【白米・玄米から選択】山形県産　つや姫 （4kg｜2kg×2袋）【特別栽培米・23年度産】（話題の…
　

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23年度産

話題の新品種、山形県産「つや姫」2010年10月ついにデビュー！山形県産 特別栽培米 つや姫
つや姫のおいしさのルーツは？
つや姫の開発期間は、なんと10年間！明治時代に山形県庄内町（旧余目町）で阿部亀治氏が育成した水稲品種「亀ノ尾」は、品種改良の交配親として盛んに用いられてきました。その良食味は「コシヒカリ」や「はえぬき」に引継がれています。平成10年から「つや姫（山形97号）」を 山形県農業総合研究センターにおいて育成し、収穫量を毎日観察しながら選抜した結果、「亀の尾」をルーツとして、日本で一番美味しいといわれている「コシヒカリ」を凌ぐ良食味品種として開発された「つや姫」が誕生したのです。
※写真左　つや姫　　　右　コシヒカリ
つや姫のお米の特徴は？？
本年は新潟のコシヒカリなど猛暑続きで大変な被害を受けましたが、その中でもつや姫は、１等米比率が、98％と非常に高水準の米！（財）日本穀物検定協会の食味試験におきましても、外観品質は「艶があり」、「粒が揃っている」味については「甘みがあり」、「うまみがある」などの高評価が得られ又、食味官能試験でもコシヒカリを上回る結果が得られました。見た目はやや細長く、その名のごとく“つやつや”で非常にキレイで上品なお米。唇に当たる感触は柔らかく、甘みが強く和食に合う米と言われています。
つや姫の生産者について！ 品質管理を徹底するために、一定の要件のもとに生産者を認定。限定された農家のみがつくり手になっています。※生産のムラを防ぐための丁寧なマニュアルのもと、育てやすい、育て甲斐のある「つや姫」につくり手も惚れ込んでいます。
ごはんソムリエの徳永店長から一言
ごはんソムリエの徳永店長から一言
ご飯ソムリエ徳永店長からのひとこと！
つや姫の袋は、保存に便利なジップロックタイプ
話題の新品種、山形県産「つや姫」
今回は数量限定販売です！

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【白米・玄米から選択】山形県産つや姫（4kg｜2kg×2袋）【特別栽培米・23年度産】

話題の新品種、山形県産「つや姫」2010年10月ついにデビュー！
【つや姫/23年産/白米/玄米/米/4kg】
【白米・玄米から選択】山形県産　つや姫 （4kg｜2kg×2袋）【特別栽培米・23年度産】

商品番号  tuyahime3
価格3,000円 (税込) 送料込
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23年度　山形県産　つや姫　4kg
名称
精米・玄米
産地
山形産
品種
つや姫
年産
23年
使用割合
10割
内容量
4kg(2kg×2袋)


山形県産/つや姫/お米/特別栽培米/23年度産


　

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総合評価4.50

購入者さん　

評価4.00

投稿日：2012年01月24日

 つや姫

贈り物に使ったのですが、評判がよかったです。　

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 

ktmr66さん　60代/男性

評価5.00

投稿日：2011年07月04日

どうもありがとうございました。また機会がありましたらよろしくお願いします。　

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん　

評価4.00

投稿日：2011年03月31日

私も、テレビで見た少年隊の東山さん絶賛のつや姫を是非食べてみたいと当日購入しました。炊きあがりはつやつやしていて粒が綺麗です。ただ、うま味が感じられなかったので自宅の炊飯器を恨みました。折角のお米を味わえず残念です。　

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて