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謙信【けんしん】 純米大吟醸 越淡麗 1800ml

全国十数件の限定販売!謙信の最高峰!!



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色:定休日[日・祝]
定休日が火曜から日曜に変更になりました
営業時間:AM10〜PM6時



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旭酒造 [獺祭〜だっさい〜]
山口県岩国市周東町
名前の由来
獺祭の言葉の意味は、獺が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうとする弊社の酒名に「獺祭」と命名した由来はこんな思いからです。
ウソじゃありません!旭酒造の造るすべてのお酒が「純米大吟醸」です!
一般に日本酒は、酒米を半分以上(精米50%以上)磨いた場合に大吟醸と名乗ることができますが、旭酒造のレギュラー酒である「獺祭50」も名前の通り、精米50%の純米大吟醸であります。そうです!旭酒造はすべてのお酒が純米大吟醸なのです! それは旭酒造のポリシーである「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒」を求めてきた結果にすぎません。
モンドセレクション3年連続金賞!世界的にも高い評価を受けています!
獺祭の人気は国内だけにはとどまりません!アメリカ、ヨーロッパ、近場では香港、台湾など。特にニューヨークでの獺祭人気はスゴイことになっています。ヨーロッパで最も権威のある食品コンクール「モンド・セレクション」において、2002年から3年連続で金賞を受賞した経歴のある海外評価も高い日本酒なのです!
大手航空会社・国内線ファーストクラス採用!話題作にも登場したマスコミを騒がす話題性!
07年より大手航空会社・国内線ファーストクラスに採用されている「獺祭 磨き二割三分」。ちなみにシャンパンは「テタンジュ」ワインは「ムルソー」、焼酎は「森伊蔵」というラインナップです。

 

獺祭純米大吟醸発泡にごり二割三分720ml


要冷蔵・クール発送


1本まで


年に一度の特別な味わい。
旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 発泡にごり二割三分 720ml【要冷蔵】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 【日本酒】

商品番号  da-nigori23-720
価格6,480円 (税込) 送料別
売り切れました

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ラッピング選択可 のし記名可
商品詳細
【お一人様 1本まで】年に一度の特別な味わい。
獺祭の中でも、最高峰の「磨き二割三分」。もちろん獺祭のスパークリングシリーズの中でも最高峰のお酒です。きれいな甘みと泡立つ炭酸がおりなす爽やかな美味しさは、クリスマスや年末年始などの特別な時にぴったり!
冷蔵庫でよーく冷やし、落ち着かせた後、シャンパンと同様のキャップをゆっくりと開栓してください。温度が高かったり、振動させますと吹きこぼれる可能性があります。

お一人様1点限りとさせていただきます。
同業者・転売目的の方のご購入は固くお断りします
当店ではより多くのお客様に蔵元さんの大事なお酒を楽しんで頂きたいと思っております。
同業者・転売目的でご購入と思われるお客様のご注文はお受けできかねます。
また、頻繁にお買い上げの方・不審な注文等発覚致しました際はご注文を【キャンセル】させて頂きます。
その旨、蔵元さんにも報告させて頂く場合がございます事ご了承ください。

産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15度
精米歩合 23% 日本酒度 -
酸  度 - 容  量 720ml




 

獺祭純米大吟醸発泡にごり二割三分360ml


要冷蔵・クール発送


1本まで


年に一度の特別な味わい。
山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 発泡にごり二割三分 360ml【要冷蔵】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 【日本酒】

商品番号  da-nigori23-360
価格3,240円 (税込) 送料別
売り切れました

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ラッピング選択可 のし記名可
商品詳細
【お一人様 1本まで】年に一度の特別な味わい。
獺祭の中でも、最高峰の「磨き二割三分」。もちろん獺祭のスパークリングシリーズの中でも最高峰のお酒です。きれいな甘みと泡立つ炭酸がおりなす爽やかな美味しさは、クリスマスや年末年始などの特別な時にぴったり!
冷蔵庫でよーく冷やし、落ち着かせた後、シャンパンと同様のキャップをゆっくりと開栓してください。温度が高かったり、振動させますと吹きこぼれる可能性があります。
お一人様1点限りとさせていただきます。
同業者・転売目的の方のご購入は固くお断りします
当店ではより多くのお客様に蔵元さんの大事なお酒を楽しんで頂きたいと思っております。
同業者・転売目的でご購入と思われるお客様のご注文はお受けできかねます。
また、頻繁にお買い上げの方・不審な注文等発覚致しました際はご注文を【キャンセル】させて頂きます。
その旨、蔵元さんにも報告させて頂く場合がございます事ご了承ください。

