【餃子カツ】はココにこだわりました！

まわりのパン粉が食べた時じゃましないように、

とにかくきめの細かいパン粉にこだわりました。

⇒結果、サクサクの衣ができました！

餃子のミミを通常とは違う特殊な包み方をし、

餃子の皮の折り重なった部分を極力少なくしています。

⇒結果、軽い歯ごたえが実現しました！

粗切り牛肉と黒豚肉の餃子に、

きめ細かいパン粉をまぶしました。

軽い歯ごたえのパン粉、モチッとした餃子の皮、そして肉の旨みたっぷりのアン。
サクッ、ジュワッの食感は後引く味わいです。




冷めても美味しいのでお弁当にピッタリですよ！

オススメトッピングはウスターソース。
串カツみたいな味わいを楽しめます(＾0＾)/

夕食はもちろん、お弁当のおかずがもう一品欲しい時など

油で2〜3分揚げるだけで完成するので

いざ！という時にとっても便利です♪

アレンジ料理の餃子カツサンドや餃子カツ丼も是非お試し下さい(＾∇＾)/

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