【楽天市場】ヴィーガン食品関連 > 木の実・種 > くるみ（ウォールナッツ）：Natshell

Natshell（ナッシェル）は、ヴィーガン（ベジタリアン）対応・オーガニック・アーユルヴェーダ関連・フェアトレード商品などを販売しているお店です。

　┗ 味噌

　┗ 醤油

　┗ 塩

　┗ オイル

　┗ スパイス

　┗ 甘味料

　┗ だし・ブイヨン類

　┗ ケチャップ

　┗ マヨネーズ

　┗ ソース

　┗ 酢・みりん

　┗ その他

カテゴリトップ > ヴィーガン食品関連 > 木の実・種 > くるみ（ウォールナッツ）

くるみは健康によく、ナッツ類の中でも特にカロリーが高く、主な成分は良質で吸収率の高いタンパク質や脂質です。

タンパク質はアミノ酸が多く、脂質はリノール酸やリノレン酸などの不飽和脂肪酸が中心。

ビタミンEも豊富で、脂質との相乗効果から、血行がよくなり、コレステロールを抑制して高血圧や動脈硬化を予防し、老化防止、美肌にも効果があるといわれています。

また、ビタミンB1やB2もたっぷり含まれているので、体力の回復や記憶力を高める働きがあります。

殻が黒くて小さめの野生のオニグルミはコクがあり、皮には老化を抑制する効果のあるエグラ酸がたくさん含まれています。

会津の山野を主にして、みちのく地方に自生する「胡桃」の実を、遠く会津藩政時代より永い伝統を守り続ける家伝独特の高度な技術により中身を抽出したものです。

野趣豊かな珍味であり、自然食品、健康食品として最も栄養価のすぐれた木の実であり、山菜、野菜のあえもの、もち、菓子など、また、くるみ豆腐、佃煮と用途は広く、特に精進料理には欠かすことのできない貴重な珍味品とされております。

国産・無添加の会津坂下の鬼胡桃は、しぶみが無く、油分を多く含んでいるため、さまざまな料理・お菓子との相性の良さが魅力です。

口に含んだ瞬間に胡桃自体の風味が広がり、料理そのものの味の邪魔はしない、万能な胡桃です。
きれいな空気、美しい水に育まれた会津磐梯山で育ったこだわりの鬼胡桃。

豊かな自然で健康的に育った胡桃の深い美味しさが、さまざまな料理に活かされます。

効率を考えた機械作業での加工ではどうしても残す事が出来ない素材自体、クルミ自体の自然の味。

この自然が生み出した旨みをそのままご利用いただくために、ひとつひとつ手作業でクルミの実を剥きとります。丁寧に、やさしくクルミの美味しさを保ちます。

● むきくるみは、そのまま食べてもおいしくおつまみにも最適です。
● むきくるみに甘味料をかけますと、即席の銘菓ができます。
● むきくるみをすりつぶし調味料を適当に加え山菜、野菜、果実などの和えものに…。
　又は生そばのタレ、くるみもちの衣として料理の風味、美味を一段と豊かにします。
● むきくるみを砂糖醤油に少量の水を加え、さっと煮付けて甘露煮としてお茶うけに、食卓に…。
● くるみ豆腐のつくり方
　　むきくるみをすりつぶして裏ゴシをし、好みの味をつけて山クズとよくすりまぜ、中火で錬り流し
　　込み固めます。
　　あんかけ、ショウガ醤油がよろこばれております。

※むきくるみを使用前に火で煎り使用いたしますと一段と芳香が出て、おいしさが増します。

　　　　　　　【お願い】むきくるみは半乾物ですので、お早めにお召し上がり下さい。

みちのく地方に自生する無農薬のクルミを伝統技術で中身を抽出！/
国内産・むきくるみ（胡桃）（野生オニグルミ・生）・70g【あす楽対応_東海】05P25May12

商品番号

fd02-0100

価格	814円 (税込) 送料別


売り切れました☆再入荷の時期はお問い合わせください

　レビューを書く

　ケータイにURLを送る

翌日配送「あす楽」対応（明日届かなければポイントバック！）

翌日配送「あす楽」利用条件
15:00までのご注文で翌日お届け。土、日休日。祝日は12時（正午）までの注文に対応。
翌日配送　対応可能エリア　※離島など例外地域もございます。※
	長野・山梨
	東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬
	富山・石川・福井
	愛知・岐阜・静岡・三重
	大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山