産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15度
精米歩合 23% 日本酒度 -
酸  度 - 容  量 360ml




 

獺祭その先へ二割三分セット1


獺祭その先へ二割三分セット2


獺祭その先へ二割三分セット3


構想10年・・・『獺祭二割三分』を良しとはせず、さらなる可能性を追求した旭酒造最高の酒!
旭酒造 獺祭【だっさい】 その先へ 二割三分セット 720ml×2

商品番号  dassai-sonosakihe720
価格37,800円 (税込) 送料無料
残りあと2個です
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商品詳細
構想10年・・・『獺祭二割三分』を良しとはせず、さらなる可能性を追求した旭酒造最高の酒!
今回は、『獺祭その先へ』の別紙コメントがありますので、それを抜粋して紹介していきます。
近年、23%より高精白をうたう商品など高精白分野での追随者がいくつも現れたように、『獺祭磨き二割三分』は品質上で1つの理想形に達したと考えています。
しかし、「これで良いのか」「これ以上の可能性はないのか」という問いは常に自分にありました。
酒造りの理想はここまでという言葉はありません。
その先を目指すものとしてこの「磨き その先へ」は開発されました。
常識的な純米大吟醸では踏み出せない酒質を目指し、造りの技術面においても常識的な製造技術から一歩踏み出しました。
結果として、美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
一歩踏み出しているがゆえに、焦点を当て難いのではと考えています。
そのために「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後に、「磨き その先へ」に移っていただけるとより魅力がくっきりと皆様の前に現れると思います。

いったい、その先へ はどのような日本酒なのか?
単品での販売はしておりませんので、ご了承ください。
お一人様1点限りとさせていただきます。
同業者・転売目的の方のご購入は固くお断りします
当店ではより多くのお客様に蔵元さんの大事なお酒を楽しんで頂きたいと思っております。
同業者・転売目的でご購入と思われるお客様のご注文はお受けできかねます。
また、頻繁にお買い上げの方・不審な注文等発覚致しました際はご注文を【キャンセル】させて頂きます。
その旨、蔵元さんにも報告させて頂く場合がございます事ご了承ください。

産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 - アルコール
度数
16度
精米歩合 - 日本酒度 -
酸  度 - 容  量 720ml




 

獺祭その先へ720ml


獺祭の最高峰の日本酒がここに登場!
旭酒造 獺祭【だっさい】 その先へ 720ml

商品番号  dassai-sonosakihe720-2
価格32,400円 (税込) 送料無料
残りあと4個です
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商品詳細
獺祭の最高峰の日本酒がここに登場!
『いかに困難が予想されよとも、いかに現在が心地よくても、その先へ、我に安住の地なし』
旭酒造の、理想と理念を感じさせる文言です。
『ここまでで良いのか・これ以上の可能性はないのか』と言う問いの答えとして獺祭 その先へは開発されました。
しかし、獺祭その先へを最高とせず、日々進化していく事を言葉として表現しているのが、一番先に書かせていただいた言葉だと思います。
詳しい内容は、商品と一緒についてくる説明文をお読みください。
お一人様1点限りとさせていただきます。
同業者・転売目的の方のご購入は固くお断りします
当店ではより多くのお客様に蔵元さんの大事なお酒を楽しんで頂きたいと思っております。
同業者・転売目的でご購入と思われるお客様のご注文はお受けできかねます。
また、頻繁にお買い上げの方・不審な注文等発覚致しました際はご注文を【キャンセル】させて頂きます。
その旨、蔵元さんにも報告させて頂く場合がございます事ご了承ください。

産  地 山口県 蔵  元 旭酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
16度
精米歩合 - 日本酒度 -
酸  度 - 容  量 720ml




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