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鶴齢【かくれい】 特別純米 五百万石 完熟 無濾過原酒 1800ml

あれ、ひやおろしなのに「完熟」?低温熟成させたまろやかな味わい!



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色:定休日[日・祝]
定休日が火曜から日曜に変更になりました
営業時間:AM10〜PM6時



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≫獺祭を初めて飲まれる方はまずこちらをチェック

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旭酒造 [獺祭〜だっさい〜]
山口県岩国市周東町
名前の由来
獺祭の言葉の意味は、獺が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうとする弊社の酒名に「獺祭」と命名した由来はこんな思いからです。
ウソじゃありません!旭酒造の造るすべてのお酒が「純米大吟醸」です!
一般に日本酒は、酒米を半分以上(精米50%以上)磨いた場合に大吟醸と名乗ることができますが、旭酒造のレギュラー酒である「獺祭50」も名前の通り、精米50%の純米大吟醸であります。そうです!旭酒造はすべてのお酒が純米大吟醸なのです! それは旭酒造のポリシーである「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒」を求めてきた結果にすぎません。
モンドセレクション3年連続金賞!世界的にも高い評価を受けています!
獺祭の人気は国内だけにはとどまりません!アメリカ、ヨーロッパ、近場では香港、台湾など。特にニューヨークでの獺祭人気はスゴイことになっています。ヨーロッパでも権威のある食品コンクール「モンド・セレクション」において、2002年から3年連続で金賞を受賞した経歴のある海外評価も高い日本酒なのです!
大手航空会社・国内線ファーストクラス採用!話題作にも登場したマスコミを騒がす話題性!
07年より大手航空会社・国内線ファーストクラスに採用されている「獺祭 磨き二割三分」。ちなみにシャンパンは「テタンジュ」ワインは「ムルソー」、焼酎は「森伊蔵」というラインナップです。


 

獺祭(だっさい)純米大吟醸磨き二割三分720ml


大手航空会社・国内線ファーストクラス採用!3年連続モンドセレクション受賞!超話題の日本酒、贈り物・ギフトに最適です!
山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml 贈り物、ギフト、プレゼントに最適☆ 【日本酒】

商品番号  OX-6JT5-94NZ
価格5,142円 (税込) 送料別
売り切れました

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商品詳細
食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、堂々の1位に輝いた実力派!
「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23%まで磨き上げた贅沢な逸品。 精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。
06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの 名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました!また、近年では大手航空会社・国内線のファーストクラス機内サービスで提供される など、何かと注目のアイテムなのです。
透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴です。


産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 23% 日本酒度 +4
酸  度 1.1 容  量 720ml




 

獺祭(だっさい)純米大吟醸磨き二割三分300ml


大手航空会社・国内線ファーストクラス採用!3年連続モンドセレクション受賞!超話題の日本酒、贈り物・ギフトに最適です!
山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 磨き二割三分 300ml 【日本酒】

商品番号  dassai23-300
価格2,160円 (税込) 送料別
売り切れました

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商品詳細
食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、堂々の1位に輝いた実力派!
「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23%まで磨き上げた贅沢な逸品。 精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。
06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの 名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました!また、近年では大手航空会社・国内線のファーストクラス機内サービスで提供される など、何かと注目のアイテムなのです。
透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴です。

産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 23% 日本酒度 +4
酸  度 1.1 容  量 300ml




 

獺祭(だっさい)純米大吟醸磨き三割九分1800ml


山口県旭酒造獺祭【だっさい】純米大吟醸磨き三割九分1800ml【日本酒】


最近需要急上昇!反則的なコストパフォーマンス!精米率39%でこの価格は絶対にお買い得!
山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 磨き三割九分 1800ml 【日本酒】

