届いたらすぐできる♪【送料無料】1,980円!漬物屋が作った「熟成ぬか床お試しセット」(タッ…
 










※上記の写真では、タッパー容器ではなく
野田琺瑯製のホーロー製漬け物容器「ぬか漬け美人」
を使用していますが、手順は同じですのでお試し下さい。






●ぬか漬 Q&A●(乳酸菌、酵母菌は生きています。)
Q.白いカビ状の斑点が出てきたけど・・・・・!?

A.これは産膜酵母の品質には問題ありません。その部分をそぎ取り、塩を補充してください。
(冷蔵庫の場合はかき混ぜ不要ですが、常温の場合は1日1回はかき混ぜてご利用下さい)

Q.酸味が強い・・・・!?

A.乳酸菌の過剰によるものです。乾燥させた卵の殻をもみほぐして入れて下さい。そのほか、赤唐辛子、からし粉等も効果があります。

Q.シンナー臭がしてきた・・・・!?

A..原因は、雑菌です。まず、食塩を補充してください。また、赤唐辛子、からし粉、にんにく等にも静菌力がありますので適量に入れてください。

Q.苦くなってきたけど・・・・!?

A.野菜にはまれに苦いものがあり、この苦みがぬか床に移り、後から漬ける野菜も苦くなってしまう事がありうます。もったいないですが、半分以上入れ替えてください。



届いたらすぐできる♪【送料無料】1,980円!漬物屋が作った「熟成ぬか床お試しセット」(タッパー容器・熟成ぬか2kg・説明書)


届いたらすぐできる♪【送料無料】1,980円!漬物屋が作った「熟成ぬか床お試しセット」(タッパー容器・熟成ぬか2kg・説明書)


届いたらすぐできる♪【送料無料】1,980円!漬物屋が作った「熟成ぬか床お試しセット」(タッパー容器・熟成ぬか2kg・説明書)


“ぬか漬初心者”の方にピッタリ♪
お手入れ簡単!、野菜を入れるだけの簡単便利なぬか床セットです!
届いたらすぐできる♪
【送料無料】1,980円!
漬物屋が作った「熟成ぬか床お試しセット」
(タッパー容器・熟成ぬか2kg・説明書)
【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【東北復興_福島県】【マラソン2011冬_食品】


商品番号  A-109
当店通常価格2,980円 (税込)
価格1,980円 (税込) 送料込
5日以降のお届け
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届いたらすぐできる!
送料無料『熟成ぬか床お試しセット』

西野屋の「熟成ぬか床セット」は、毎日かき混ぜなくても大丈夫なので、初心者の方にもオススメです。

国産の米ぬかを使用した熟成ぬか床は自然な環境で発酵させている為、届いた次の日には美味しいぬか漬けが食べられます!

お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最高の一品料理になります。

市販のぬか漬では満足できない方、本物のぬか漬を食べてみて下さい。


西野屋
■商品説明■
■内容量
●タッパー容器(縦170mm×横230mm×高90mm

●熟成ぬか床 2kg
【原材料名】米ぬか(国内産)、食塩、酒粕、唐辛子、とろなし昆布
■賞味期限■
要冷蔵(1度〜10度)6ヶ月(未開封)
■保存方法■
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。
■お届けについて■
輸送温度帯:冷蔵
通常は冷蔵発送いたします。
■お届け日・時間帯指定■
・ご到着時間の指定は下記の6つからお選びいただけます。
■お支払いについて■
■この商品を携帯(モバイル)で■



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(6件)
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総合評価4.33

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2011年11月21日

 おいしい

ぬかづけデビューをこれでしましたが、失敗しないし、漬ければ漬けるほどおいしい自分の味になっていくのが楽しいです。多少さぼっても、ぜんぜん大丈夫。毎日野菜がお漬物になっているのがかわいく感じます。初心者の方、忙しい方には、絶対良いですよ。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

かどめさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2011年09月13日

最初の2回くらいは、塩分が高いかなと思いましたが、すぐにおいしいぬか漬けができるようになりました。説明書が詳しくて、初心者にもわかりやすかったです。私の地域では、ぬか炊きというのを作るのですが、やっと自分ちのでいつでも作れます。タッパー容器は、冷蔵庫にもちょうど良いです。ちょっと高いかなと思いましたが、ホントにおいしくできて、満足です。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2011年06月29日

 少し、、、

大きさお値段は ばっちりですが、少し塩分が控え目だとありがたかったです。 



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