夏といえばプリン♪プリンといえばカラメルソース♪ カラメルソースをパウンドケーキで召し上がっていただきたくて、ちょっと大人っぽい 「プリンのパウンドケーキ」を 作っちゃいました。 夏季限定にご用意したこの商品 スタッフにも大人気。 試食したスタッフが 「 カラメルソースのところをもっと食べたい〜 」 と叫んだ美味しさです。
色が濃い部分は、汗をいっぱいかきながらガスレンジにへばりつき、 お砂糖から炊き上げたカラメルに添加物無しの乳脂肪４６％の高級生クリームを加えて作ったカラメルソースを生地に加えたもの。 黄色い部分は、卵黄を増やしに増やして、 こくタップリ、おいしそうな黄色に焼き上げました。
手造りカラメルプリンケーキ
商品名：プリンのパウンドケーキ 音衛門の人気の商品、「大人だけの半熟贅沢プリン」のカラメルに生クリームを少し加えて生地に練りこみ、上の層も、いつもより卵を多く使いました。濃厚な卵のコクと、ほろ苦いキャラメル部分の大人の味。人気のプリンをケーキで表現しました。夏季限定のオススメのケーキです。
【 福岡三越店 】
【 仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門 】 〒620-0035 京都府福知山市内記44-18 お客様専用フリーダイヤル 0120-535-400 電話でのお問合せは9:00〜19:00 (１月１日はお休みを頂いております。 FAX：0773-23-0643 E-mail： otoiawase@otoemon.com 担当者：足立 おとえもん 何かお分かりにならないときは、ご遠慮なくメール、お電話、FAX等でお尋ねください。 ■WEBでの注文受付 ⇒年中無休、24時間
手造りカラメルプリンケーキ
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