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「お知らせ」とは

幻のワイン パスカルシャロン・ラグランドウルス2012No.1ローヌワイン 2012年ヴィンテージ…

迷ったらコレ!好評のオリジナルセット☆ワイン6本で送料540円が無料!☆

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〜パスカル・シャロンより〜
『自分はよいブドウを作ってあげて、あとはできるだけ手を加えず、ブドウが一人でおいしいワインになるように見守るだけ』と。   


ラ・グラン・ウルスは星座の『大熊座』の意味です。
ラベルには大熊座の一部である『北斗七星』が描かれています

新ヴィンテージ2012!!

無濾過だから実現できる超濃厚赤!

パリ本店 ミシュラン三つ星★★★ 
ジョエル・ロブションも認めた!


『パスカル・シャロン グラン・ウルス2012』


 爆発的人気を誇る!!
脅威のコート・デュ・ローヌ !!


生産量、ほんのわずか! なかなか手に入らない幻ワイン! 
このドメーヌの場所は、なんと、おばあちゃんの家の倉庫なんです。
これぞ! 究極のガレージワイン! 超少量生産!
本当に、自分の家族や親戚、友人だけに、自分たちが、ぞんぶんに
楽しむワインとして、こっそりとワインを造っていた生産者、
それがこの『パスカル・シャロン』なんです!

『ビオ・ディナミ』農法、有機栽培に徹底的にこだわって、
人一倍かわいがられて造られたワイン。これが、すばらしい
出来栄えで、彼の家族や親戚、友人の口コミで、ウワサがウワサを
呼び、しまいには、ローヌの指折りの超有名な生産者までが

『パスカル・シャロン』のワインはとんでもなくおいしい 

と、ライバルなのに、大絶賛!! またたく間にこのガレージワイン
のウワサは広がっていきました!! 

そして、日本のインポーターにもそのウワサが届き、なんと電話の回線が
ドメーヌにつながっていないため、彼の携帯にかけてアクセス。
少数入荷に成功したのです!!

2001年に、日本に『ラ・グラン・ウルス パスカル・シャロン』が
初輸入されました。 これが、 空前の大大大ヒット!! 

『かつてこんなにおいしいローヌワインがあったか!?』

レストラン業界でも話題になり、信じられないスピードで完売!!
どこのショップでも ソールド・アウト。
幻のワインとなったのです。

新ヴィンテージの輸入される度に、
必死になって取り合いになるワインなんです!!

2012ヴィンテージが、入荷してまいりました!!
この『グラン・ウルス』は、
どこのワインショップも、
まだかまだかと、ワクワクしながら待っている逸品です!!

インポーターさんから、入荷する約1ヶ月も前に、
「パスカル・シャロンの
『グラン・ウルス』入荷しました!!」
と連絡がきまして、ワイン館Nishiura急いで頼んで分けて
いただきました。

天才パスカル・シャロンが造る貴重稀少な幻の1本。
納得のいく年しかワインをリリースしないという
こだわりの生産者のため、翌年のワインはリリースされるか、
どうかさえも分からないという、稀少中の稀少のワインなんです。

新ヴィンテージ2012

もともと  \売る気まったくなし!/
という、生産者が、友人や、家族のためだけに造っていたワイン。

『グラン・ウルス』とは、星座の『大熊座』という意味で、
ラベルには大熊座の一部である『北斗七星』が描かれていて
とても素敵です!! ラベルのよさだけでも相当おすすめですが、

この味わいがほんっと、とんでもないです !!

これだけは、ぜったいに、飲まないと、損です !!

土壌:鮮新世時期の泥灰土上とリス氷期形成の段々畑上に石と泥を含んだ粘土石灰質
品種:グルナッシュ49%%(樹齢90年以上と15年もの)、ムールヴェードル23%、
シラー13 %、カリニャン12 %、クノワーズとミュスカルダン3%
醸造 100%除梗、破砕、天然酵母のみで醗酵、ノン・コラージュ、ノン・フィルター。
熟成 容量の異なる木樽で、12か月熟成


