手延べ一索饂飩(いっさくうどん)
 

株式会社三輪そうめん山本

創業享保二年 細く長くのお付き合い

  • TOP
  • 会社概要
  • 商品一覧
  • お支払い・送料
  • 買い物かご
  • お客様の声



希少な生麺タイプの冷麦。
厳選された小麦を、そうめんの
伝統製法で磨きあげた至福の逸品。モッチリした食感と小麦の風味が特徴。
そうめん屋のうどんを侮る事なかれ。
厳選された小麦と吉野本葛を使い、手延そうめんの製法で造り上げる事で生まれるコシとツヤ、他にマネの出来ない食感が大人気。
厳選された小麦と吉野本葛を使い、手延そうめんと同じ製法で造り、途中で止めて乾燥させた、 そうめん職人渾身の商品。弾力とコシも十分で、ツルツルした食感はクセになるお味。

ゆでる前にお好みの長さに切る
大きめの鍋に、3ℓ以上の湯を沸騰させ、生めんをパラパラと入れ、箸で静かに混ぜます。
生めんを入れてから、強火で吹きこぼれない程度に約3〜4分ゆでます。
ざるにあけて湯を切り、すばやく流水で充分もみ洗いし、よく水を切ります。

大きめの鍋に、2ℓ以上の湯を沸騰させ、麺をパラパラと入れ、箸で静かに混ぜます。
めんをいれてからふきこぼれないよう約5分ゆでます。
ざるにあけて湯を切り、すばやく流水で洗いよく水を切ります。

ゆでる前に適度な長さに折る
大きめの鍋に、2ℓ以上の湯を沸騰させ、麺をパラパラと入れ、箸で静かに混ぜます。
麺を入れてから、ふきこぼれないよう強火で約8分ゆでます。
ざるにあけて湯を切り、すばやく流水で充分もみ洗いし、よく水を切ります。




納涼うどん・ひやむぎ3点お試しセット


納涼うどん・ひやむぎ3点お試しセット


納涼うどん・ひやむぎ3点お試しセット


\初回限定/お一人様、一回限り!
老舗『三輪そうめん山本』が生み出した手延べうどん!吉野本葛を使用つるつる喉越し抜群!「こし」と「つや」が違う!
【ご本人様送り限定】納涼うどん・ひやむぎ3点お試しセット

商品番号  OTA-U
販売期間2012年05月01日00時00分〜2012年12月31日23時59分
販売開始・終了前に通知メールを設定する
当店通常価格1,764円 (税込)
価格1,000円 (税込) 送料込
個数   
お気に入りに追加
 レビューを見る(49件)  書く
 ケータイにURLを送る

※メール便配送のためご本人様送りのみ。お一人様1セットの注文となります!

高級手延べそうめん、山本の「白龍」を生み出した、伝承の手延べ技法を生かして作らせた、うどん・ひやむぎをご賞味くださいませ。

内容量 半生ひやむぎ 300g×1
一索饂飩 200g×1
糸依うどん 100g×1
賞味期限
(製造日より)
半生ひやむぎ 1年
一索饂飩 1年
糸依うどん 1年
原材料 ■半生ひやむぎ
小麦粉、食塩 食用食物油
■一索饂飩
小麦粉、食塩、葛澱粉、加工澱粉(打ち粉)
■糸依うどん
小麦粉、食塩、葛澱粉、加工澱粉(打ち粉)
アレルギー■半生ひやむぎ
小麦
■一索饂飩
小麦
■糸依うどん
小麦
アレルギー表記について詳しくはこちらをご覧下さい





一索饂飩詰合(いっさくうどん)


【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】
一索饂飩詰合(いっさくうどん)
【期間限定送料無料】


商品番号  UH-30
価格3,150円 (税込) 送料込
お選びください。   
個数     
お気に入りに追加
 レビューを書く
 ケータイにURLを送る

大和特産の吉野葛を使用した手延べうどん(一索饂飩)と、人気のくず餅の詰め合わせです。

内容量 一索饂飩 200g×6
くず餅 180g×2
賞味期限
(製造日より)
一索饂飩 1年
くず餅 6ヶ月
原材料 ■一索饂飩
小麦粉、食塩、葛澱粉、加工澱粉(打ち粉)
■くず餅
砂糖、水飴、澱粉、葛粉、和三盆糖、植物油脂、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤
■きな粉
大豆、砂糖
■黒蜜(和三盆糖蜜)
さとうきび、砂糖、砂糖結合水飴
アレルギー小麦・大豆
アレルギー表記について詳しくはこちらをご覧下さい
容器 紙箱入り






 友達にメールですすめる お気に入りページに追加

営業日カレンダー

 はメール返信お休み日となります。
お返事は休み明け以降となります。

お支払いについて

当店では、クレジットカード・代金引換・コンビニ決済・郵便局ATM・銀行振込によるお支払ができます。

カード対応表

コンビニ・郵便局ATM・銀行振込につきましては【前払い】での
お支払をお願いいたします。

その他、お支払い方法についてご相談させていただく場合がございます。

詳しくはこちら>>

返品について

商品の品質には細心の注意を払っておりますが配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡下さい。送料は弊社負担で早急 に新品をご送付致します。
なお、お客様のご都合による返品・交換は、商品到着後1週間以内のみ 承ります。
その際の送料は、お客様ご負担とさせていただきます。

詳しくはこちら>>

お問い合わせ先

株式会社 三輪そうめん山本
〒633-0072 奈良県桜井市箸中880
TEL:0744-43-6661  sales@miwayama.co.jp
FAX:0744-43-6666  管理者 太田 治朗まで

  • 本社麺ゆう館のご案内
  • 産地と製造工程
  • 歴史・沿革 TVCM
  • 素材・製法のこだわり

配送について

近畿圏内 315円  近畿圏外 525円  北海道・沖縄 840円

お届けについて
・ご注文受付後約3〜5日程でお届けいたします。
・お届け日時のご希望を承ります。
※ご注文時にある【備考欄】にご記入をお願いいたします。
お届け日のご希望がある場合は、ご注文日の3日以降からご指定下さい。
※土日にいただいたご注文は週明けの出荷となります。

配送時間

詳しくはこちら>>

個人情報保護について

株式会社三輪そうめん山本は、個人情報の重要性を認識し、個人情報の保護に関する法律を遵守すると共に、個人情報の保護に努めます。