さあ”かに”の美味しい季節です

かにを奮発したときはワインも奮発！

甲殻類のかにはカルシウムや鉄、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれます

合わせるポイントは上質のテロワール！

畑の土に石灰質を多く含むワインをセレクトしました

	ローザン・デスパーニュ・グランヴァン・ブラン　2008
	ボルドー地方アントルドメール地区で白ワイン部門で、受賞最多生産者に冠されるマグナムドールという称号を得た生産者デスパーニュ家が造る白ワインのトップキュベになります。 畑の地層には石灰岩の岩盤が広大に広がり、高樹齢の根から上質のミネラルを吸収し1本の木にはわずか6房しか残さない究極のテロワール重視の造りの末にこの味が実現しています。 濃厚なカニみそとコク旨樽熟成ボルドー、よくあいます。 焼きがに 煮物 ダシでいただくかにすきにもよくあいます
	通常価格４５００円
	ミッシェルフォネ・ピノワール・キュベ・アラシェンヌ　2005
	一農家のおじさんが今ではアルザスワインの巨匠になりました。 ミッシェルフォネさんのピノノワールは粘土質多い目のふくよかなテロワールです。しかも2005年というヴィンテージを今リリースするほどのこだわり生産者、上品で力強いピノノワールは醗酵によりでき出来た醤油ベースの温かいおだしとの相性は格別です。 かすきとはベスト、ダシでもポン酢でもどちらもカバーできます お造り てんぷら 茶碗蒸し
	通常価格３５００円
	ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ドメーヌ・マチュード・ブルーリ　2009
	サントーバン村の秀逸生産者、マチュードブルーリが造る 小粒なピノノワールは実に対して皮や種の割合が多い分テロワールが多く吸収されます。豊かで奥の深いマロラクティック醗酵（乳酸醗酵）による果実味の酸だけではなくグルタミン酸などのタップリ旨みを含んだ酸が醗酵によりできた醤油入りのポン酢などとの相性は格別です。 お好みにより黒七味などでスパイスすれば不思議なマリアージュを体験できます。 煮物 酢の物 ポン酢でいただく、かにすきとはベスト
	通常価格３８００円

とはいえ価格はぐっと抑えました

通常価格１１８００円を32％OFF!!
７６００円（税込７９８０円）

ワイン館Nishiuraの美味しさはたくさんの生産者の情熱にささえられています。

極上セット９８００円（税込１０２９０円）もあります↓↓↓↓↓