魚・肉用味付酒粕 1.5kg(容器付き)(「簡単粕漬けの素」お魚の切り身を入れるだけで料亭の…

蔵元日の屋:日本酒、マッコリの醸造販売

 

 

 
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「簡単粕漬けの素」魚・肉用味付酒粕1.5kg(容器付き)


「簡単粕漬けの素」お魚の切り身を入れるだけで料亭の味に早変わり!魚・肉用味付酒粕 1.5kg(容器付き)

商品番号  805
蔵元価格1,300円 (税込 1,365 円) 送料別
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あの料亭で味わう様な上品で風味のある魚の粕漬けが
我が家の食卓に簡単に並びます!!

特売の鮭(しゃけ)・鱈(たら)・ムツなども御馳走に早がわり!!


豚肉・鶏肉・牛肉を漬け込んでも風味豊かな粕漬けが出来ます。

【簡単!粕漬けの素】
当酒蔵の酒粕・みりんを使用した魚・肉用味付酒粕
古くから当酒蔵に伝わる製法でお召し上がり下さい。
容器付きですので、そのまま魚を漬けるだけで
鮭・タラの切り身等でお手軽で簡単に、おいしい粕漬けができます!

《使用方法》
  1・魚の汚れを取り除き、乾いた布で水分を拭き取ります
  2・そのまま粕の中へ漬け込みます

  お好みですが、3〜5日で粕から取り出しいつものように焼いたら出来上がり!

   *ガーゼ等で包み込んで酒粕に漬け込むと
    焼いたときに焦げ目が少なくなります。
何回も漬けることができますのでかなりお得です。
漬ければ漬けるほど粕に魚のエキスが出て、
おいしくなるのです

《何度か漬け込んだ粕はこんなコトにも使えます!》
  味噌汁へ少量入れると風味がアップします
  海鮮鍋等へ適量入れるとおいしいダシが出ます
   他にも様々な料理に活用できます。
   何か素敵なアイデアが有りましたら店長までお知らせ下さい!

【原材料】吟醸酒粕・天日塩・みりん風調味液(自家製)
【内容量】1.5kg 専用容器付
※防腐剤・着色料・化学調味料等は一切使用しておりません。
※魚や肉は含まれませんのでご了承下さい。

*要冷蔵
料亭で味わう様な上品で風味のある魚の粕漬けが 我が家の食卓に並びます!容器付きですので、そのまま魚を漬けるだけで 鮭・タラの切り身等でお手軽で簡単に、おいしい粕漬けができます。純米酒粕、吟醸酒粕、銀鱈 生鮭 かま粕漬けの素、漬物の素、自家製、踏み込み粕、熟成粕、奈良漬、浅漬け、漬物、手軽に簡単、お新香、おふくろの味、浅漬けの素、健康食品、スローフード、銀鱈、鮭、無添加、シニア市場 お中元 お歳暮 土用粕 踏み込み粕 吟醸粕 粕漬け