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ナポリからヴェズーヴィオの眺望
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Annalisa Pomodoro San Marzano
イタリアを代表するトマトといえば、細長い形をしたサンマルツァーノ種が有名ですが、日本で売られているホールトマトの缶詰のほとんどは、サンマルツァーノ種とロマーノ種を交配したもの（ティーポ・ディ・サンマルツァーノ）かロマーノ種です。
サンマルツァーノ種は、種、水分が少なく、酸味と甘味のバランスがよく、コクのあるソースができます。
しかし、改良型に比べると生産性が悪く、イタリアでもさほど多くは生産されておりません。
そのため、改良型の細長いトマトをサンマルツァーノとして売っているケースもあるようです。
なお、このアナリサのサンマルツァーノはイタリアで、【DOP】（原産地呼称）の認定を受けたトマトの原種そのもので、正式な［サンマルツァーノ］の名前で販売を許されています。
この、アナリサのサンマルツァーノDOP4号缶1つと、玉ネギ半分、バジルで、おいしいト
マトソース2〜3人前ができます。
完熟トマトソースのパスタ
レシピ
はこちらです。
●原産地／イタリア
●固形量／240g
●内容総量／400g
●原材料名／トマト、トマトジュース
●高さ／約10.8cm
●メーカー／アンナリサ社
●賞味期限／2014年2月28日
※輸入品の缶は、缶の質が日本のものと比較しますと、
外側がさびやすいようです。
中身の品質には影響がございませんので、
安心してお召し上がりくださいませ。
※ラベルのデザインが変更になる場合があります。
【普通便】で配送できる常温品のみ、
お買い上げ金額10000円以上で全国送料無料です！
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ANNALISA Pomodoro San Marzano
こちらの商品は重量が重いため、2ケース以上お買上げの場合、購入割引特典には該当せず、2ケース1梱包につき、送料全国一律680円をいただきます。
1ケースご購入の場合は、通常通りの地域別送料をいただいております。
アナリサ24缶1ケースは、他の食材と同梱も可能で、お買上げが1万円以上になりますと、高額購入割引特典に該当し、送料無料となります。
ただ、2ケースをご購入になられる場合は、重量物扱いとなり、他のご注文品と同梱できず、2ケースごとに、全国一律680円の送料がかかることになります。
トマトにもいろいろな品種がありますが、イタリアで希少品種として知られるトマトにサンマルツァーノ種があります。
サンマルツァーノ種は細長い形をしていて、特徴として種、水分が少なく、酸味と甘味のバランスがよく、トマト自体にコクがあります。
アナリサのサンマルツァーノはイタリアで、ＤＯＰ（原産地保護指定）の認定を受けた地域でのみ栽培されているサンマルツァーノ種のトマトで、一缶ごとにシリアルナンパーがついています。
この、アナリサのサンマルツァーノ4号缶1つと、玉ネギ半分、バジルで、おいしいトマトソース2〜3人前ができます。
通常のトマトとひと味もふた味も違う、コクがあってリッチなトマトソースをぜひお試しください。
完熟トマトソースのパスタ
レシピ
はこちらです。
●原産地／イタリア
●固形量／240g
●内容総量／400g
●原材料名／トマト、トマトジュース
●高さ／約10.8cm
●メーカー／アンナリサ社
●賞味期限／2014年2月28日
●配送方法／普通便
※輸入品の缶は、缶の質が日本のものと比較しますと、
外側がさびやすいようです。
中身の品質には影響がございませんので、安心してお召し上がりくださいませ。
※ラベルのデザインが変更される場合がございます。
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