生産者のテイスティングコメント

『奥行きのあるローブ、紫の反射のある赤紫色をしている。
清澄度は高く、濃厚で、ディスクも輝いています。

最初に上がる香りはコンフィされたチェリーや、
ガリッグ香があり、空気に触れた後、カカオや白コショウや
シナモンなどのスパイスが感じられます。

木樽熟成から来る木の香りはよく溶けており、
濃厚な後に残る香りはやや血の香りをほうふつさせます。
口中の広がりは豊かで肉厚さがあり、
タンニンもしっかりあるがまろやかです。

たっぷりしたアルコール感もあるがやわらかく、
ぎすぎすしておらず、後味はフレッシュで、A&M2013 よりも
更に余韻が長いです。この美しいバランスのおかげで
このワインは10-15年もの長期熟成のポテンシャルをもっています。』


★ ★ ★

グラスに注いだ時点で、【濃】!! と仰天します!

毎年いくつかのブレンドを造り、その中で一番いいものを生産する
パスカル・シャロン。
艶やかな果実味、凄みを増しています!
とても濃く密度あるローブです。
果実のアロマに、石墨、タバコ、チョコレートを伴い、
奥行きとストラクチャが感じられる香り、
ムールヴェードルの生き生きとした表現が感じられます。

分厚い濃厚な幾重にも重なりあう果実味は、
言葉では言い表しようがないほどです。
カシスの果実をアクセントに、密度感とストラクチャが口を満たし、
どこまで続くかという程長い余韻、比類なき味わいです。最高のグラン・ウルスです。

力強さだけではないパスカルのワインは、
洗練された奥行きのある複雑な味わいがあります。

パスカルにしか造れない魅惑のワインです。

パリ本店 ミシュラン三つ星★★★ 
ジョエル・ロブションも認めた逸品です!


『北斗七星』が描かれているとっても素敵な『グラン・ウルス』
ギフトにもぴったりですよね!! とろとろにまろやかで力強い味わい !!
来年また造るかどうかは、分からないんです。
2012ヴィンテージが完売したら、 次に飲めるのは、いつになるのか!??
幻となる前に、まとめ買いを、強くおすすめいたします!







特典の内容詳しくはこちら



幻のワイン!!パスカルシャロン・ラグランドウルス2012No.1ローヌワイン!2012年ヴィンテージ入荷!!




ワイン
幻のワイン パスカルシャロン・ラグランドウルス2012No.1ローヌワイン 2012年ヴィンテージ入荷 wine【ワイン 10P09Jan16】

商品番号  0000002213262
価格2,777円 (税込 2,999 円) 送料別
到着後レビューを   
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
残りあと48個です
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以前のヴィンテージをテイスティングした際の動画をご覧いただけます。
ご参考にどうぞ。

私店長がフランスでお会いした時に次回は是非和歌山に!
が本当に実現しました!
しかもあのロシュオードランの生産者ヴァンサンロシェット氏と
ルゥカストゥンバの日本人女性醸造家の高瀬順さんと
有機ローヌの3大スペシャリストがイッペンに


ユネスコ世界遺産、高野山とその参詣道を散策

和歌山の景勝や魚介、熊野牛との相性を確認

実店舗のお客様とワインセミナー
有機の重要性や自然の偉大さ、それを知り尽くした3人に
本物を学ばせていただきました

和歌山の銘酒黒牛の名手社長と
4人の醸造家が話し出すととまりません!




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.63

ロードバスターさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2016年05月17日

 美味い!

香り、コク、味のバランスが良いワインだと思います。肉料理、チーズとの相性も良かった。この価格で購入できるのは嬉しいワインだ! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

abu8703さん 40代/男性

評価4.00

投稿日:2015年12月26日

 すべてが濃いワイン。

私は焼肉屋で黒毛和牛の最高の格付けを売っています。うちの肉に負けないワインを探していました。価格に制限があるので高価ものには手を出せず迷っていたところこのワインに出会いました。すべてに満足をしております。まずはお試しいただいて、それから色々なことを考えてください。答えがでます。ただ入手が難しいことが難点。見つかったらラッキーです。お勧めです。 

abu8703さん 40代/男性

評価4.00

投稿日:2015年12月12日

 うまい。

以前から買って、自分で飲んで。店で売って。コレを飲むと他が物足りなくて・・・とりあえず飲んでください。飲んだらわかります。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 



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