うまいもん家ぐるりのあぐーラード【500ml】【RCPsuper1206】(スプーン一杯でプロの味!うま…
 

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カテゴリトップ > 沖縄の食品 > あぐーラード

あぐーラード



沖縄産あぐーと香味野菜のエキスがギュギュッと濃縮!

濃厚な味、コク、香りが食欲をそそります。

同業者も思わず「おいしい!」と唸る

人気居酒屋とのコラボで誕生した

オリジナル限定商品です。


スプーン一杯でプロの味!あぐーラード【500ml】


▼ あぐーの証明書は>>>こちら!


アワセそばで作ったチャンプルー♪隠し味として具の中に入れたら、なんちゃってあぐー餃子の出来上がり!

ネリいため。ネリとは沖縄の言葉でオクラのこと。
定番!トーフチャンプルー! マーボー豆腐など中華との相性もばっちり!ただのヤキソバだって何とも深い味わいになっちゃいます。


豚肉の脂身。敬遠しがちな脂ですが実はその脂肪には、コレステロールを低下させるオレイン酸やステアリン酸が含まれています。しかも脂肪以外の成分も含まれており、とくにコラーゲンがたっぷり!だからと言って食べすぎとりすぎはよくありませんが、適量をたっぷりのお野菜と一緒に食べると、むしろ体によってはいい働きをしてくれるんです!



「このあぐーラードでチャーハンを作ると、何とも言えないいい香りがお店に立ちこめてるんですよ。

『何作ってるの?』
と他のお客さんから追加でチャーハンの注文があるくらい。(笑)」

こう語るのは、あぐーラードの生みの親、安村薫さん。

「そもそも最初はお客さんにおいしいチャーハンを食べてもらいたくて、作り始めたのがきっかけ。
そして 試行錯誤して完成したのがこのあぐーラードなんです。」
豚肉文化の沖縄では、ラードはもともと貴重な食材。

昔から、おばーが手作りするほどの身近な存在でした。

契約農家から仕入れた新鮮な野菜のエキスと上質なアグー豚の脂を長時間かけてじっくりゆっくり抽出して作られたあぐーラードは、魔法の脂!

ほんの少量たらすだけでいつものチャーハンにコクと深みが!!

それもそのはず、豚肉のうまみは脂身に多く含まれているんです。
その原料となる豚肉があぐーですから、おいしくないはずはありません。

お好みでサラダ油と混ぜて使ってもよし!
最後の香り付けにごま油感覚で使ってもよし!

いつものお料理に一工夫して使ってみてくださいね。




あぐーラードはにがり612shop以外でも、安村さんのお店で直接ご購入できます!

目の前は北谷の夜景が一望できる絶景スポット!

ぐるり北谷店
営業時間 17:00〜25:00
定休日 日曜日
沖縄県中頭郡北谷町吉原98-1  098-926-1258
新鮮食材がリーズナブルな価格で!

ぐるり美里店
営業時間 17:00〜25:00
定休日 日曜日
沖縄県沖縄市美里1297-4 098-929-3883


うまいもん家ぐるりのあぐーラード500ml!


いつものお料理に!コクと深みが格段にアップします!


オキナワの味くーたーを存分に!


スプーン一杯でプロの味!うま味たっぷり沖縄産あぐーの調味脂ラードです!うまいもん家ぐるりのあぐーラード【500ml】【RCPsuper1206】

商品番号  agurado300
当店通常価格2,333円 (税込) のところ店長
価格1,429円 (税込 1,500 円) 送料別
1〜2日以内に発送予定(日祝除)
残りあと1個です★
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お得な超業務用あぐーラード【2000ml】 は
>>> こちら!

たっぷり使いたいとのお客様からのご要望にお応えして、お値段そのまま300mlから500mlに増量しました!
少しでもコストを削減するため容器はペットボトルになりました。

【あぐーラード】

▼ アグーといえば沖縄の高級黒豚。そのうま味とコクをギュッと閉じ込めた調味油です。容器にお金をかけない分、中身にお金をかけました。容器は液だれしますので、お手数ですが他の容器に移し替えてご使用ください。

▼ 炒め物などにいつものサラダ油などの代わりのご使用ください。ブレンドしてご使用になられてもけっこうです。

▼ あぐーのラードを使用しておりますので、ラード成分が凝固します。ご使用前によく振ってからお使いください。
冬場は固まります。
湯せんにかけると溶けますので、溶けたらお手持ちの広口瓶などに移し替えてご使用ください。


【お召し上がり方】

▼ チャーハンなど炒め物にご使用下さい。


品名 食用調理油
原材料 あぐー脂、サラダ油、にんにく、玉ねぎ、長ねぎ、人参、セロリ、生姜
内容量 500ml
保存方法 お手持ちの容器などに移し替えて、保存してください。
直射日光を避けて常温で保存して下さい。開封未開封にかかわらずお早めにお召し上がりください。
製造者 うまいもん家ぐるり 安村薫
〒904-0105
沖縄県中頭郡北谷町吉原98-1 3F
TEL 098-926-1258

広告文責 株式会社 M・Hコーポレーション
098-921-0022
製造者 安村 薫
区分 日本製 ・ 食品

あぐー/アグー/豚肉/あぐー 豚/アグー 豚/あぐー豚/アグー豚/食用油/食用 油/調味脂/香味油/



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(6件)
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総合評価4.83

りんどうのさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2011年03月02日

 うまいラードを探していた

ラーメン、豚汁、肉じゃが、野菜炒め・・・何でも入れて試しています。うまいです。さっぱりしてるけど味がある、って感じかな。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

琉球遊戯さん 30代/男性

評価5.00

投稿日:2010年05月23日

 万能油です!!

リピーターです。野菜炒めを作る時などに使うと、味付けはほとんど要りません。お勧めです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

showtack28さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2010年02月25日

おいしいです!すごく香りが変わって、なんだかプロの味になった感じ。ただ寒い季節は出が悪くなるのが難点… 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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