牛肉、たまねぎ、ニンニク等の成分を抽出して顆粒にしたものです。塩味もついてます。 使用方法:水1カップ(200ml)の熱湯に対して小さじ1〜2杯を目安とし、お好みで調整して下さい
日本にはない調味料で、牛肉のダシがとれていい味に仕上がります。 用途:チゲ鍋、チャーハン、炒め物(野菜炒め等色々)、煮物、揚げ物、うどんのだし、ロールキャベツ、スープ類等に重宝です。アイデア次第で用途は広いです。
市販のコン○メ等よりクセがなくホントに喜ばれてます。
◆(材料):じゃがいも、人参、水適量、塩こしょう、本品 ジャガイモと人参を千切りにして油で炒めます。材料がひたひたになる程度の水を入れ適量の牛肉ダシダを入れて味付けしながら加熱。お好みで味塩こしょうを加えても美味しいです。 早速。ウチで作らせました。感激です。。。簡単、うまい、早い、安い。。。アレッツ。これってどこかのキャッチフレ−ズみたい・・・ 「でも主婦の味方よ」、と我が奥さんが大喜びでした。
流れ星1122さん 30代/女性
投稿日:2012年05月26日
便利
タジタはとりがらと一味違ってコクがあります。わかめスープや、チャーハン、などに入れると美味しいです。お薦めは・・茹でたお野菜に胡麻油とタジタを入れると簡単ナムルの出来上がりです(^^♪
実用品・普段使い 家族へ はじめて
みっくすじゅ〜すさん 30代/男性
投稿日:2011年09月12日
あると便利です
これがあるとちょっとした隠し味やスープ作りに便利です。
実用品・普段使い 自分用 リピート
和pukuさん 40代/女性
投稿日:2010年02月16日
韓国風味付け?
今まで中華ダシで済ませていましたが、たまたま目に入ったので同梱で購入してみました。やっぱり中華ダシとは違いますね。クセがないのでこちらのダシの方が何にでも利用できそう。イイ物見つけました。送料が掛かるので今後どうしようか思案中…