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2010秋・新物♪ 【お試しサイズ】 超高級魚!白身のトロ!入手困難・一日漁の のどぐろの干物(1尾・70〜85g・頭の先から 尾の先まで16〜17cm前後)
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60ehttp://item.rakuten.co.jp/okatomi/1381913ichiba_item_1_12010秋・新物♪ 【お試しサイズ】 超高級魚!白身のトロ!入手困難・一日漁の のどぐろの干物(1尾・70〜85g・頭の先から 尾の先まで16〜17cm前後)http://item.rakuten.co.jp/okatomi/1381913http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/okatomi/cabinet/ikou_20100215/img10384005143.jpg?_ex=128x128
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「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。
現在島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。同じのどぐろでも産地によって脂の乗りが全然違うのです。
「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。
原料はすべて地元大田産。しかも、なかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。大型船が獲ってくる【浜田産】などののどぐろより鮮度は格段上。鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。
もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
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のどぐろの干物(1尾・70〜85g前後)
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| 内 容
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1尾/70〜85g、頭の先から尾の先まで16〜17cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) |
| お召上がり方 |
自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
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| 保存方法 |
冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。
※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。
※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
| 配送方法 |
ヤマト運輸 クール便
常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
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| 送料 |
料金表をご覧下さい。 |
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お買求めやすいサイズ! 超高級魚!白身のトロ!入手困難・一日漁の のどぐろの干物(1尾・100〜125g) 05P18May12
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60ehttp://item.rakuten.co.jp/okatomi/790462ichiba_item_1_1のどぐろの干物(1尾・100〜125g) 05P18May12http://item.rakuten.co.jp/okatomi/790462http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/okatomi/cabinet/ikou_20100215/img10382463256.jpg?_ex=128x128
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「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。
現在島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。同じのどぐろでも産地によって脂の乗りが全然違うのです。
「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。
原料はすべて地元大田産。しかも、なかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。大型船が獲ってくる【浜田産】などののどぐろより鮮度は格段上。鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。
もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
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のどぐろの干物(1尾・100〜125g前後)
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| 内 容
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1尾/100〜125g、19cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) |
| お召上がり方 |
自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
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| 保存方法 |
冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。
※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。
※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
| 配送方法 |
ヤマト運輸 クール便
常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
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| 送料 |
料金表をご覧下さい。 |
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小さなノドグロですがそこそこ脂がのっています。朝食などにお勧めです。2010秋・新物♪ 【お試しサイズ】 超高級魚!白身のトロ!入手困難・一日漁の のどぐろの干物(1尾・60〜70g・頭の先から 尾の先まで14〜15cm前後)
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| 当店通常価格 | 346円 (税込)
のところ |
| 特別価格 | 280円
(税込
294
円)
送料別
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60ehttp://item.rakuten.co.jp/okatomi/1381914ichiba_item_1_12010秋・新物♪ 【お試しサイズ】 超高級魚!白身のトロ!入手困難・一日漁の のどぐろの干物(1尾・60〜70g・頭の先から 尾の先まで14〜15cm前後)http://item.rakuten.co.jp/okatomi/1381914http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/okatomi/cabinet/ikou_20100215/img10384005143.jpg?_ex=128x128
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「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。
現在島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。同じのどぐろでも産地によって脂の乗りが全然違うのです。
「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。
原料はすべて地元大田産。しかも、なかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。大型船が獲ってくる【浜田産】などののどぐろより鮮度は格段上。鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。
もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
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のどぐろの干物(1尾・60〜70g前後)
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| 内 容
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1尾/60〜70g、頭の先から尾の先まで14〜15cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) |
| お召上がり方 |
自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
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| 保存方法 |
冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。
※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。
※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
| 配送方法 |
ヤマト運輸 クール便
常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
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