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| 米と水はともに日本酒で名高い新潟産というこだわり。そこに杜氏の情熱が加わり秘伝辛口仕込が生まれました |
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| お米は五百万石を使用。新潟で生まれた酒造好適米「越淡麗」を３５％にまで精米したお酒です。
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| 純米造りならではのフルーティな香りが素材の風味を引き立て、生臭さも消してくれるので、よりいっそうに料理とお酒の味が楽しめます。また、白身のお刺身等に合わせたときがこのお酒の真骨頂。 |
| 全国で約1500ある酒蔵の中でもわずか17蔵と数少ない、“純米のみ”を醸す新潟の蔵の純米酒です。
アルコールを添加しない全量純米造りは、新潟県でも唯一であり、この蔵には醸造アルコールを添加したお酒がございません。
鑑評会において、燗酒にて金賞を獲得している日本酒であり、海外での鑑評会でも金賞（GOLD MEDAL）を獲得した新潟を代表する逸品です。冷でも燗でもよく合いますが、燗にした場合は特に、川魚の塩焼きなど味のどっしりとした食材との組み合わせの相乗効果によって大変美味しくなります。 |
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酒類鑑評会、燗酒部門にて金賞を獲得した新潟純米！
本来あるべき姿の日本酒が今だけ全国一律送料無料！
燗酒金賞酒！
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| 価格 | 2,800円
(税込
2,940
円)
送料込
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全国で約1500ある酒蔵の中でもわずか17蔵と数少ない、“純米のみ”を醸す新潟の蔵の純米酒です。 アルコールを添加しない全量純米造りは、新潟県でも唯一であり、この蔵には醸造アルコールを添加したお酒がございません。
鑑評会において、燗酒にて金賞を獲得している日本酒であり、海外での鑑評会でも金賞（GOLD MEDAL）を獲得した新潟を代表する逸品です。
冷でも燗でもよく合いますが、燗にした場合は特に、川魚の塩焼きなど味のどっしりとした食材との組み合わ せの相乗効果によって大変美味しくなります。 |
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| 原料米・麹 |
： |
新潟産五百万石 |
| 原料米・掛 |
： |
新潟産五百万石 |
| 使用酵母 |
： |
G9酵母 |
| 精米歩合 |
： |
65％ |
| アルコール度 |
： |
15.5度 |
| 日本酒度 |
： |
＋3.0 |
| 酸度 |
： |
1.4 |
| アミノ酸度 |
： |
1.4 |
| 仕込み水 |
： |
菅名岳天然水 |
| 産地 |
： |
新潟県 新潟市 |
| 杜氏 |
： |
越後杜氏 高杉修 |
| 醸造元 |
： |
今代司酒造株式会社 |
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用途▼
【還暦祝い】【古稀祝い】【喜寿祝い】【傘寿祝い】【米寿祝い】【白寿祝い】【父の日】【母の 日】【敬老の日】【御歳暮・お歳暮】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【御祝い・ お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【結婚祝い】【結婚記念日】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【寿】【創立記念】【お誕生日】【誕生祝い】【成人 祝い】【入学祝い】【卒業祝い】 【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【贈答】【パーティ】 |
分類▼
【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【全国新酒鑑評会】【国税局酒類鑑 評会】【金賞】【食前酒】【食中酒】 |
味わい▼
【芳醇】【辛口】【旨口】【燗酒】【燗上がり】 |
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| 総合評価 |  | 4.55 |
購入者さん
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日：2012年03月10日
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酒豪の父への誕生日プレゼントに購入。最初は『普通の味』と不満そうでしたがどんどん進み『飽きない』と言いながら一本飲み切ってしまいました。
 実用品・普段使い  家族へ  はじめて
社長1964さん 40代/男性
| 評価 | | 5.00 |
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投稿日：2012年02月17日
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このお酒と一緒に大吟醸も買いました。先に大吟醸から飲んだので、このお酒はそれほどでもないと思っていました。でも２口目から美味しさがわかり、このお酒もお勧めです。やはり熱燗にすると美味しいです。お店の対応もとても良いです。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
Keiji_nさん 70代以上/男性
| 評価 | | 5.00 |
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投稿日：2012年01月21日
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 あっという間の事でした
31日にとそを仕込み1日、2日、3日と飲み続け終了。飲み口後口ともに申し分なし。旨い酒でした。
実用品・普段使い 自分用 リピート
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| 価格 2,477円 (税込 2,600 円) |
価格 2,450円 (税込 2,572 円) |
価格 3,334円 (税込 3,500 円) |
価格 2,000円 (税込 2,100 円) |
| 純米酒の良さを無濾過で生のまま原酒で味わっていただけます。上品で豊かな飲み応えのするお酒です。ほのかな吟醸香も◎。 |
淡麗でまろやか、やや辛口のすっきりした飲み飽きしない酒。伝統の丸ラベルを使用しています。常温〜冷やしてお召し上がりください。 |
上品な香りとすっきりとした味わいが特徴で、亀の尾ならではの切れ味の良さがあります。 |
あっさりとした味わいの中におだやかな香り、アルコール度数も低めに、クセのないキレイな味。冷かぬる燗（40℃前後）がおすすめ。 |
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| 価格 1,715円 (税込 1,800 円) |
価格 2,850円 (税込 2,992 円) |
価格 2,286円 (税込 2,400 円) |
価格 3,265円 (税込 3,428 円) |
| 料理の味をひきたててくれるちょっと贅沢なお酒です。華やかな吟醸香と酒米の無垢な旨みが口の中でやさしく広がります。 |
豊かな旨味を残すために無濾過で仕上げました。さらに瓶詰めの時のみ火入れ（加熱殺菌）を行った生貯蔵酒となります。 |
ふんわりと甘くキレのある旨み、米の味が生きている純米酒です。ぬる燗にするとうまさがさらに引き立ちます。 |
すっきりとした純米の旨みとふくらみが調和したお酒です。オススメはぬる燗か冷酒の変化がこの季節お楽しみいただけます！ |
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| 価格 1,800円 (税込 1,890 円) |
価格 5,000円 (税込 5,250 円) |
価格 3,810円 (税込 4,000 円) |
価格 2,572円 (税込 2,700 円) |
| ウイスキーの芳醇な香りと深い味わいが日本酒の旨みと絡み合い、今までにない新しい日本酒として生まれ変わりました。 |
契約栽培米「越淡麗」を小タンクで丹念に仕込んだ贅沢な逸品。気品ある華やかな香りと甘美な味わいです。 |
純米ならではの本物の味わいは飲む人に米のうま味を再認識させ、料理の味をひきたててくれるちょっと贅沢な米だけのお酒です。 |
酒米「越淡麗」を使い、手作業による自然袋しぼりで仕上げた、酒蔵自慢の一品。手繊細でキレのある純米大吟醸酒です。 |
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あす楽対応
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