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「ギフト包装」「のし」「メッセージカード」対応いたします。ご希望の場合は「備考欄にご記入」ください。
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フランスＡ．Ｏ．Ｃ取得のモンサンミッシェル産の活ムール貝1.4Kg
フルーツのようにみずみずしい香と味わいのムール貝
世界遺産のモンサンミッシェルからお届け♪
金曜日発送 土曜日お届け
旅立つ人は、一度はモンサンミッシェルを訪ねるだろう。
干満の差が激しい、大西洋で、潮が引いたときは、あたり一面が
陸となり、修道院が一層大きく見える。その入り口近くに、オムレツが有名なレストランがあり玉子1個しか使わないのにその大
きさと、味の濃さにはたまげる。
きれいな海の干満差がもうひとつの名物[モンサンミッシェルのムール貝]を育る。調理はそのまま、茹でて貝をすするように召し上がり、キリッと
した良く冷えた白で飲るのが一番。
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土曜日のディナーは
キリットした白ワインとムール貝で
楽しみましょう♪
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調理は簡単。先ず米を研ぐように貝を洗い、ヒタヒタの水で貝が開くまで煮る。この際塩などは加えないでそのまま茹でる。茹であがったら，皿に移して温かいうちに召し上がれ。残り汁はパスタのソースを作るには最高の出汁となる。煮詰めてバターソテーしたエシャロットを加え、生クリーム、コショーで味付けしてスパゲティーなどのソースに使うと最高のソースが出来上がりです。
フランスの農業製品、A.O.C.はワイン、チーズ、バターなどに対して与えられる
認証アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレの略 です。優れた農産物、酪農品を
フランスが保証する制度で、ワインやバター・チーズなどが知られています。
その認可には厳しい制限がされているため、例えばA.O.C.チーズとはその数たったの
“42種類”しかない希少なチーズ達です。
もちろん魚介類では例がなく、モンサンミッシェルの活ムール貝だけが認証されてます。
但し認証期間があり、７月から２月くらいまでの期間になってます
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≪発送日金曜日限定 翌日土曜日お届け≫
生ものですので 発送日を入荷当日金曜日に限定させていただきます。
また、九州、北海道、沖縄（一部地域を除く）のお客様についても超速便（超速便利用手数料400円別途）で翌日にお届けいたします。
賞味期限は翌週水曜日でございます。
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当店通常価格2,550円(税込)
価格2,184円(税込)
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当店通常価格1,000円(税込)
価格796円(税込)
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当店通常価格10,500円(税込)
価格9,750円(税込)
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当店通常価格2,400円(税込)
価格1,740円(税込)
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当店通常価格1,590円(税込)
価格1,590円(税込)
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当店通常価格1,724円(税込)
価格1,500円(税込)
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当店通常価格5,450円(税込)
価格3,300円(税込)
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当店通常価格3,000円(税込)
価格2,400円(税込)
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メーカー希望小売価格オープン価格
価格1,560円(税込)
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当店通常価格3,690円(税込)
価格2,450円(税込)
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