商品番号  XZ-3XTC-D6V9
価格4,835円 (税込) 送料別
売り切れました

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商品詳細
超反則的なコストパフォーマンス!普通に買えば1万円はくだらない一級品だ!
酒米“山田錦”を39%まで磨き上げた純米大吟醸酒です。
精米歩合39%の大吟醸酒を他の蔵元で調べてみると、安くても一升瓶で5000円、 高ければ1万円程度の大吟醸酒はざらにありますが、獺祭は5千円札でお釣りがくる反則的なコストパフォーマンス!それは自社精米工場を もっていることや、酒米を山田錦のみに絞っていることなど、たいへんな企業努力でこの価格が実現しているのです!
近年、価格が五千円程度ということもあり、この三割九分は贈り物として非常に需要が伸びてきています。 蔵元によると獺祭の中で最も香りがきれいなお酒とのこと。喉越し軽快なスッキリとした味わいです。


産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 39% 日本酒度 +6
酸  度 1.1 容  量 1800ml




 

獺祭(だっさい)純米大吟醸磨き三割九分720ml


山口県旭酒造獺祭【だっさい】純米大吟醸磨き三割九分720ml【日本酒】


反則的なコストパフォーマンス!精米率39%でこの価格は絶対にお買い得!
山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 磨き三割九分 720ml 【日本酒】

商品番号  0I-GOV8-60E6
価格2,418円 (税込) 送料別
売り切れました

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商品詳細
超反則的なコストパフォーマンス!普通に買えば1万円はくだらない一級品だ!
酒米“山田錦”を39%まで磨き上げた純米大吟醸酒です。
精米歩合39%の大吟醸酒を他の蔵元で調べてみると、安くても一升瓶で5000円、高ければ1万円程度の大吟醸酒はざらにありますが、獺祭は5千円札でお釣りがくる反則的なコストパフォーマンス!自社精米工場をもっていることや、酒米を山田錦のみに絞っていることなど、たいへんな企業努力でこの価格が実現しているのです!
蔵元によると獺祭の中で最も香りがきれいなお酒とのこと。喉越し軽快なスッキリとした味わいです。


産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 39% 日本酒度 6
酸  度 1.1 容  量 720ml




 

獺祭(だっさい)純米大吟醸磨き三割九分300ml


反則的なコストパフォーマンス!精米率39%でこの価格は絶対にお買い得!
山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 磨き三割九分 300ml 【日本酒】

商品番号  sk-000008
価格1,008円 (税込) 送料別
売り切れました

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超反則的なコストパフォーマンス!普通に買えば1万円はくだらない一級品だ!
酒米“山田錦”を39%まで磨き上げた純米大吟醸酒です。
精米歩合39%の大吟醸酒を他の蔵元で調べてみると、安くても一升瓶で5000円、 高ければ1万円程度の大吟醸酒はざらにありますが、獺祭は5千円札でお釣りがくる反則的なコストパフォーマンス!自社精米工場を もっていることや、酒米を山田錦のみに絞っていることなど、たいへんな企業努力でこの価格が実現しているのです!
蔵元によると獺祭の 中で最も香りがきれいなお酒とのこと。喉越し軽快なスッキリとした味わいです。

産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 39% 日本酒度 6
酸  度 1.1 容  量 300ml




 

獺祭(だっさい)純米吟醸磨き50720ml


山口県旭酒造獺祭【だっさい】純米大吟醸磨き50720ml【日本酒】


当店不動の日本酒売上げNo,1!純米大吟醸ですが、これが蔵元のレギュラー酒なんです!!
山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸磨き50 720ml 【日本酒】

商品番号  6T-5RK5-10C1
価格1,539円 (税込) 送料別
売り切れました

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商品詳細
【当店全商品の中で売上げ1位!】驚くことなかれ。精米率50%の純米大吟醸がこの蔵元のレギュラー酒です!
ただ酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指してきた結果、すべてのお酒が純米大吟醸になったという、なんともわかりやすい蔵元です。
蔵の平均精米率はなんと41%!
"日本一酒粕を出す蔵元"なんて冗談もいっていましたが、上品な香りとやさしいふくらみのある味わいは一切妥協のないレギュラー酒です。
より綺麗で雑味のない味わいをお求めの方は、獺祭の二割三分、三割九分などがオススメ!この獺祭50は澄んだ花のような香りはそのままに、上品な米の旨みとややボリューム感があり、お客様の好みによって飲み分けることをオススメします!


産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 50% 日本酒度 3
酸  度 1.5 容  量 720ml




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担当者 :小野 公顕

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