伊那谷で採れる「竜峡小梅」を丸ごと漬けて赤シソエキスとミックスした【しそ・うめ】ドリンクです。
原料は信州の小梅と豊橋産の赤シソ、そして砂糖と水だけです。
ルビーのような美しい赤色は、赤シソの持つアントシアニン系のシソニンによるものです。
合成着色料は使用していません。

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