　直径180mm×高さ180mm重さ18キログラム
刷毛 竹 120mm
粉ほうき い草 260mm
ふるい 木製 直径210mm

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そばの実茶４５０グラム入り
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石臼挽そば粉１ｋｇ入り
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詰合せ水車
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詰合せ信州３色
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価格900円(税込)
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当店通常価格　20,100円(税込) 送料込
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大型商品だけど…【送料無料】で、さらに！『選べる♪そば猪口』、『石臼挽そば粉セット』もれなくプレゼント！！高級本格そば打ち道具達人９点セット【NS02送料無料】【お中元特集2009】PUP090713MJ05
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『石臼挽そば粉セット』
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【NS02送料無料】【楽ギフ_包装】【smtb-T】【引越しそば】05P13Jan12
当店通常価格　102,790円(税込) 送料込
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る（3件）
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総合評価4.33

MM1900さん　30代/男性

評価5.00

投稿日：2011年11月25日

 父に

プレゼントとして購入しました。父も喜んでいるようでした。初心者用としては十分な商品だと思います。もう少し細かい説明書、分量の記載があれば良かったと思います。10割蕎麦なども分量はあった方が良いです。追記父もDVDを見たようでしたがやはりこれだけではよくわからないとのことでした。　

使い道 趣味 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

かもちゃん１５０４さん　70代以上/男性

評価4.00

投稿日：2010年09月11日

ＤＶＤ内容のそば打ち行程がおおざっぱ、もっと詳細に・・・　

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

ソバテツさん　40代/男性

評価4.00

投稿日：2010年01月16日

 自分でそば打ち

そば打ちは難しいですが、家族には好評です。そば粉をひくのは、面倒です。まずは、そば打ちだけにすればよかった。　

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


















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クレジットカード決済 ・楽天バンク決済・セブンイレブン決済（前払い）・ローソン コンビニ決済プログラム（前払い）・ぺイジー決済（前払い）・代金引換（現金のみ）・銀行振込（前払い）・郵便振替（前払い）・Edy決済（前払い）がご利用いただけます。



なお、弊社ではSSLというシステムを利用しております。
カード番号は暗号化されて送信されます。ご安心下さい。
営業時間帯について
ネットでのご注文は２４時間毎日、受け付けております。
メールの問い合わせについても、毎日受け付けております。
なお、お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
営業日の　９：００〜１７：００
※定休日は水曜日です。(カレンダーもご覧下さい）
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一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することは ございません。
配送ついて
配送は通常、ヤマト運輸(クロネコヤマト)でお届けいたします。
◆全国一律　『５００円』 　※クール便はプラス２００円
１配送先につき合計10,000円(税込)以上ご注文いただいた場合
⇒【送料無料】でお届け！！
詳しい料金に付きましては、「お支払・送料」をご覧ください。

※沖縄県・北海道・九州にお届けの場合。
送料無料の商品であっても、お届け先が沖縄県及び離島の場合⇒送料５００円、北海道及び九州の場合⇒送料３００円を商品代金に加算させて頂いておりますので予めご了承願います。
なお通常商品に付きましても、沖縄県及び離島の場合のみ送料を別途３００円加算させて頂いております。

★『あす楽』ご希望のお客様以外⇒翌１営業日の発送をいたします。
本州はその翌日、本州以外はさらに翌日に商品到着いたします。
※水曜定休(カレンダーもご覧下さい）
なお、各種コンビニ決済・ぺイジー決済・イーバンクペイ・銀行振込・郵便振替をご利用の場合、ご入金確認後の発送となります。

※１配送先に、冷蔵便と普通便の両方がある場合には、２個口となり、それぞれの送料が掛かります。なお、冷蔵便が送料無料である場合でも、普通便の送料(全国一律５００円)は掛かります。

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