名称	くるみ
内容量	70g
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。

※ モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。

※ この商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

※ 注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。

みちのく地方に自生する農薬不使用のクルミを伝統技術で中身を抽出！/
国内産・むきくるみ（胡桃）（野生オニグルミ・生）・300g【あす楽対応_東海】05P25May12

商品番号

fd02-0101

価格	2,980円 (税込) 送料別

○（営業日の15時までの注文当日出荷可能）

残りあと1個です

個数

　レビューを書く

　ケータイにURLを送る

翌日配送「あす楽」対応（明日届かなければポイントバック！）

翌日配送「あす楽」利用条件
15:00までのご注文で翌日お届け。土、日休日。祝日は12時（正午）までの注文に対応。
翌日配送　対応可能エリア　※離島など例外地域もございます。※
	長野・山梨
	東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬
	富山・石川・福井
	愛知・岐阜・静岡・三重
	大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山

名称	くるみ
内容量	300g
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。

みちのく地方に自生する農薬不使用のクルミを伝統技術で中身を抽出！/
国内産・むきくるみ（胡桃）（野生オニグルミ・生）・1kg【あす楽対応_東海】05P25May12

商品番号

fd02-0102

価格	8,940円 (税込) 送料別


売り切れました☆再入荷の時期はお問い合わせください

　レビューを書く

　ケータイにURLを送る

翌日配送「あす楽」対応（明日届かなければポイントバック！）

翌日配送「あす楽」利用条件
15:00までのご注文で翌日お届け。土、日休日。祝日は12時（正午）までの注文に対応。
翌日配送　対応可能エリア　※離島など例外地域もございます。※
	長野・山梨
	東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬
	富山・石川・福井
	愛知・岐阜・静岡・三重
	大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山

名称	くるみ
内容量	1kg
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。

安心なオーガニックのくるみです！毎日の健康維持に！！/
AS 有機くるみ（生・無塩）・100g【あす楽対応_東海】05P25May12

商品番号

fd02-0010

価格	557円 (税込) 送料別


売り切れました☆再入荷の時期はお問い合わせください

　レビューを見る（11件）　

書く

　ケータイにURLを送る

翌日配送「あす楽」対応（明日届かなければポイントバック！）

翌日配送「あす楽」利用条件
15:00までのご注文で翌日お届け。土、日休日。祝日は12時（正午）までの注文に対応。
翌日配送　対応可能エリア　※離島など例外地域もございます。※
	長野・山梨
	東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬
	富山・石川・福井
	愛知・岐阜・静岡・三重
	大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山

原材料名	有機くるみ
内容量	100ｇ
賞味期限	6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国	アメリカ
製造者	アリサン有限会社

安心なオーガニックのくるみです！毎日の健康維持に！大容量でお得！/
AS 有機くるみ（生・無塩）・1ｋｇ【あす楽対応_東海】05P25May12

商品番号	fd02-0010g

価格	4,410円 (税込) 送料別


売り切れました☆再入荷の時期はお問い合わせください

　レビューを書く

　ケータイにURLを送る

翌日配送「あす楽」対応（明日届かなければポイントバック！）

翌日配送「あす楽」利用条件
15:00までのご注文で翌日お届け。土、日休日。祝日は12時（正午）までの注文に対応。
翌日配送　対応可能エリア　※離島など例外地域もございます。※
	長野・山梨
	東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬
	富山・石川・福井
	愛知・岐阜・静岡・三重
	大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山

原材料名	有機くるみ
内容量	1ｋｇ
賞味期限	6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国	アメリカ
製造者	アリサン有限会社

安心なオーガニックのくるみです！毎日の健康維持に！大容量でお得！/
NN-N 有機くるみ（生・無塩）・11.33ｋｇ05P25May12

商品番号	fd02-0010gg

価格	60,975円 (税込) 送料込

4～6日後の発送・取り寄せ商品

個数

　レビューを書く

　ケータイにURLを送る

原材料名	有機くるみ
内容量	11.33ｋｇ
賞味期限	6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国	アメリカ
製造者	アリサン有限会社