馬肉の中でも最も柔らかく、脂肪を抑えた上質な「フィレ」の部分だけを贅沢に取り揃えました。肉質はきめ細かく驚くほど柔らかで、口に含めばとろけるような上品な甘味が広がります。絶品のフィレ馬刺しをご家庭でお愉しみ下さい。
袋のまま15分程度水に浸し、半解凍の状態でパックから取り出し、適当な大きさにカットして下さい。お好みで万能ネギやオニオンスライスと一緒に盛り付け『特製馬刺しタレ』とご一緒にお愉しみ下さい。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※室内や室外での自然解凍は品質を損なう事があります。
ご自宅用簡易包装(真空パック包装)
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