【楽天市場】蔵元 > 地酒 > 七田（天山酒造） > 七田（限定）：地酒・焼酎の「小野酒店」

積善【せきぜん】　純米　ひまわり酵母　1800ml
ひまわり酵母の特徴が良く出た、バランスが良くさわやかな酸が特徴です。

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■色：定休日［日・祝］
定休日が火曜から日曜に変更になりました
営業時間：AM10～PM6時

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天山酒造[七田～しちだ～] 佐賀県小城郡小城町蛍と名水の里である佐賀県小城市、「天山」という清酒をメインに造っている蔵元です。大吟醸「飛天山」は過去１０年の全国新酒鑑評会において７回金賞に輝いている評価の高いお酒。九州といえば焼酎とイメージが先行する中、しっかりとした造りで評判の蔵元です。さて、当店が取扱いをしている「七田」シリーズは、六代目の七田謙介氏が自分の理想とする味わいを求めて立ち上げたブランドであり、特約店のみの限定販売となります。そんな中、いち早くブームに火が付いた純米焼酎“七田”は、清酒蔵のノウハウをフルに生かした一風変わった米焼酎。ものすごくフルーティーで軽やかな味わいは、まるで吟醸酒を思わせるような上品な仕上がり。また、清酒「七田」も蔵元の看板酒である「天山」とは違った味わいの日本酒シリーズで、米の旨みがしっかりと味わえる芳醇な味わいとなっております。

春の新酒の時に即完売した七田シリーズの中でもさらに特店10件からずの　七田愛山七割五分のひやおろしバージョン入荷
佐賀県　天山酒造　七田【しちだ】　愛山　七割五分磨き　ひやおろし　720ml【RCPapr28】

商品番号	siti-aiyama75hiya-720

価格	1,260円 (税込) 送料別


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春に登場した「愛山」の秋バージョン、ひやおろしを限定入荷！愛山ならではの米の旨みが、さらに濃厚になりました！七田の「七割五分磨き」シリーズに新たな仲間が加わりました！春に新登場した「愛山」を熟成させたひやおろしです。七割五分磨きとは、外側を25％磨いた酒米を使用して仕込んだお酒のことで、いわゆる大吟醸のようなお米をたくさん磨いて綺麗な香味を表現するものとは対極をなすものです。そこには蔵元のねらいがあります。「山田錦」や「雄町」今回使用する「愛山」のような品質的に優れておりパワーのあるお米は「あえて磨かず」に丁寧に醸すことでお米の良さを上品に引き出そうというわけです。「山田錦」や「雄町」にも負けない、米の旨み、パワフルな存在感があり、「愛山」ならではの品の良さも感じられる一本になっています！旨みを120％楽しむなら常温またはぬる燗で。シャープにキリリと楽しむなら冷やが良いでしょう！
産　　地	佐賀県	蔵　　元	天山酒造
原　　料	愛山	アルコール度数	17％
精米歩合	75%	日本酒度	＋2.3
酸　　度	1.8	容　　量	720ml

春の新酒の時に即完売した七田シリーズの中でもさらに特店10件からずの　七田愛山七割五分のひやおろしバージョン入荷
佐賀県　天山酒造　七田【しちだ】　愛山　七割五分磨き　ひやおろし　1800ml【RCPapr28】

