元祖佃煮　日本橋鮒佐

日本橋鮒佐の創業は、江戸時代末期の1862（文久2）年。
佃島の漁師が作っていた雑魚の塩煮にヒントを得て、初代鮒屋佐吉が
醤油を使って煮込んだのが、佃煮の始まりでした。
つまり、日本橋鮒佐は今の佃煮を造った元祖。

まろやか佃煮４種桐箱詰合せ

創業以来の技法を守り続けながら、今の時代に合わせた程よい甘辛さに
調整したまろやか佃煮。桐箱に入れてお届けいたします。

4種類（椎茸昆布・山椒しらす・鮪角煮・帆立）の食感と味が楽しめる、
手頃な価格の人気のあるギフトセットです。

◆まろやか佃煮詰合せ

まろやか佃煮6種・桐箱詰合せ 3,150円

まろやか佃煮8種・桐箱詰合せ 4,200円

まろやか佃煮9種・桐箱詰合せ 5,250円

◆ぶぶ漬け用だし付 江戸前佃煮詰合せ

『江戸前佃煮5種類+だし』詰合せセット　F30 3,150円

『江戸前佃煮8種類+だし』詰合せセット　F50 5,250円

◆【高級食材を使用した】特選佃煮詰合せ

特選佃煮詰合せ　SP50 5,250円

特選佃煮詰合せ　SP100 10,500円

「内祝」という表書きは、お祝いを頂いたお返しとして良く用いられますが、
本来は「自分の家のお祝い事の記念に、親しい人に贈り物をすること、またはその品物」をさします。
つまり、現代では「お祝い返し」のことだと思っている方も多い「内祝」は、
もともとは、（お返しではなく）お祝いの記念に配るものなのです。

結婚祝いをいただいた場合には、「披露宴」に招き、「引出物」を渡すことがお返しとなります。
もしお招きできなかった方からお祝いを頂いた場合には品物でのお返しが必要です。
遅くとも結婚式の１か月後くらいまでには贈るようにしましょう。

「内祝」という形式にこだわらず、いただいた本人が初めての給料で無理のない金額の品物を買い、
お礼と報告をかねて持参するのがベストです。 のしをつける場合には、のしの水引きは紅白の蝶結びで表書きは「内祝」とします。

お返しの品は、頂いたお祝いの半額〜1/3くらいの金額が目安となります。
のしの水引きは紅白の蝶結びで表書きは「内祝」とします。