塩、胡椒に 焼酎もろみ乾燥物を加えた新しいタイプの調味料です。
一般のこしょうと同じような使い方でお使いいただけます。

焼酎もろみを濃縮乾燥させた粉末に、塩とコショウをブレンドした調味料
焼酎もろみ由来のクエン酸やアミノ産を豊富に含む健康志向の調味料で、ほのかな
酸味と深い旨みが素材の味を引き立てます。