商品番号	siti-aiyama75hiya-1800

価格	2,625円 (税込) 送料別


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春に登場した「愛山」の秋バージョン、ひやおろしを限定入荷！愛山ならではの米の旨みが、さらに濃厚になりました！七田の「七割五分磨き」シリーズに新たな仲間が加わりました！春に新登場した「愛山」を熟成させたひやおろしです。七割五分磨きとは、外側を25％磨いた酒米を使用して仕込んだお酒のことで、いわゆる大吟醸のようなお米をたくさん磨いて綺麗な香味を表現するものとは対極をなすものです。そこには蔵元のねらいがあります。「山田錦」や「雄町」今回使用する「愛山」のような品質的に優れておりパワーのあるお米は「あえて磨かず」に丁寧に醸すことでお米の良さを上品に引き出そうというわけです。「山田錦」や「雄町」にも負けない、米の旨み、パワフルな存在感があり、「愛山」ならではの品の良さも感じられる一本になっています！旨みを120％楽しむなら常温またはぬる燗で。シャープにキリリと楽しむなら冷やが良いでしょう！
産　　地	佐賀県	蔵　　元	天山酒造
原　　料	愛山	アルコール度数	17％
精米歩合	75%	日本酒度	＋2.3
酸　　度	1.8	容　　量	1800ml

七田の中で一番人気の定番純米酒の「ひやおろし」がスポット発売されました！
佐賀県　天山酒造　七田【しちだ】　純米　ひやおろし　無濾過　1800ml【RCPapr28】

商品番号	siti-zyun-hiya1800

価格	2,520円 (税込) 送料別


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香り・コク・キレの三拍子がそろった見事な出来！七田の定番純米のひやおろしが限定発売されました！「ひやおろし(冷卸し)」とは、冬場に仕込んだお酒を夏の間、蔵内でゆっくりと熟成させ、外気温が同じになる秋口に出荷されるお酒のことで、熟成された旨みが特徴のお酒です。七田のひやおろしは、９月頭に「雄町」というお米を使用した純米酒が発売されました。が、非常に好評で当初の予定数量すべて完売となってしまい、急遽この山田錦を使用した純米酒のひやおろしが発売されたという流れです。七田シリーズの中でこの純米酒は一番売れています。華やかな香りと際立つ酸味、シャープなキレ味。それに加え熟成されたコクがプラスされ、香り・コク・キレの三拍子そろった素晴らしい出来です。アルコール度数もやや高めでしっかりした味わいです。個人的には冷やがオススメです。
産　　地	佐賀県	蔵　　元	天山酒造
原　　料	山田錦・麗峰	アルコール度数	17度
精米歩合	65%	日本酒度	＋2.2
酸　　度	1.8	容　　量	1800ml

人気の七田の限定品！夏の間ゆっくりと熟成された旨みののった「ひやおろし」酒です。
佐賀県　天山酒造　七田【しちだ】　純米　七割五分磨き　雄町　ひやおろし　無濾過　1800ml【RCPapr28】

商品番号	NX-35TI-TGJD

価格	2,520円 (税込) 送料別


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春先に発売された「七割五分磨き雄町」を火入れしたものを夏の間ゆっくりと熟成させた「ひやおろし」酒です! 春先に「七田七割五分磨き雄町」の生酒が2010年より発売されました。そのお酒を火入れしたものを夏の間ゆっくりと熟成させたのがこのお酒です。七田を造る天山酒造は酒米「雄町」を扱ったことがありませんでした。2009年にはじめて仕込む際に、その「雄町」というお米のパワーを最大限に生かすことを考え、あえてお米をあまり磨かずに仕込みました。ゆっくりと熟成されたこのお酒はどのような仕上がりになっているのでしょう？飲んだ瞬間に米の厚みのある旨み（甘み）が口一杯に広がります。その後アルコールのボリューム感と長い余韻が続き、やはり春先の生酒と同様骨太な味わいです。ワインのように少し開栓してから時間をあけて飲むと口当たりが良くなります。天山酒造のつくりの良さ、酒質の良さを感じさせられた一本です。
産　　地	佐賀県	蔵　　元	天山酒造
原　　料	雄町	アルコール度数	17度
精米歩合	75%	日本酒度	＋3.8
酸　　度	1.7	容　　量	1800ml

人気の七田の限定品！夏の間ゆっくりと熟成された旨みののった「ひやおろし」酒です。
佐賀県　天山酒造　七田【しちだ】　純米　七割五分磨き　雄町　ひやおろし　無濾過　720ml【RCPapr28】

商品番号	P4-KC82-CRT7

価格	1,208円 (税込) 送料別


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春先に発売された「七割五分磨き雄町」を火入れしたものを夏の間ゆっくりと熟成させた「ひやおろし」酒です! 春先に「七田七割五分磨き雄町」の生酒が2010年より発売されました。そのお酒を火入れしたものを夏の間ゆっくりと熟成させたのがこのお酒です。七田を造る天山酒造は酒米「雄町」を扱ったことがありませんでした。2009年にはじめて仕込む際に、その「雄町」というお米のパワーを最大限に生かすことを考え、あえてお米をあまり磨かずに仕込みました。ゆっくりと熟成されたこのお酒はどのような仕上がりになっているのでしょう？飲んだ瞬間に米の厚みのある旨み（甘み）が口一杯に広がります。その後アルコールのボリューム感と長い余韻が続き、やはり春先の生酒と同様骨太な味わいです。ワインのように少し開栓してから時間をあけて飲むと口当たりが良くなります。天山酒造のつくりの良さ、酒質の良さを感じさせられた一本です。
産　　地	佐賀県	蔵　　元	天山酒造
原　　料	雄町	アルコール度数	17度
精米歩合	75%	日本酒度	＋3.8
酸　　度	1.7	容　　量	720ml

満を持しての登場！あの大人気清酒「七田」より冷やしてサクサク飲める夏専用の純米酒がコレです！
佐賀県　天山酒造　七田【しちだ】　夏純（なつじゅん）　無濾過　720ml　☆冷酒にぴったり☆【RCPapr28】

商品番号	siti-natuzyun720

価格	1,365円 (税込) 送料別


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ついにあの「七田」シリーズにも夏専用の純米酒その名も「夏純」が登場です！七田といえば「濃厚な米の旨みとそれを引き締めるしっかりとした酸味。飲み応えのある酒」というイメージですが、この“夏純”は全体的にトーンを下げ、コンパクトにまとまった旨酒というイメージで、体に無理なくスルスルと飲める、まさに夏の酒です。「暑い夏に冷やしてサクサクと飲んでいただきたく、アルコール度数を14度台に加水しておりますが、スッキリのなかにも七田を感じさせる仕上がりとなっております。」蔵元コメントマリンブルーのボトルとラベルにシルバーのロゴが映える、見ただけでも涼しくなるような逸品です。去年大人気だった夏限定酒、ぜひ一度お試しください。
産　　地	佐賀県	蔵　　元	天山酒造
原　　料	山田錦	アルコール度数	14.5度
精米歩合	60%	日本酒度	＋1
酸　　度	1.2	容　　量	720ml

満を持しての登場！あの大人気清酒「七田」より冷やしてサクサク飲める夏専用の純米酒がコレです！
佐賀県　天山酒造　七田【しちだ】　夏純（なつじゅん）　無濾過　1800ml　☆冷酒にぴったり☆【RCPapr28】

商品番号	siti-natuzyun1800

価格	2,835円 (税込) 送料別

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ついにあの「七田」シリーズにも夏専用の純米酒その名も「夏純」が登場です！七田といえば「濃厚な米の旨みとそれを引き締めるしっかりとした酸味。飲み応えのある酒」というイメージですが、この“夏純”は全体的にトーンを下げ、コンパクトにまとまった旨酒というイメージで、体に無理なくスルスルと飲める、まさに夏の酒です。「暑い夏に冷やしてサクサクと飲んでいただきたく、アルコール度数を14度台に加水しておりますが、スッキリのなかにも七田を感じさせる仕上がりとなっております。」蔵元コメントマリンブルーのボトルとラベルにシルバーのロゴが映える、見ただけでも涼しくなるような逸品です。去年大好評だった夏限定酒、ぜひ一度お試しください。
産　　地	佐賀県	蔵　　元	天山酒造
原　　料	山田錦	アルコール度数	14.5度
精米歩合	60%	日本酒度	＋1
酸　　度	1.2	容　　量	1800ml

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